Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ – Eine Hommage an das Piemont
Entdecken Sie mit dem Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ eine seltene und faszinierende Weinspezialität aus dem Herzen des Piemonts. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, eine Tradition und eine Liebeserklärung an das einzigartige Terroir rund um Castagnole Monferrato. Lassen Sie sich von seinem betörenden Duft, seinem eleganten Geschmack und seiner unvergleichlichen Persönlichkeit verzaubern.
Die Magie des Ruché – Eine seltene Rebsorte
Der Ruché ist eine autochthone Rebsorte, die fast ausschließlich in einem kleinen Gebiet im Monferrato beheimatet ist. Lange Zeit war sie vom Aussterben bedroht, doch dank des Engagements passionierter Winzer wie den Machern von „La Tradizione“ erlebt sie heute eine Renaissance. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt und ihre Fähigkeit, Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse hervorzubringen.
Der Anbau von Ruché ist anspruchsvoll und erfordert viel Fingerspitzengefühl. Die Reben sind anfällig für Krankheiten und die Erträge sind oft gering. Doch der Aufwand lohnt sich, denn die daraus resultierenden Weine sind einzigartig und unverwechselbar.
„La Tradizione“ – Handwerkskunst und Hingabe
Der Name „La Tradizione“ ist Programm. Dieser Ruché di Castagnole Monferrato wird nach traditionellen Methoden hergestellt, um die Essenz der Rebsorte und des Terroirs bestmöglich einzufangen. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, die Trauben von Hand gelesen und selektiert. Im Weinkeller wird auf schonende Verfahren gesetzt, um die Aromen und die Struktur des Weines zu bewahren.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Fruchtaromen zu erhalten. Anschließend reift der Wein für einige Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Das Ergebnis ist ein Rotwein von bemerkenswerter Harmonie und Ausgewogenheit.
Ein Fest für die Sinne – Aromen und Geschmack
Der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von Noten roter Früchte (Kirsche, Himbeere), Rosenblüten, Gewürzen (Pfeffer, Nelke) und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, frisch und elegant mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen, aromatischen Abgang.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Seine Aromen entführen Sie auf eine Reise durch die Hügel des Monferrato, seine Struktur und sein Geschmack hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Speiseempfehlungen – Der perfekte Begleiter
Der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Leichten Vorspeisen wie Bruschetta oder Antipasti
- Pasta-Gerichten mit Fleisch- oder Gemüsesaucen
- Geflügel (Huhn, Ente, Truthahn)
- Lammfleisch
- Mildem Käse
Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir – Castagnole Monferrato
Castagnole Monferrato ist ein kleines Dorf im Herzen des Monferrato, einer Region im Piemont, die für ihre sanften Hügel, ihre Weinberge und ihre kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist. Das Terroir von Castagnole Monferrato ist geprägt von kalkhaltigen Böden und einem milden, mediterranen Klima. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Ruché.
Die Weinberge erstrecken sich über die Hügel rund um das Dorf und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft. Die Winzer hier arbeiten mit Leidenschaft und Respekt für die Natur, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Analysedaten im Überblick
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Ruché |
| Anbaugebiet | Castagnole Monferrato, Piemont, Italien |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typisch 13-14%) |
| Säuregehalt | Angenehm frisch |
| Restzucker | Trocken |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotential | 5-7 Jahre |
Ein Wein mit Geschichte und Zukunft
Der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Stück piemontesischer Geschichte und Kultur. Er ist das Ergebnis harter Arbeit, Leidenschaft und Hingabe. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt.
Mit dem Kauf dieses Weines unterstützen Sie nicht nur die Winzer in Castagnole Monferrato, sondern auch den Erhalt einer seltenen und wertvollen Rebsorte. Sie tragen dazu bei, dass diese Tradition auch in Zukunft weiterlebt.
Warum Sie „La Tradizione“ wählen sollten:
- Eine seltene und einzigartige Rebsorte
- Handwerkliche Herstellung nach traditionellen Methoden
- Intensive Aromen und ein eleganter Geschmack
- Ein vielseitiger Speisenbegleiter
- Ein Stück piemontesischer Geschichte und Kultur
Gönnen Sie sich ein Glas Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. Erleben Sie einen Wein, der Sie begeistern wird!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Was ist Ruché überhaupt für eine Rebsorte?
Ruché ist eine autochthone, also einheimische, rote Rebsorte aus dem Piemont, Italien. Sie ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt und ihre Fähigkeit, elegante und duftende Weine hervorzubringen.
2. Wie schmeckt der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“?
Dieser Wein zeichnet sich durch ein intensives Bouquet roter Früchte, Rosenblüten und Gewürze aus. Am Gaumen ist er trocken, frisch und elegant mit einer feinen Tanninstruktur.
3. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Der Ruché „La Tradizione“ harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Pasta-Gerichten, Geflügel, Lamm und mildem Käse.
4. Wie lange kann ich diesen Wein lagern?
Das Lagerpotential liegt bei etwa 5-7 Jahren. Er kann aber durchaus auch jung getrunken werden.
5. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
6. Woher stammt der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“?
Dieser Wein stammt aus Castagnole Monferrato im Herzen des Piemonts, Italien. Es ist ein kleines Anbaugebiet, das für seine hochwertigen Ruché-Weine bekannt ist.
7. Ist der Ruché di Castagnole Monferrato „La Tradizione“ ein trockener Wein?
Ja, es handelt sich um einen trockenen Rotwein.
