Tenuta Marcati Valpolicella Superiore: Eine Reise in die Weinberge Venetiens
Lassen Sie sich von der Eleganz und Tiefe des Tenuta Marcati Valpolicella Superiore verzaubern. Dieser trockene Rotwein, abgefüllt in einer 0,75 l Flasche, ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die venezianische Weinbautradition und ein Ausdruck der Leidenschaft, die in jedem einzelnen Schluck steckt. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Terrasse, die sanften Hügel des Valpolicella vor Augen, und genießen diesen außergewöhnlichen Wein. Der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore fängt dieses Gefühl ein und bringt es direkt in Ihr Glas.
Ein Meisterwerk aus Corvina, Rondinella und Molinara
Die Magie dieses Weins beginnt in den Weinbergen der Tenuta Marcati, wo die Reben Corvina, Rondinella und Molinara unter idealen Bedingungen gedeihen. Diese traditionellen Rebsorten des Valpolicella vereinen sich zu einer harmonischen Komposition, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung sind entscheidend für die Qualität des Endprodukts. Jeder Schritt, vom Anbau bis zur Abfüllung, wird mit größter Sorgfalt und Hingabe ausgeführt, um einen Wein von außergewöhnlicher Güte zu gewährleisten.
Die Corvina-Traube, bekannt für ihre Aromen von Kirsche und Mandel, bildet das Rückgrat des Valpolicella Superiore. Die Rondinella-Traube steuert ihre fruchtigen Noten und ihre lebendige Säure bei, während die Molinara-Traube für zusätzliche Würze und Komplexität sorgt. Zusammen ergeben diese drei Rebsorten ein harmonisches Zusammenspiel, das den Wein zu einem wahren Genusserlebnis macht.
Die Kunst der Weinherstellung: Tradition trifft auf Moderne
Die Tenuta Marcati verbindet traditionelle Weinherstellungsmethoden mit modernster Technologie, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren. Dieser Prozess ermöglicht es, die frischen Aromen und die natürliche Säure der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern, wo er seine feinen Tannine entwickelt und seine komplexe Struktur verfeinert.
Die Reifung in Eichenfässern ist ein entscheidender Schritt in der Weinherstellung. Sie verleiht dem Wein nicht nur zusätzliche Aromen von Vanille, Gewürzen und Toast, sondern trägt auch dazu bei, seine Textur zu glätten und seine Haltbarkeit zu verbessern. Der Winzer der Tenuta Marcati wählt die Eichenfässer sorgfältig aus, um sicherzustellen, dass sie dem Wein eine subtile und harmonische Note verleihen, ohne seine natürliche Fruchtigkeit zu überdecken.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte, insbesondere Kirschen und Himbeeren, die von feinen Noten von Gewürzen und Mandeln begleitet werden. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Bittermandel.
Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen, reifem Käse oder einfach solo als Aperitif. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für jede Gelegenheit.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Um das volle Potenzial des Tenuta Marcati Valpolicella Superiore zu entfalten, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18 °C. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss einige Minuten atmen, damit sich seine Aromen vollständig entfalten können. Hier sind einige Speiseempfehlungen, die perfekt zu diesem Wein passen:
- Risotto all’Amarone: Die Aromen des Risottos harmonieren perfekt mit den fruchtigen Noten des Valpolicella Superiore.
- Ossobuco: Das zarte Kalbfleisch wird durch die elegante Säure des Weins perfekt ergänzt.
- Gegrilltes Lamm: Die kräftigen Aromen des Lamms werden durch die Tannine des Weins wunderbar abgerundet.
- Parmigiano Reggiano: Der würzige Käse bildet einen spannenden Kontrast zu den fruchtigen Aromen des Weins.
- Pizza mit Salsiccia: Die Kombination aus herzhafter Wurst und fruchtigem Wein ist ein wahrer Genuss.
Die Tenuta Marcati: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Die Tenuta Marcati ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen dem Weinbau verschrieben ist. Die Familie Marcati bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Hingabe und legt Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Ihre Leidenschaft für den Wein spiegelt sich in jedem einzelnen Tropfen wider.
Die Geschichte der Tenuta Marcati ist eine Geschichte von harter Arbeit, Tradition und Innovation. Die Familie hat es geschafft, das Beste aus beiden Welten zu vereinen und einen Wein zu schaffen, der sowohl die Wurzeln der Region als auch den modernen Geschmack widerspiegelt. Wenn Sie einen Tenuta Marcati Wein genießen, erleben Sie ein Stück venezianischer Geschichte und Kultur.
Valpolicella Superiore: Mehr als nur ein Wein
Der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Lebensart und Genuss. Er ist ein Botschafter der venezianischen Kultur und ein Symbol für die Leidenschaft und Hingabe, die in der Weinherstellung steckt. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Tiefe verzaubern. Er wird Ihre Sinne verwöhnen und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Ob als Geschenk für einen besonderen Menschen, als Begleiter für ein festliches Abendessen oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore ist immer die richtige Wahl. Er wird Sie begeistern und Ihnen die Schönheit der venezianischen Weinwelt näherbringen.
Produktdetails im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Produktname | Tenuta Marcati Valpolicella Superiore |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Herkunft | Valpolicella, Venetien, Italien |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flasche) |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Speiseempfehlungen | Gegrilltes Fleisch, Pasta, Käse |
FAQ: Ihre Fragen zum Tenuta Marcati Valpolicella Superiore beantwortet
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Tenuta Marcati Valpolicella Superiore:
Ist der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore ein trockener oder süßer Wein?
Der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore ist ein trockener Rotwein.
Welche Rebsorten werden für den Tenuta Marcati Valpolicella Superiore verwendet?
Für diesen Wein werden die traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara verwendet.
Zu welchen Speisen passt der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore besonders gut?
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen und reifem Käse.
Wie lange ist der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore haltbar?
Bei sachgerechter Lagerung kann der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore mehrere Jahre gelagert werden. Die optimale Lagerzeit hängt jedoch vom Jahrgang ab. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Weinhändler.
Woher stammt der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore?
Der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore stammt aus der Region Valpolicella in Venetien, Italien.
Welche Serviertemperatur wird für den Tenuta Marcati Valpolicella Superiore empfohlen?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18 °C.
Kann ich den Tenuta Marcati Valpolicella Superiore auch als Aperitif genießen?
Ja, der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore kann auch gut als Aperitif genossen werden.
Ist der Tenuta Marcati Valpolicella Superiore vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf, wenn Ihnen eine vegane Herstellung wichtig ist. Die Produktionsweise kann sich ändern und ist nicht immer eindeutig deklariert. Wir fragen gerne beim Hersteller nach, um Ihnen die gewünschte Information zu geben.
