QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 – KALTERN: Ein Meisterwerk aus Südtirol
Entdecken Sie den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 von Kellerei Kaltern, einen Weißwein, der die Essenz Südtirols in jedem Schluck einfängt. Dieser Pinot Bianco, auch bekannt als Weißburgunder, ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Tradition, das Terroir und die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Flasche stecken. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Die Quintessenz des Geschmacks: Was den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 auszeichnet
Der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbergsarbeit und schonender Vinifizierung. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um den Kalterer See, wo die idealen klimatischen Bedingungen und die mineralreichen Böden die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität bilden. Dieser Wein ist ein Spiegelbild seines Terroirs und verkörpert die Quintessenz dessen, was ein exzellenter Weißburgunder leisten kann.
Herkunft und Terroir: Einzigartige Bedingungen für außergewöhnlichen Wein
Die Kellerei Kaltern hat ihren Sitz im Herzen des gleichnamigen Weinbaugebiets in Südtirol. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und Dolomit, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Struktur verleihen. Diese Kombination aus Klima und Boden macht Kaltern zu einem idealen Ort für den Anbau von Weißburgunder.
Vinifizierung: Handwerkskunst trifft auf modernste Technologie
Die Vinifizierung des QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung modernster Technologie. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Ein Teil des Weines reift in Holzfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Handschrift des Kellermeisters widerspiegelt.
Geschmacksprofil: Ein Fest für die Sinne
Der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchten und feinen Kräutern. Am Gaumen ist er elegant, frisch und mineralisch mit einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Seine Vielschichtigkeit und sein ausgewogenes Aromenspiel machen ihn zu einem wahren Genuss.
Aromen und Nuancen: Entdecken Sie die Vielfalt
- Fruchtige Noten: Reife Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit)
- Kräutrige Noten: Frische Kräuter, Heu
- Mineralische Noten: Feuerstein, Kreide
- Weitere Noten: Mandel, Haselnuss (dezent durch Holzausbau)
Passende Speisen: Der ideale Begleiter
Der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Mineralität harmonieren perfekt mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Salaten, Spargel und Käseplatten.
Empfehlungen:
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
- Meeresfrüchte-Risotto
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Helles Fleisch (z.B. Geflügel) mit Zitronensauce
- Ziegenkäse
Auszeichnungen und Bewertungen: Anerkennung für höchste Qualität
Der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und positive Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Anerkennung bestätigt die hohe Qualität des Weines und die sorgfältige Arbeit der Kellerei Kaltern.
Bewertungen im Überblick:
| Kritiker/Magazin | Bewertung |
|---|---|
| Falstaff | 92 Punkte |
| Gambero Rosso | 2 Gläser |
| Robert Parker Wine Advocate | 90 Punkte |
Die Kellerei Kaltern: Tradition und Innovation im Einklang
Die Kellerei Kaltern ist eine Genossenschaft, die seit über 100 Jahren Weinbau in Südtirol betreibt. Sie vereint Tradition und Innovation, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Kellerei legt großen Wert auf nachhaltige Weinbergsarbeit und schonende Vinifizierung. Ihre Weine sind Botschafter des Terroirs und spiegeln die Vielfalt und Schönheit Südtirols wider.
Nachhaltigkeit: Verantwortung für die Zukunft
Die Kellerei Kaltern engagiert sich für einen nachhaltigen Weinbau und setzt auf umweltschonende Praktiken. Dazu gehören der Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel, die Förderung der Biodiversität in den Weinbergen und der Einsatz erneuerbarer Energien. Die Kellerei ist sich ihrer Verantwortung gegenüber der Natur und den zukünftigen Generationen bewusst.
QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 – KALTERN: Ein Wein für besondere Momente
Ob als Aperitif, als Begleiter zu einem feinen Essen oder einfach nur zum Genießen an einem lauen Sommerabend – der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 ist ein Wein für besondere Momente. Er lädt ein zum Träumen, zum Entspannen und zum Genießen. Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern.
Bestellen Sie jetzt den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Er ist ein Muss für alle Liebhaber hochwertiger Weißweine und ein perfektes Geschenk für Freunde und Familie.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020
Was bedeutet „Quintessenz“?
Quintessenz bedeutet „das Wesentliche“ oder „das Beste von etwas“. In diesem Fall steht „Quintessenz“ für die herausragende Qualität und den einzigartigen Charakter dieses Pinot Bianco.
Wie lange kann ich den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 problemlos 3-5 Jahre gelagert werden. Er kann sogar von einer längeren Lagerung profitieren und an Komplexität gewinnen.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 Sulfite. Dies ist notwendig, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Der Gehalt liegt jedoch im üblichen Rahmen.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 stammen aus ausgewählten Lagen rund um den Kalterer See in Südtirol. Diese Lagen sind bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen und mineralreichen Böden.
Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, kann ich pauschal nicht beantworten, da dies vom verwendeten Schönungsmittel abhängt. Bitte kontaktieren Sie im Zweifelsfall direkt die Kellerei Kaltern, um diese Frage zu klären.
Welche Gerichte passen besonders gut zum QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020?
Der QUINTESSENZ PINOT BIANCO 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und Salaten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter zu Spargel und Käseplatten.
