Entdecken Sie den Zauber von Saint-Nicolas-de-Bourgueil: Cuvée Mont Olivier 2019
Lassen Sie sich von der Cuvée Mont Olivier 2019 aus dem Hause Domaine Olivier verzaubern. Dieser Saint-Nicolas-de-Bourgueil ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Reise in das Herz der Loire, ein Spiegelbild der Leidenschaft und Hingabe des Winzers, ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs. Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne belebt und Ihre Seele berührt.
Ein Wein mit Geschichte und Charakter
Der Saint-Nicolas-de-Bourgueil, eine Appellation am nördlichen Ufer der Loire, ist bekannt für seine eleganten und fruchtigen Rotweine aus der Cabernet Franc-Traube. Die Cuvée Mont Olivier 2019 ist ein Paradebeispiel für die Qualität und den Charakter, die diese Region zu bieten hat. Das Domaine Olivier, ein Familienweingut mit langer Tradition, versteht es meisterhaft, das Potenzial der Cabernet Franc-Traube voll auszuschöpfen.
Die Weinberge des Domaine Olivier, eingebettet in die sanften Hügel von Bourgueil, profitieren von einem idealen Mikroklima und einer vielfältigen Bodenstruktur, die dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Der Mont Olivier, eine der besten Lagen des Weinguts, zeichnet sich durch seine kargen, kalkhaltigen Böden aus, die den Trauben eine besondere Mineralität und Frische verleihen.
Die Magie der Cabernet Franc-Traube
Die Cabernet Franc-Traube, die Seele des Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ist eine facettenreiche Rebsorte, die je nach Terroir und Vinifikation unterschiedliche Aromen hervorbringen kann. In der Cuvée Mont Olivier 2019 entfaltet sie ihr volles Potenzial. Noten von roten Früchten, wie Kirsche und Himbeere, verbinden sich harmonisch mit würzigen Nuancen von Paprika und Pfeffer. Eine subtile Kräuternote erinnert an die duftende Vegetation der Loire-Landschaft.
Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Vinifikation im Keller des Domaine Olivier tragen dazu bei, die Aromenvielfalt und die natürliche Eleganz der Cabernet Franc-Traube zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank unterstreicht die Frische und Fruchtigkeit des Weins, während eine leichte Reife in gebrauchten Eichenfässern ihm eine dezente Komplexität verleiht.
Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne
Die Cuvée Mont Olivier 2019 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. Der Duft ist intensiv und einladend, mit Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen ist der Wein saftig, elegant und ausgewogen. Die Tannine sind weich und geschmeidig, die Säure ist erfrischend und lebendig. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Mineralität.
Dieser Saint-Nicolas-de-Bourgueil ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Geflügel, Pasta mit Tomatensauce oder vegetarischen Gerichten passt. Er ist auch ein idealer Wein für einen entspannten Abend mit Freunden und Familie.
Verkostungsnotizen im Detail:
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Aroma: Intensive Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Gewürzen (Paprika, Pfeffer), Kräutern
- Geschmack: Saftig, elegant, ausgewogen, weiche Tannine, erfrischende Säure, langer Abgang mit Mineralität
Das Terroir: Die Seele des Weins
Der Saint-Nicolas-de-Bourgueil ist untrennbar mit seinem Terroir verbunden. Die Böden, das Klima und die Topographie der Region prägen den Charakter des Weins auf einzigartige Weise. Die kalkhaltigen Böden des Mont Olivier verleihen dem Wein seine Mineralität und Frische, während das milde Klima der Loire für eine optimale Reife der Trauben sorgt. Die sorgfältige Arbeit der Winzer, die die Traditionen des Weinbaus bewahren und gleichzeitig innovative Techniken einsetzen, trägt dazu bei, das Potenzial des Terroirs voll auszuschöpfen.
Die wichtigsten Merkmale des Terroirs von Saint-Nicolas-de-Bourgueil:
- Böden: Kalkhaltig, sandig, kiesig
- Klima: Mild, kontinental geprägt
- Topographie: Sanfte Hügel
Domaine Olivier: Leidenschaft und Hingabe seit Generationen
Das Domaine Olivier ist ein Familienweingut, das seit Generationen im Herzen der Loire beheimatet ist. Die Familie Olivier bewirtschaftet ihre Weinberge mit Leidenschaft und Hingabe, wobei sie großen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur legt. Die Weine des Domaine Olivier sind Ausdruck des Terroirs und der Persönlichkeit des Winzers.
Das Weingut setzt auf traditionelle Methoden der Weinbereitung, kombiniert mit modernen Techniken, um die Qualität seiner Weine kontinuierlich zu verbessern. Die sorgfältige Handlese der Trauben, die schonende Vinifikation und der Ausbau im Keller sind entscheidend für den Charakter und die Eleganz der Weine.
Servierempfehlungen
Um die Cuvée Mont Olivier 2019 optimal zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Passende Speisen:
- Gegrilltes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein)
- Geflügel (Huhn, Ente, Gans)
- Pasta mit Tomatensauce
- Vegetarische Gerichte (gegrilltes Gemüse, Pilzgerichte)
- Käse (Ziegenkäse, Camembert)
Ein Wein für besondere Momente
Die Cuvée Mont Olivier 2019 ist mehr als nur ein Wein – sie ist ein Begleiter für besondere Momente. Ob zu einem festlichen Anlass, einem romantischen Abendessen oder einem entspannten Treffen mit Freunden, dieser Saint-Nicolas-de-Bourgueil wird Sie mit seiner Eleganz und seinem Charme begeistern. Schenken Sie sich und Ihren Lieben ein Stück Loire-Lebensart.
Bestellen Sie jetzt die Cuvée Mont Olivier 2019 und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Cuvée Mont Olivier 2019:
- Welche Rebsorte wird für die Cuvée Mont Olivier 2019 verwendet?
- Die Cuvée Mont Olivier 2019 wird zu 100% aus der Cabernet Franc-Traube hergestellt.
- Wie lange kann ich die Cuvée Mont Olivier 2019 lagern?
- Die Cuvée Mont Olivier 2019 kann gut 5-7 Jahre gelagert werden, wobei sie sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt.
- Bei welcher Temperatur sollte ich die Cuvée Mont Olivier 2019 servieren?
- Wir empfehlen, die Cuvée Mont Olivier 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
- Passt die Cuvée Mont Olivier 2019 zu vegetarischen Gerichten?
- Ja, die Cuvée Mont Olivier 2019 passt sehr gut zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Gemüse oder Pilzgerichten.
- Ist die Cuvée Mont Olivier 2019 ein trockener Wein?
- Ja, die Cuvée Mont Olivier 2019 ist ein trockener Rotwein.
- Woher stammt der Wein?
- Der Wein stammt aus der Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil in der Loire, Frankreich.
- Ist der Wein Bio-zertifiziert?
- Bitte entnehmen Sie die genauen Informationen zur Zertifizierung dem Produktdatenblatt. Das Domaine Olivier legt jedoch großen Wert auf nachhaltigen Weinbau.
