Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021: Ein Schluck Sardinien
Träumen Sie von sonnenverwöhnten Küsten, dem Duft von Macchia und dem Rauschen des Meeres? Mit dem Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 holen Sie sich ein Stück Sardinien ins Glas. Dieser exquisite Weißwein verkörpert die Essenz seiner Heimat, der Gallura, einer Region im Nordosten Sardiniens, die für ihre einzigartigen Granitböden und ihr ideales Klima für den Vermentino-Anbau bekannt ist.
Der Vign’Angena ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Tradition, die Leidenschaft und das Terroir dieser außergewöhnlichen Insel. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Hingabe, Sorgfalt und dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität. Lassen Sie sich von seiner Frische, seiner Eleganz und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Die Magie des Vermentino di Gallura
Der Vermentino di Gallura ist nicht irgendein Vermentino. Er ist die Krönung der Vermentino-Weine, gekrönt mit dem DOCG-Status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), der höchsten Qualitätsstufe italienischer Weine. Dies garantiert, dass der Wein aus einem streng definierten Gebiet stammt, nach traditionellen Methoden hergestellt wird und höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Was macht den Vermentino di Gallura so besonders? Es ist die Kombination aus dem einzigartigen Terroir, dem mediterranen Klima und dem Können der Winzer, die seit Generationen ihr Wissen und ihre Erfahrung weitergeben. Die Granitböden der Gallura verleihen dem Wein eine besondere Mineralität und Komplexität, während die Meeresbrise für eine angenehme Frische und Säure sorgt.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist vielschichtig und elegant, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie, Ginster), mediterranen Kräutern (Salbei, Thymian) und einem Hauch von Mandeln.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht: frisch, trocken, mineralisch und harmonisch. Seine lebendige Säure balanciert perfekt mit seiner Fülle und seinem Körper. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Bittermandelton, der typisch für den Vermentino di Gallura ist.
- Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Duft: Zitrusfrüchte, weiße Blüten, mediterrane Kräuter, Mandeln
- Geschmack: Frisch, trocken, mineralisch, harmonisch, lebendige Säure, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Dank seiner Frische und Säure harmoniert er besonders gut mit:
- Fisch und Meeresfrüchten: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Pasta, Sushi, Austern
- Salaten: Salate mit Ziegenkäse, Avocado und Zitrusfrüchten
- Leichten Vorspeisen: Bruschetta, Antipasti, Carpaccio
- Vegetarischen Gerichten: Risotto mit Spargel, Gemüse-Quiche
- Käse: Frische Ziegenkäse, Pecorino Sardo
Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut: Tradition und Innovation im Einklang
Hinter dem Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG steht ein Weingut, das sich der Tradition und der Qualität verschrieben hat. Die Familie, die das Weingut führt, blickt auf eine lange Geschichte im Weinbau zurück und hat sich zum Ziel gesetzt, Weine zu produzieren, die das Terroir der Gallura authentisch widerspiegeln.
Dabei setzt das Weingut auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller wird mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl gearbeitet, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen.
Der Jahrgang 2021: Ein außergewöhnliches Jahr
Der Jahrgang 2021 war ein besonders gutes Jahr für den Vermentino di Gallura. Die klimatischen Bedingungen waren ideal, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was zu einer optimalen Reife der Trauben führte. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, mit einer intensiven Aromatik, einer lebendigen Säure und einem langen Abgang.
Ein Wein für besondere Momente
Der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, sei es ein romantisches Dinner zu zweit, ein gemütlicher Abend mit Freunden oder ein festliches Essen mit der Familie. Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Wo kann man den Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 kaufen?
Sie können den Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 bequem und sicher in unserem Online-Shop bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an italienischen Weinen und eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie ein Stück Sardinien!
Zusammenfassung der Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Rebsorte | Vermentino |
Anbaugebiet | Gallura, Sardinien |
Jahrgang | 2021 |
Qualitätsstufe | DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) |
Geschmack | Trocken, frisch, mineralisch |
Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Salate, leichte Vorspeisen, vegetarische Gerichte, Käse |
Trinktemperatur | 8-10°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021:
- Was bedeutet DOCG?
- DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita, die höchste Qualitätsstufe italienischer Weine. Sie garantiert die Herkunft, die traditionelle Herstellung und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards.
- Ist der Wein trocken?
- Ja, der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 ist ein trockener Weißwein.
- Wie lange kann man den Wein lagern?
- Der Wein kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden, wobei er seine Frische und Aromen behält. Eine längere Lagerung ist möglich, kann aber die Aromatik verändern.
- Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
- Ja, der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu Risotto mit Spargel oder Gemüse-Quiche.
- Kann man den Wein auch ohne Essen genießen?
- Absolut! Der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 ist auch solo ein Genuss, besonders gut gekühlt an einem warmen Sommerabend.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Vign’Angena Vermentino di Gallura DOCG 2021 Sulfite. Diese werden während der Gärung auf natürliche Weise gebildet und zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
- Was ist das Besondere an Vermentino aus der Gallura?
- Das Besondere am Vermentino di Gallura ist das einzigartige Terroir der Region, die geprägt ist von Granitböden und einem mediterranen Klima. Diese Bedingungen verleihen dem Wein eine besondere Mineralität, Komplexität und Frische.