Ein südafrikanisches Meisterwerk: Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 von Kleine Zalze
Entdecken Sie den Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 von Kleine Zalze, einen Rotwein, der die Essenz des südafrikanischen Weinbaus in sich trägt. Dieser exquisite Tropfen ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Südafrikas, ein Fest für die Sinne und ein Ausdruck purer Lebensfreude. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem langen, harmonischen Abgang verzaubern.
Die Magie des Terroirs: Kleine Zalze und die Weinberge
Kleine Zalze, ein renommiertes Weingut in Stellenbosch, Südafrika, ist bekannt für seine Hingabe zur Qualität und seine Leidenschaft für Weinbau. Die Weinberge, auf denen der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier gedeiht, profitieren von einem einzigartigen Terroir, das durch das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit, Klima und Topografie geprägt ist. Die kühlen Meeresbrisen und die warmen Sonnentage tragen dazu bei, dass die Trauben optimal reifen und eine außergewöhnliche Aromenvielfalt entwickeln. Kleine Zalze arbeitet nachhaltig und respektiert die Natur, um das Beste aus jedem Weinberg herauszuholen. So entstehen Weine von unverwechselbarem Charakter und höchster Qualität.
Die Cuvée: Shiraz, Mourvèdre und Viognier – Eine perfekte Harmonie
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 ist eine meisterhaft komponierte Cuvée aus drei Rebsorten, die sich perfekt ergänzen. Der Shiraz verleiht dem Wein seine kraftvolle Struktur, seine würzigen Aromen und seine fruchtige Fülle. Der Mourvèdre steuert komplexe Noten von dunklen Beeren, Leder und Gewürzen bei und sorgt für eine elegante Tanninstruktur. Der Viognier, obwohl nur in geringen Mengen enthalten, veredelt den Wein mit seinen blumigen Aromen von Aprikosen und Pfirsichen und verleiht ihm eine subtile Eleganz. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die gekonnte Vinifizierung durch die erfahrenen Winzer von Kleine Zalze garantieren ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Die Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Dieser Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzen Pfeffer, Gewürznelken, Vanille und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und eleganten Tanninen. Der lange Abgang ist geprägt von fruchtigen und würzigen Noten und einem Hauch von Schokolade.
Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen
Aroma: Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Vanille, Veilchen
Geschmack: Vollmundig, samtig, ausgewogen, lebendige Säure, elegante Tannine
Abgang: Lang, fruchtig, würzig, Schokolade
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Lamm, Rind, würzigen Eintöpfen, reifem Käse und mediterranen Speisen. Auch zu dunkler Schokolade ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl.
- Gegrilltes oder gebratenes Fleisch
- Wildgerichte
- Lamm
- Rind
- Würzige Eintöpfe
- Reifer Käse
- Mediterrane Speisen
- Dunkle Schokolade
Serviertemperatur und Lagerung: Für optimalen Genuss
Um das volle Potenzial des Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 zu entfalten, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Der Wein kann problemlos einige Jahre gelagert werden und wird dadurch noch komplexer und harmonischer. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Auszeichnungen und Anerkennung: Ein Wein von Weltklasse
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 von Kleine Zalze hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und den einzigartigen Charakter dieses südafrikanischen Rotweins. Ein Beweis für das Können und die Leidenschaft der Winzer von Kleine Zalze.
Ein Wein für besondere Momente: Genuss pur
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 von Kleine Zalze ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für gesellige Abende mit Freunden und Familie oder für ruhige Stunden der Entspannung. Lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt verzaubern, von seiner eleganten Struktur verwöhnen und von seinem langen Abgang inspirieren. Dieser Wein ist ein Ausdruck purer Lebensfreude und ein Geschenk für alle Weinliebhaber.
Details im Überblick:
| Weingut: | Kleine Zalze |
|---|---|
| Rebsorten: | Shiraz, Mourvèdre, Viognier |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Stellenbosch, Südafrika |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Restzucker: | Trocken |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Lagerpotenzial: | Bis zu 8 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Rotwein.
1. Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lamm, Rind, würzigen Eintöpfen, reifem Käse und dunkler Schokolade.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wein kann problemlos bis zu 8 Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er noch komplexere Aromen.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
4. Ist der Wein trocken oder lieblich?
Der Vineyard Selection Shiraz Mourvèdre Viognier 2019 ist ein trockener Rotwein.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Kleine Zalze in Stellenbosch, Südafrika.
6. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Wein Sulfite.
7. Was macht diesen Wein so besonders?
Die Kombination aus den Rebsorten Shiraz, Mourvèdre und Viognier, das einzigartige Terroir von Stellenbosch und die sorgfältige Vinifizierung machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
8. Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um zu erfahren ob der Wein für Veganer geeignet ist, da die Verarbeitungsprozesse variieren können.
