Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021: Eine sizilianische Ode an die Sonne
Lassen Sie sich von dem Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 in eine Welt entführen, in der die Sonne Siziliens auf vulkanischem Boden tanzt und Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern in einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis verschmelzen. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die traditionsreiche Weinherstellung und die einzigartige Terroir-Landschaft der Insel.
Der Nero d’Avola ist die Königin unter den sizilianischen Rebsorten und der „Roceno“ von Sibiliana ist ein stolzer Beweis dafür. Mit jedem Schluck spüren Sie die Leidenschaft und das Engagement, mit dem dieser Wein kreiert wurde. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Gesprächsanlass und ein Stück sizilianische Lebensart.
Die Magie des Terroirs: Wo der „Roceno“ seinen Ursprung hat
Die Weinberge von Sibiliana, eingebettet in das Herz Siziliens, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Die warmen, sonnenverwöhnten Tage und die kühlen Nächte, die durch die Nähe zum Meer beeinflusst werden, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Nero d’Avola. Der vulkanische Boden, reich an Mineralien, verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität.
Die Trauben für den „Roceno“ werden sorgfältig von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte in die Weinbereitung gelangen. Diese Hingabe zum Detail spiegelt sich in jedem Schluck wider.
Verkostungsnotizen: Eine sensorische Reise durch Sizilien
Der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Ein Hauch von mediterranen Kräutern rundet das Aromenspiel ab.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig, weich und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Lakritze und Schokolade.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Reife Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Nelken, mediterrane Kräuter
- Geschmack: Vollmundig, weich, samtig, fruchtig, ausgewogen, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Genüsse
Der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Struktur und Aromen machen ihn zu einer idealen Wahl für:
- Gegrilltes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein)
- Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Bolognese, Ragù)
- Pizza
- Reife Käsesorten
- Mediterrane Gerichte mit Oliven, Tomaten und Kräutern
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss kurz atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Sibiliana: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Wein
Hinter dem Namen Sibiliana steht eine Familie, die seit Generationen mit Herz und Seele dem Weinbau verbunden ist. Ihre tiefe Verbundenheit zur sizilianischen Erde und ihre unermüdliche Suche nach Qualität spiegeln sich in jedem ihrer Weine wider.
Sibiliana ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Die Familie setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und moderne Kellertechnik, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir Siziliens authentisch widerspiegeln.
Der Jahrgang 2021: Ein besonderes Jahr für den „Roceno“
Der Jahrgang 2021 war in Sizilien von idealen Wetterbedingungen geprägt. Ein warmer Frühling und ein trockener Sommer ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgte zum perfekten Zeitpunkt, was zu einem Nero d’Avola von außergewöhnlicher Konzentration und Aromenvielfalt führte. Der „Roceno“ 2021 ist ein Wein mit großem Potenzial, der noch viele Jahre Freude bereiten wird.
Lagerung und Reifung: Potential für die Zukunft
Der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch problemlos einige Jahre gelagert werden. Unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Ort) wird er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Die Tannine werden weicher und die Aromen reifer. Ein Wein, der mit der Zeit immer besser wird.
Wo kann ich den Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 kaufen?
Sie können den Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 bequem und sicher in unserem Online-Shop bestellen. Wir garantieren eine schnelle Lieferung und eine sorgfältige Verpackung, damit Sie Ihren Wein in perfektem Zustand erhalten.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen sizilianischen Rotwein zu probieren. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Magie Siziliens in jedem Schluck!
Details im Überblick:
| Bezeichnung: | Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 |
|---|---|
| Rebsorte: | Nero d’Avola |
| Region: | Sizilien, Italien |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Geschmack: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Passt zu: | Gegrilltem Fleisch, Pasta, Pizza, Käse, Mediterranen Gerichten |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Ist der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 ist ein trockener Rotwein.
2. Welche Temperatur ist ideal, um diesen Wein zu servieren?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
3. Kann ich den Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 lagern?
Ja, dieser Wein kann problemlos einige Jahre gelagert werden. Unter optimalen Bedingungen wird er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
4. Zu welchen Speisen passt der Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021 am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, reifen Käsesorten und mediterranen Gerichten.
5. Ist der Jahrgang 2021 ein guter Jahrgang für Nero d’Avola?
Ja, der Jahrgang 2021 war in Sizilien von idealen Wetterbedingungen geprägt und gilt als ein sehr guter Jahrgang für Nero d’Avola.
6. Handelt es sich um einen veganen Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, da die vegane Zertifizierung variieren kann. Wir helfen Ihnen gerne weiter!
7. Woher stammen die Trauben für den Sibiliana „Roceno“ Nero d’Avola DOC 2021?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Sibiliana in Sizilien, Italien.
