SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 – FERRATON PÈRE & FILS: Eine Reise in die Welt des Rhône-Weins
Lassen Sie sich entführen von der Eleganz und Tiefe des SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 von Ferraton Père & Fils. Dieser Wein ist mehr als nur ein Produkt, er ist eine Geschichte – eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und dem einzigartigen Terroir der nördlichen Rhône. Ein Wein, der die Seele des SAINT-JOSEPH in jeder einzelnen Flasche widerspiegelt.
Die Magie des Terroirs: SAINT-JOSEPH
Die Appellation Saint-Joseph, gelegen am rechten Ufer der Rhône, ist bekannt für ihre steilen Hänge und das Granitgestein, das den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Die Syrah-Rebe, hier zu Hause, findet ideale Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 ist ein exzellentes Beispiel für die Ausdruckskraft dieses Terroirs.
Ferraton Père & Fils bewirtschaften ihre Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Biodynamische Prinzipien werden angewendet, um die Gesundheit des Bodens zu fördern und die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten. Das Ergebnis sind Trauben von höchster Qualität, die die Grundlage für außergewöhnliche Weine bilden.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der an das Terroir erinnert.
Aromen:
- Schwarze Johannisbeere
- Kirsche
- Veilchen
- Gewürze (Pfeffer, Nelke)
- Röstaromen (Kaffee, Kakao)
Charakteristik:
- Elegant
- Ausgewogen
- Fruchtig
- Mineralisch
- Komplex
Die Philosophie von Ferraton Père & Fils: Tradition und Innovation
Ferraton Père & Fils ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition, das sich seit Generationen der Herstellung hochwertiger Rhône-Weine verschrieben hat. Im Laufe der Jahre hat sich das Weingut immer wieder neu erfunden und innovative Techniken eingeführt, um die Qualität seiner Weine weiter zu verbessern. Dennoch bleibt die Philosophie des Hauses stets erhalten: Die Achtung vor dem Terroir und die Leidenschaft für den Weinbau.
Die Familie Ferraton legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und den Schutz der Umwelt. Sie sind davon überzeugt, dass nur gesunde Weinberge und eine intakte Natur die Grundlage für außergewöhnliche Weine bilden können.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch (Lamm, Rind)
- Wildgerichten (Hirsch, Reh)
- Kräftigen Käsesorten (z.B. Comté, Roquefort)
- Gerichten mit mediterranen Kräutern
- Dunkler Schokolade
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkreife: Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 kann jetzt genossen werden, hat aber auch das Potenzial, sich in den nächsten Jahren weiter zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen.
Details zum Wein
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Appellation | Saint-Joseph |
| Produzent | Ferraton Père & Fils |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | 100% Syrah |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5% vol. (Angabe kann je nach Charge variieren) |
| Ausbau | Edelstahltanks und Barrique |
| Lagerpotenzial | 5-10 Jahre |
Ein Wein für besondere Momente
Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 von Ferraton Père & Fils ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Ein Wein, der Sie auf eine Reise in die Welt der Aromen und Düfte mitnimmt. Ein Wein, der Ihre Sinne beflügelt und Ihre Seele berührt. Genießen Sie ihn in besonderen Momenten mit Freunden und Familie oder gönnen Sie sich einfach selbst eine Auszeit mit einem Glas dieses außergewöhnlichen Weins.
Entdecken Sie die Vielfalt und die Qualität der Rhône-Weine mit dem SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Wein verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 von Ferraton Père & Fils:
1. Was bedeutet die Bezeichnung „La Source“?
„La Source“ bedeutet auf Deutsch „Die Quelle“. Dieser Name deutet auf die Ursprünglichkeit und die Reinheit des Weins hin, der aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in der Appellation Saint-Joseph stammt.
2. Ist der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 ein Bio-Wein?
Ferraton Père & Fils bewirtschaften ihre Weinberge nach biodynamischen Prinzipien, die über die Anforderungen des ökologischen Weinbaus hinausgehen. Zwar ist nicht jede Parzelle zertifiziert, aber das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Umwelt.
3. Wie lange kann ich den SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 lagern?
Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 hat ein gutes Lagerpotenzial von 5-10 Jahren. Während dieser Zeit kann er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
4. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 traditionell zu Fleischgerichten empfohlen wird, kann er auch zu vegetarischen Gerichten mit kräftigen Aromen passen, wie z.B. gegrilltem Gemüse mit Kräutern der Provence, Auberginen-Parmigiana oder Pilzgerichten mit Trüffel.
5. Wie unterscheidet sich der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE von anderen Saint-Joseph Weinen?
Der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE zeichnet sich durch seine Eleganz, Ausgewogenheit und seine mineralische Note aus. Er spiegelt das Terroir der Appellation Saint-Joseph in besonderer Weise wider und profitiert von der sorgfältigen Arbeit von Ferraton Père & Fils im Weinberg und im Keller.
6. Kann ich den Wein dekantieren?
Ja, es ist empfehlenswert, den SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 etwa 30-60 Minuten vor dem Servieren zu dekantieren. Dies hilft, die Aromen des Weins vollständig zu entfalten und eventuelle Sedimente zu entfernen.
7. Gibt es ähnliche Weine, die ich probieren könnte, wenn mir der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE gefällt?
Wenn Ihnen der SAINT-JOSEPH – LA SOURCE 2021 gefällt, könnten Sie auch andere Weine aus der nördlichen Rhône-Region probieren, wie z.B. Crozes-Hermitage, Hermitage oder Côte-Rôtie. Achten Sie dabei auf Weine, die aus der Syrah-Rebe gekeltert wurden und einen ähnlichen Charakter aufweisen.
