Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018: Ein burgundischer Traum in Rubinrot
Tauchen Sie ein in die Welt des Pinot Noir mit dem Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018, einem Wein, der die Essenz burgundischer Eleganz und Raffinesse verkörpert. Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus einer der renommiertesten Lagen der Côte de Beaune, dem „Santenots“, und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Volnay, eine Appellation, die für ihre delikaten und feingliedrigen Rotweine bekannt ist, findet in diesem 1er Cru „Santenots“ ihren vollendeten Ausdruck. Der Jahrgang 2018, geprägt von idealen Wetterbedingungen, hat einen Wein von bemerkenswerter Konzentration und Ausgewogenheit hervorgebracht.
Die Magie des Terroirs: Santenots – Ein Name, der für Qualität bürgt
Die Lage „Santenots“ genießt einen legendären Ruf unter Kennern. Ihre südöstliche Ausrichtung und der kalkhaltige Boden bieten den Pinot Noir-Reben optimale Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Trauben reifen hier langsam und gleichmäßig, entwickeln eine intensive Aromatik und eine feine Säurestruktur. Die Weine aus Santenots zeichnen sich durch ihre Komplexität, Eleganz und ihr Reifepotenzial aus.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018 seine ganze Pracht. Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen verführt das Auge. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Himbeere und Cassis, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und seidig, mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Die Aromenvielfalt setzt sich fort, ergänzt durch mineralische Noten und einen langen, harmonischen Abgang. Dieser Volnay ist ein Meisterwerk der Balance und Finesse.
Der Jahrgang 2018: Ein Geschenk der Natur
Der Jahrgang 2018 in Burgund war von warmen und sonnigen Bedingungen geprägt, die zu einer optimalen Reife der Trauben führten. Die Weine zeichnen sich durch ihre Konzentration, Fruchtigkeit und Ausgewogenheit aus. Der Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018 ist ein Paradebeispiel für diesen außergewöhnlichen Jahrgang.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Dieser elegante Rotwein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, wie Ente oder Fasan, aber auch mit zartem Rindfleisch oder Lamm. Seine feine Säure und die fruchtigen Aromen passen wunderbar zu Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Lassen Sie sich von Ihrer Kreativität leiten und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen!
Die Kunst der Lagerung: Ein Wein mit Zukunft
Der Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018 besitzt ein beachtliches Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt noch verfeinern. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort. So können Sie sicherstellen, dass Sie diesen außergewöhnlichen Wein in seiner vollen Pracht genießen können.
Das Terroir von Volnay im Detail
Die Appellation Volnay liegt eingebettet in das Herz der Côte de Beaune und ist berühmt für ihre raffinierten Pinot Noir Weine. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Mergel, verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Eleganz. Die sanften Hügel und die südöstliche Ausrichtung der Weinberge sorgen für optimale Sonneneinstrahlung und eine ideale Reife der Trauben.
Der Winzer: Ein Garant für Qualität
Hinter jedem großen Wein steht ein leidenschaftlicher Winzer, der mit Hingabe und Fachwissen die Trauben hegt und pflegt. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die selektive Handlese und die schonende Vinifizierung tragen dazu bei, die Qualität und den Charakter des Terroirs im Wein einzufangen.
Ein Geschenk für Weinliebhaber
Der Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Er ist das perfekte Geschenk für Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Ob zu einem festlichen Anlass oder als Ausdruck der Wertschätzung – dieser Wein wird garantiert Freude bereiten.
Ein Stück Burgund für Zuhause
Mit dem Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018 holen Sie sich ein Stück Burgund nach Hause. Genießen Sie die Eleganz und Finesse dieses außergewöhnlichen Weines und lassen Sie sich von seiner Aromenvielfalt verzaubern. Erleben Sie die Magie des Pinot Noir!
Warum Volnay „Santenots“ 1er Cru wählen?
- Aussdrucksstarkes Terroir: Die Lage Santenots liefert Weine von besonderer Güte.
- Eleganz und Finesse: Volnay Weine sind bekannt für ihre feine Struktur und seidige Textur.
- Großes Reifepotenzial: Der 2018er Jahrgang verspricht eine lange und lohnende Entwicklung.
- Perfekt für besondere Anlässe: Ein Wein, der jeden Moment veredelt.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Volnay 1er Cru „Santenots“ Côte de Beaune 2018:
Frage 1: Wie lange kann ich den Volnay 1er Cru „Santenots“ 2018 lagern?
Antwort: Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Wein problemlos 10-15 Jahre oder länger reifen.
Frage 2: Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?
Antwort: Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Frage 3: Passt dieser Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Antwort: Ja, er kann gut zu Pilzgerichten, Gemüseaufläufen oder Gerichten mit Trüffeln kombiniert werden.
Frage 4: Ist eine Dekantierung erforderlich?
Antwort: Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Genuss kann die Aromenvielfalt des Weines noch besser entfalten.
Frage 5: Was bedeutet „1er Cru“?
Antwort: „1er Cru“ bezeichnet eine klassifizierte Weinlage in Burgund, die für ihre hohe Qualität bekannt ist.
Frage 6: Aus welcher Rebsorte wird dieser Wein hergestellt?
Antwort: Dieser Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt.
Frage 7: Woher kommt der Name „Santenots“?
Antwort: Der Name „Santenots“ bezieht sich auf die gleichnamige Lage, eine der renommiertesten Premier Cru Lagen von Volnay.
Frage 8: Gibt es einen Unterschied zwischen Volnay und Pommard?
Antwort: Ja, obwohl beide Appellationen in der Côte de Beaune liegen und Pinot Noir verwenden, sind die Weine unterschiedlich. Volnay ist in der Regel eleganter und feiner, während Pommard kräftiger und tanninreicher ist.
