Vieilles Vignes Clos de La Fontaine Muscadet Sévre et Maine – 2020 – Domaine de la Foliette – Französischer Weißwein

Muscadet-Weine werden aus der Melon de Bourgogne-Traube gemacht. Für ihren besonders cremigen Charakter ist die Lagerung „sur lie“ – auf der Hefe – verantwortlich. Dieser feingliedrige Vertreter hat zarte blumige Noten im Duft, vereint mit Aromen von Limetten, Melonen und Zitronenschalen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und weich, mit feinen mineralisch-salzigen Akzenten im Abgang.