Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014: Eine Reise in die Seele Kampaniens
Entdecken Sie mit dem Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 von Feudi di San Gregorio einen Rotwein, der die Essenz Kampaniens in jeder einzelnen Nuance widerspiegelt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, an die Tradition und an die Leidenschaft, die in jedem Schritt seiner Entstehung steckt.
Der Taurasi Riserva ist ein Meisterwerk, das aus der Aglianico-Traube gekeltert wird, einer Rebsorte, die in den vulkanischen Böden der Region ihr volles Potenzial entfaltet. Feudi di San Gregorio, ein Weingut, das sich der Exzellenz und Innovation verschrieben hat, hat mit diesem Wein ein wahres Juwel geschaffen, das die Sinne verzaubert und den Geist beflügelt.
Die Magie des Terroirs: Piano di Montevergine
Der Name „Piano di Montevergine“ verweist auf die Lage der Weinberge, die sich am Fuße des Montevergine-Heiligtums erstrecken. Diese privilegierte Lage, kombiniert mit dem einzigartigen vulkanischen Boden, verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Die kühlen Brisen, die vom Berg herabziehen, sorgen für eine optimale Reife der Trauben und tragen zur Komplexität und Eleganz des Weins bei.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität: 2014
Der Jahrgang 2014 war in Kampanien von besonderen klimatischen Bedingungen geprägt, die dem Aglianico eine außergewöhnliche Konzentration und Aromenvielfalt verliehen. Die sorgfältige Arbeit der Winzer von Feudi di San Gregorio hat es ermöglicht, das Beste aus diesem Jahrgang herauszuholen und einen Wein von bemerkenswerter Tiefe und Struktur zu schaffen.
Die Kunst der Vinifikation: Tradition trifft auf Innovation
Bei Feudi di San Gregorio wird die Tradition der Weinbereitung mit modernsten Technologien kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Aglianico-Trauben für den Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der Gärung reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein seine Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Tabak, Leder und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll und elegant zugleich, mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der lange und anhaltende Abgang ist geprägt von Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Rotweine. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 von Feudi di San Gregorio hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von renommierten Weinkritikern erhalten, was seine außergewöhnliche Qualität und seinen Wert unterstreicht. Er ist ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt – die Geschichte eines einzigartigen Terroirs, einer leidenschaftlichen Familie von Winzern und eines Jahrgangs von besonderer Güte.
Genussmomente: Empfehlungen zur Speisenbegleitung
Um das volle Potenzial des Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 auszuschöpfen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 18-20°C zu servieren. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen vollständig zu entfalten.
Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen:
- Rindfleisch: Gegrilltes Rindersteak, Braten oder Schmorgerichte
- Wild: Reh, Hirsch oder Wildschwein
- Lamm: Gebratenes Lammkarree oder Lammkeule
- Käse: Reifer Pecorino, Parmesan oder Gorgonzola
- Pasta: Pasta mit Ragout oder Trüffel
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die Aromen und Geschmäcker Kampaniens auf eine ganz neue Art und Weise.
Die perfekte Ergänzung für Ihren Weinkeller
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 ist nicht nur ein Wein für den sofortigen Genuss, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für Ihren Weinkeller. Aufgrund seiner Struktur und Tanninstruktur besitzt er ein beachtliches Lagerpotenzial und wird sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Mit der richtigen Lagerung können Sie diesen Wein noch viele Jahre genießen.
Feudi di San Gregorio: Ein Name, der für Qualität steht
Feudi di San Gregorio ist ein Weingut, das sich seit seiner Gründung im Jahr 1986 der Herstellung von hochwertigen Weinen aus Kampanien verschrieben hat. Das Weingut befindet sich in Sorbo Serpico, im Herzen des Irpinia-Gebiets, und verfügt über Weinberge in den besten Lagen der Region. Feudi di San Gregorio ist bekannt für seine innovativen Weinbereitungstechniken und sein Engagement für Nachhaltigkeit. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern belohnt.
Eine Investition in Genuss und Qualität
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 von Feudi di San Gregorio ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Investition in Genuss und Qualität. Mit jedem Schluck erleben Sie die Leidenschaft und Hingabe, die in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins geflossen sind. Gönnen Sie sich dieses besondere Erlebnis und entdecken Sie die Welt des italienischen Weins auf eine ganz neue Art und Weise.
Technische Daten im Überblick:
| Weinart: | Rotwein, Taurasi Riserva DOCG |
|---|---|
| Rebsorte: | 100% Aglianico |
| Jahrgang: | 2014 |
| Region: | Kampanien, Italien |
| Weingut: | Feudi di San Gregorio |
| Alkoholgehalt: | 14% vol. |
| Trinktemperatur: | 18-20°C |
| Lagerpotenzial: | Bis zu 20+ Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 von Feudi di San Gregorio:
1. Was bedeutet „Taurasi Riserva“?
Taurasi ist die Bezeichnung für ein Weinbaugebiet in Kampanien, Italien, und bezeichnet einen Rotwein, der hauptsächlich aus der Aglianico-Traube hergestellt wird. „Riserva“ bedeutet, dass der Wein eine längere Reifezeit durchlaufen hat, sowohl im Fass als auch in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Dies deutet auf eine höhere Qualität und Lagerfähigkeit hin.
2. Wie lange kann ich den Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 lagern?
Der Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel und liegend) bis zu 20 Jahre und länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Tiefe gewinnen.
3. Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild oder Lamm, reifem Käse (z.B. Pecorino, Parmesan oder Gorgonzola) und Pasta mit Ragout oder Trüffel.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Es wird empfohlen, den Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dies hilft, die Aromen vollständig zu entfalten und eventuelle Sedimente zu entfernen.
5. Was macht den Jahrgang 2014 so besonders?
Der Jahrgang 2014 war in Kampanien von besonderen klimatischen Bedingungen geprägt, die den Aglianico-Trauben eine außergewöhnliche Konzentration und Aromenvielfalt verliehen. Die sorgfältige Arbeit der Winzer von Feudi di San Gregorio hat es ermöglicht, das Beste aus diesem Jahrgang herauszuholen.
6. Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Um sicherzugehen, empfiehlt es sich, direkt beim Weingut Feudi di San Gregorio nachzufragen.
7. Wo werden die Aglianico-Trauben für diesen Wein angebaut?
Die Aglianico-Trauben für den Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2014 stammen aus den Weinbergen von Feudi di San Gregorio, die sich am Fuße des Montevergine-Heiligtums in Kampanien erstrecken. Diese privilegierte Lage und der vulkanische Boden verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.
