RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 – MARKUS MOLITOR: Ein Meisterwerk der Mosel
Tauchen Sie ein in die Welt des Rieslings mit der RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 von Markus Molitor. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir der Mosel, an die Hingabe eines Winzers und an die Kunst der Weinherstellung. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt – ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber.
Die Wehlener Sonnenuhr, eine der renommiertesten Lagen der Mosel, ist bekannt für ihre steilen Hänge und den mineralreichen Schieferboden. Hier, wo die Sonne die Reben optimal verwöhnt, entstehen Rieslinge von unvergleichlicher Finesse und Eleganz. Markus Molitor, ein Winzer mit Leib und Seele, versteht es, die einzigartigen Eigenschaften dieser Lage in seinen Weinen einzufangen und zu zelebrieren.
Die Magie der Wehlener Sonnenuhr
Die Wehlener Sonnenuhr ist nicht einfach nur eine Lage; sie ist ein Mythos. Die extreme Steillage, die Ausrichtung nach Süden und der blaue Devonschieferboden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Der Schiefer speichert die Wärme des Tages und gibt sie in der Nacht wieder ab, was zu einer optimalen Reifung der Trauben beiträgt. Gleichzeitig verleiht der Schiefer dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe.
Markus Molitor bewirtschaftet seine Weinberge mit grösster Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Er setzt auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernem Wissen, um das Beste aus jeder einzelnen Traube herauszuholen. Die Handlese der Trauben ist dabei selbstverständlich, um nur die besten und gesündesten Beeren für die Weiterverarbeitung auszuwählen.
Die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 – Eine Symphonie der Aromen
Die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 ist ein Meisterwerk der Balance. Sie vereint eine betörende Süße mit einer lebendigen Säure und einer komplexen Aromatik. Im Glas präsentiert sie sich in einem strahlenden Goldgelb, das bereits Vorfreude auf das Kommende weckt.
Das Bouquet ist geprägt von reifen Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Quitten, begleitet von feinen Noten von Honig, Marzipan und exotischen Gewürzen. Ein Hauch von Schiefermineralität verleiht dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich die volle Pracht dieser Auslese. Die Süße ist perfekt eingebunden und wird von einer lebendigen Säure balanciert, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem feinen mineralischen Nachhall.
Die *** (drei Sterne) Kennzeichnung bei Markus Molitor Weinen steht für eine besonders selektierte Auslese, bei der nur die besten und reifsten Trauben verwendet werden. WC steht für „Wehlener Closterberg“ – ein weiteres Qualitätsmerkmal, das die Herkunft und die Besonderheit dieser Lage hervorhebt.
Genussempfehlungen
Die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Sie harmoniert wunderbar mit:
- Leicht pikanten asiatischen Gerichten
- Foie Gras
- Blauschimmelkäse
- Fruchtbasierten Desserts
- Oder einfach solo, als krönender Abschluss eines besonderen Abends
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Um die Aromenvielfalt vollends zu erleben, empfiehlt es sich, den Wein in einem hochwertigen Rieslingglas zu servieren.
Lagerpotenzial
Die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen – kühl, dunkel und vibrationsarm – kann dieser Wein über Jahrzehnte hinweg reifen und an Komplexität gewinnen. Er wird sich mit der Zeit weiterentwickeln und seine Aromenpalette noch verfeinern.
Die Philosophie von Markus Molitor
Markus Molitor ist ein Winzer, der seine Arbeit mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur angeht. Er ist überzeugt, dass die Qualität eines Weines im Weinberg beginnt und dass die Aufgabe des Winzers darin besteht, die natürlichen Gegebenheiten optimal zu nutzen und die Einzigartigkeit jeder einzelnen Lage hervorzuheben.
Seine Weine sind Ausdruck seiner Persönlichkeit und seiner Philosophie. Sie sind authentisch, charaktervoll und von höchster Qualität. Markus Molitor hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition des Mosel-Rieslings zu bewahren und gleichzeitig neue Wege zu gehen, um das Potenzial dieser einzigartigen Region voll auszuschöpfen.
Verkostungsnotizen und Bewertungen
Die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und hervorragende Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese bestätigen die herausragende Qualität und das Potenzial dieses Weines. Lassen Sie sich von den Lobeshymnen inspirieren und erleben Sie selbst die Magie dieses Mosel-Juwels.
Um Ihnen einen besseren Überblick zu geben, hier eine Tabelle mit einigen der wichtigsten Fakten und Bewertungen:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Weingut | Markus Molitor |
| Lage | Wehlener Sonnenuhr |
| Rebsorte | Riesling |
| Qualitätsstufe | Auslese *** WC |
| Jahrgang | 2020 |
| Säure | Ausgewogen |
| Süße | Edelsüß |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang, typischerweise um die 7-9% |
| Lagerpotenzial | Mehrere Jahrzehnte |
Mit der RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 von Markus Molitor erwerben Sie nicht nur einen Wein, sondern ein Stück Mosel-Geschichte und eine Hommage an die Kunst der Weinherstellung. Ein Wein, der Ihnen und Ihren Gästen unvergessliche Genussmomente bereiten wird.
Wo kann man diesen Wein kaufen?
Sie können die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 direkt hier in unserem Online-Shop erwerben. Wir garantieren Ihnen eine sichere und schnelle Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein bald selbst genießen können.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Riesling:
- Was bedeutet „Auslese *** WC“?
AUSLESE bezeichnet eine Qualitätsstufe deutscher Weine, bei der nur vollreife und edelfaule Trauben verwendet werden. Die drei Sterne (***) bei Markus Molitor Weinen kennzeichnen eine besonders selektierte Auslese von höchster Qualität. WC steht für Wehlener Closterberg, eine Parzelle innerhalb der Wehlener Sonnenuhr, die für ihre besonders hochwertigen Trauben bekannt ist.
- Wie lange kann ich die RIESLING WEHLENER SONNENUHR AUSLESE *** WC 2020 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, vibrationsarm) kann dieser Wein über mehrere Jahrzehnte gelagert werden. Er wird sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und seine Aromenpalette noch verfeinern.
- Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Dieser Riesling passt hervorragend zu leicht pikanten asiatischen Gerichten, Foie Gras, Blauschimmelkäse, fruchtbasierten Desserts oder einfach solo als Aperitif oder Digestif.
- Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
- Was macht die Wehlener Sonnenuhr so besonders?
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der renommiertesten Lagen der Mosel. Ihre extreme Steillage, die Ausrichtung nach Süden und der blaue Devonschieferboden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Der Schieferboden verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe.
- Ist der Wein süß?
Ja, es handelt sich um eine edelsüße Auslese. Die Süße ist jedoch sehr gut eingebunden und wird durch die lebendige Säure des Rieslings perfekt ausbalanciert.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Wein Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise bei der Gärung und werden teilweise auch zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren.
