VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 – MAISON PAUL JABOULET AINE: Eine Reise in die Aromen der Provence
Lassen Sie sich von dem VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 von Maison Paul Jaboulet Aîné verzaubern und erleben Sie ein Stück Provence in Ihrem Glas. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die einzigartige Landschaft des Ventoux, ein Spiegelbild der Leidenschaft und des Könnens der Winzer von Jaboulet Aîné. Ein Wein, der Geschichten erzählt, Emotionen weckt und unvergessliche Momente kreiert.
Die Magie des Ventoux: Terroir und Klima
Der Ventoux, ein majestätischer Berg in der Provence, prägt die Weine dieser Region auf unverkennbare Weise. Das Terroir, eine Mischung aus Kalkstein, Ton und Kies, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Reben. Die kargen Böden zwingen die Reben, tief zu wurzeln, was zu einer intensiven Aromenkonzentration in den Trauben führt. Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern, gepaart mit dem kühlenden Einfluss des Mistral-Windes, sorgt für eine optimale Reife der Trauben und eine ausgewogene Säurestruktur im Wein. Der Ventoux ist somit nicht nur ein geografischer Ort, sondern ein lebendiger Akteur im Weinbau, der dem VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Rebsorten und Vinifikation: Handwerkskunst im Weinberg und Keller
Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 ist eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, den typischen Rebsorten der südlichen Rhône. Jede Rebsorte trägt ihren einzigartigen Beitrag zum Gesamtbild des Weines bei. Die Grenache sorgt für Fruchtigkeit und Wärme, die Syrah für Würze und Struktur, und die Mourvèdre für Tiefe und Komplexität. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet und traditionell vergoren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern, um die Aromen des Weines zu bewahren und ihm eine feine Struktur zu verleihen. Die Vinifikation ist ein Zusammenspiel aus traditionellem Handwerk und modernster Technik, das darauf abzielt, das Terroir des Ventoux bestmöglich widerzuspiegeln.
Aromen und Geschmack: Eine Symphonie für die Sinne
Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und harmonisch. Die Tannine sind weich und gut integriert, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von roten Früchten und Gewürzen. Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 ist ein Wein mit Charakter, der sowohl jung getrunken als auch einige Jahre gelagert werden kann. Mit der Zeit wird er noch komplexer und vielschichtiger.
Passt zu: Kulinarische Begleitung für jeden Anlass
Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammbraten, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen und reifem Käse. Auch zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomatensauce, Pizza oder Tapas ist er eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ob zu einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem entspannten Grillfest – der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 ist immer eine Bereicherung.
Maison Paul Jaboulet Aîné: Eine Legende des Rhône-Tals
Maison Paul Jaboulet Aîné ist ein traditionsreiches Weingut im Rhône-Tal, das seit 1834 für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut verfügt über einige der besten Lagen der Region, darunter die berühmte Hermitage-Lage „La Chapelle“. Die Weine von Jaboulet Aîné sind Ausdruck der Leidenschaft und des Könnens der Winzer, die mit viel Liebe zum Detail im Weinberg und Keller arbeiten. Das Weingut hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und setzt auf umweltschonende Anbaumethoden. Maison Paul Jaboulet Aîné ist ein Synonym für Qualität, Tradition und Innovation und gehört zu den renommiertesten Weingütern Frankreichs.
Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020: Ein Wein für Genießer
Der VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 von Maison Paul Jaboulet Aîné ist ein Wein, der begeistert. Er vereint die Aromen der Provence, die Kraft des Ventoux und die Handwerkskunst von Jaboulet Aîné zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein neugieriger Genießer sind – dieser Wein wird Sie in seinen Bann ziehen. Bestellen Sie jetzt den VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 und erleben Sie einen unvergesslichen Moment.
VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 – MAISON PAUL JABOULET AINE im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Herkunft | Ventoux, Rhône-Tal, Frankreich |
| Weingut | Maison Paul Jaboulet Aîné |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Geschmack | Trocken |
| Aromen | Reife rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Pfeffer, Garrigue, Lakritz |
| Passt zu | Gegrilltes Fleisch, Lammbraten, Wildgerichte, würzige Eintöpfe, reifer Käse, mediterrane Gerichte |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | ca. 14% Vol. (Angabe kann je nach Charge variieren) |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum VENTOUX – LES TRAVERSES 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum VENTOUX – LES TRAVERSES 2020 von Maison Paul Jaboulet Aîné:
- Welche Rebsorten werden für den Ventoux – Les Traverses 2020 verwendet?
Der Ventoux – Les Traverses 2020 ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wein kann jetzt getrunken werden, hat aber auch ein Lagerpotential von mehreren Jahren (3-5 Jahre). Bei optimaler Lagerung kann er an Komplexität und Tiefe gewinnen.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
- Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammbraten, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen und reifem Käse. Er harmoniert auch gut mit mediterranen Gerichten.
- Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um spezifische Informationen zur veganen Eignung dieses Jahrgangs zu erhalten. Die Weinbereitungsprozesse können variieren.
- Woher stammt der Name „Les Traverses“?
Der Name „Les Traverses“ bezieht sich auf ein bestimmtes Gebiet innerhalb des Ventoux, das für seine Weinberge bekannt ist. Es ist ein Ausdruck des Terroirs und der Herkunft des Weins.
