Rotling halbtrocken – 2021 – Juliusspital: Ein Roséwein, der verzaubert
Entdecken Sie mit dem Rotling halbtrocken aus dem Jahr 2021 vom renommierten Juliusspital einen Roséwein, der Tradition und Moderne auf wunderbare Weise vereint. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis, eine Reise durch die fränkische Weinlandschaft, eingefangen in einer Flasche.
Das Juliusspital, mit seiner jahrhundertelangen Geschichte und seinem unermüdlichen Streben nach Qualität, steht für Weine von höchstem Niveau. Der Rotling halbtrocken ist ein Paradebeispiel dafür: ein Wein, der durch seine fruchtige Eleganz und seine feine Süße begeistert.
Ein Roséwein mit Charakter
Der Rotling halbtrocken unterscheidet sich von klassischen Roséweinen durch seine spezielle Herstellung. Er wird aus roten und weißen Trauben gemeinsam vergoren, was ihm seine einzigartige Farbe und seinen komplexen Geschmack verleiht. Die feine Balance zwischen Süße und Säure macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Anlässe.
Lassen Sie sich von seiner leuchtenden Farbe verführen, von seinem Duft nach reifen Erdbeeren und saftigen Himbeeren. Jeder Schluck ist ein Fest für die Sinne, ein Moment der puren Lebensfreude.
Verkostungsnotizen: Ein Feuerwerk der Aromen
Farbe: Ein zartes Rosé mit leuchtenden Reflexen, das im Glas funkelt und die Vorfreude auf den Genuss weckt.
Duft: In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, allen voran Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Rotling halbtrocken fruchtig, frisch und harmonisch. Die Süße ist perfekt ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Nachhall von roten Beeren.
Empfehlung: Genießen Sie diesen Rotling halbtrocken gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Er ist ein idealer Aperitif, passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, hellem Fleisch oder einfach solo an einem lauen Sommerabend.
Das Juliusspital: Eine Institution des fränkischen Weinbaus
Das Juliusspital Würzburg ist ein traditionsreiches Weingut, das seit über 450 Jahren Weinbau betreibt. Es ist nicht nur ein Weingut, sondern auch eine karitative Stiftung, die sich der Pflege und Unterstützung von älteren und hilfsbedürftigen Menschen widmet. Der Weinbau dient dabei als wichtige Einnahmequelle, um diese Aufgaben zu erfüllen.
Die Weinberge des Juliusspitals erstrecken sich über die besten Lagen Frankens, darunter der berühmte Würzburger Stein. Hier, auf den Muschelkalkböden, entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter. Das Juliusspital legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und schonenden Umgang mit der Natur.
Jeder Schluck eines Juliusspital Weines ist somit nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Beitrag zu einer guten Sache.
Der Jahrgang 2021: Ein besonderes Weinjahr
Der Jahrgang 2021 war in Franken von besonderen Herausforderungen geprägt. Nach einem kühlen Frühjahr folgte ein warmer Sommer mit ausreichend Niederschlägen. Die Winzer mussten mit viel Fingerspitzengefühl arbeiten, um die Trauben optimal reifen zu lassen. Doch die Mühe hat sich gelohnt: Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Fruchtigkeit und ihre elegante Säure aus. Sie sind lebendig, ausdrucksstark und haben ein großes Reifepotenzial.
Der Rotling halbtrocken aus dem Jahr 2021 ist ein wunderbares Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Verweilen einlädt.
Passt hervorragend zu:
- Leichten Vorspeisen
- Salaten
- Fischgerichten
- Gegrilltem hellem Fleisch
- Sommerlichen Desserts
- Oder einfach solo als erfrischender Genuss
Details im Überblick:
| Weingut: | Juliusspital Würzburg |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Rote und weiße Rebsorten (genaue Zusammensetzung variiert) |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Alkoholgehalt: | Variiert je nach Jahrgang (ca. 11-12 % vol.) |
| Säuregehalt: | Angenehm lebendig |
| Restzucker: | Halbtrocken (angenehme Süße) |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ein Wein für besondere Momente
Ob als Begleiter eines festlichen Dinners, als erfrischender Aperitif auf der Terrasse oder einfach als Genuss für zwischendurch – der Rotling halbtrocken vom Juliusspital ist immer eine gute Wahl. Er ist ein Wein, der Freude bereitet, der zum Verweilen einlädt und der Erinnerungen schafft.
Bestellen Sie noch heute Ihren Rotling halbtrocken – 2021 – Juliusspital und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Rotling halbtrocken – 2021 – Juliusspital
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Roséwein.
1. Was genau ist ein Rotling?
Ein Rotling ist ein Wein, der aus roten und weißen Trauben gemeinsam vergoren wird. Im Gegensatz zum Roséwein, bei dem rote Trauben nur kurz auf der Maische liegen, werden beim Rotling rote und weiße Trauben von Anfang an zusammen verarbeitet. Dies verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter und seine besondere Farbe.
2. Wie schmeckt der Rotling halbtrocken vom Juliusspital?
Der Rotling halbtrocken vom Juliusspital zeichnet sich durch seine fruchtige Eleganz und seine feine Süße aus. Er duftet nach roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren und hat eine lebendige Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert. Er ist ein harmonischer und erfrischender Wein.
3. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Dieser Rotling halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, hellem Fleisch und sommerlichen Desserts. Er kann aber auch einfach solo als erfrischender Genuss genossen werden.
4. Wie lange kann ich den Rotling halbtrocken lagern?
Der Rotling halbtrocken ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird. Er kann aber auch noch 1-2 Jahre gelagert werden. Lagern Sie ihn kühl und dunkel, um seine Qualität zu erhalten.
5. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Rotling halbtrocken Sulfite. Diese werden bei der Weinherstellung verwendet, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
6. Ist der Rotling halbtrocken vegan?
Die Frage, ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Da die Weinbereitungsprozesse variieren können, empfehlen wir, direkt beim Weingut Juliusspital nachzufragen, um sicherzustellen, ob der Wein vegan ist.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Rotling?
Die Trauben für den Rotling stammen aus den Weinbergen des Juliusspitals in Franken, insbesondere aus den Lagen rund um Würzburg. Die Muschelkalkböden verleihen den Weinen ihren charakteristischen mineralischen Charakter.
8. Was bedeutet „halbtrocken“ bei Wein?
„Halbtrocken“ bedeutet, dass der Wein eine leichte Restsüße enthält. Der Rotling halbtrocken hat eine angenehme Süße, die jedoch durch die lebendige Säure ausbalanciert wird. Dadurch wirkt er nicht zu süß, sondern fruchtig und erfrischend.
