Lady Dorst Grauburgunder trocken – 2021 – Dorst – Deutscher Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Dorst aus Rheinhessen profitiert von wunderbaren Weinbergslagen rund um Wörrstadt. Viele der einzelnen Weingärten sind schon seit über 100 Jahren im Familienbesitz und deshalb kennt die Winzerin Judith Dorst all ihre Geheimnisse und kann so das Optimum an Qualität erreichen. Die Auswahl von Kalk- und Tonmergel, Löss sowie Terra Fusca-Böden bietet dem Weingut eine große Spielwiese für komplexe Weinerlebnisse. Zudem garantiert das leicht kühlere Klima in ihren Lagen auch in warmen Jahren erfrischende, elegante Weißweinen. Der kraftvolle, rassige Grauburgunder stellt das jedes Jahr wieder eindrucksvoll unter Beweis. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Lady Dorst Grauburgunder ist klassischer Weise nicht „laut“ im Glas, zeigt aber schon im Duft eindrucksvoll seinen fruchtbetonten Charakter, mit reifen Steinobstaromen und satten Eindrücken von gelben Äpfeln, Quitten und Birnen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, wirken hier allerdings deutlich frischer und spritziger. Insgesamt konzentriert, mit einer schönen Cremigkeit, toller Struktur und animierenden Zitrusnoten im Nachhall. Immer wieder ein Genuss!