VOUVRAY MOELLEUX 2017 – CLOS NAUDIN: Ein Schluck flüssiges Gold von der Loire
Entdecken Sie den VOUVRAY MOELLEUX 2017 – CLOS NAUDIN, eine exquisite Süßwein-Ikone von der Loire. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge des Vouvray, ein Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst, eingefangen in einer Flasche. Stellen Sie sich vor, wie die goldene Farbe im Glas schimmert, während sich ein betörendes Bouquet entfaltet, das Ihre Sinne verführt. Dieser Wein ist eine Hommage an die Süße des Lebens, ein Begleiter für besondere Momente und ein Geschenk für Liebhaber edler Tropfen.
Die Magie des Vouvray: Eine Region mit Tradition
Vouvray, gelegen im Herzen des Loiretals, ist berühmt für seine außergewöhnlichen Chenin Blanc Weine. Das einzigartige Terroir, geprägt von kalkhaltigen Tuffböden und einem gemäßigten Klima, verleiht den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik. CLOS NAUDIN, ein traditionsreiches Weingut, versteht es meisterhaft, die Essenz dieser Region in seinen Weinen einzufangen. Seit Generationen wird hier mit Hingabe und Respekt vor der Natur gearbeitet, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt und Gesundheit des Bodens zu erhalten. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Ausdruckskraft der Weine wider.
Die Verkörperung von Eleganz: Der VOUVRAY MOELLEUX 2017
Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 ist eine wahre Meisterleistung. Die sorgfältig ausgewählten Chenin Blanc Trauben werden spät gelesen, um ihre volle Reife und Konzentration zu erreichen. Die „Moelleux“-Klassifizierung bedeutet, dass dieser Wein eine deutliche Restsüße aufweist, die jedoch perfekt mit der lebendigen Säure des Chenin Blanc ausbalanciert ist. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von Süße, Säure und Aromen, das den Gaumen verwöhnt.
Farbe: Ein leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, das im Glas funkelt und die Reife des Weines widerspiegelt.
Aromatik: In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Quitten, Aprikosen, Honig, Akazienblüten und einem Hauch von Mandeln. Eine subtile mineralische Note verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz. Mit der Zeit entwickeln sich weitere Nuancen von kandierten Früchten und Gewürzen.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der VOUVRAY MOELLEUX 2017 vollmundig und cremig. Die Süße ist präsent, aber niemals aufdringlich, sondern perfekt integriert in die Struktur des Weines. Die lebendige Säure sorgt für eine erfrischende Balance und verhindert jegliche Schwere. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von Honig und Quittengelee.
Ein vielseitiger Genuss: Speiseempfehlungen
Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Seine Süße und Säure harmonieren wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige Vorschläge:
- Foie Gras: Der Klassiker! Die Süße des Weines bildet einen perfekten Kontrast zur reichhaltigen Foie Gras.
- Blauschimmelkäse: Roquefort, Gorgonzola oder Stilton – die salzigen und würzigen Noten des Käses werden durch die Süße des Weines wunderbar ergänzt.
- Fruchtige Desserts: Tarte Tatin, Apfelstrudel oder Crème brûlée – der VOUVRAY MOELLEUX 2017 ist der ideale Begleiter zu Desserts mit Früchten oder Karamell.
- Asiatische Küche: Gerichte mit süß-sauren Saucen, wie zum Beispiel Ente mit Orangen oder Mango Sticky Rice, profitieren von der Komplexität und Süße des Weines.
- Einfach so: Genießen Sie ihn als Aperitif oder einfach so, um einen besonderen Moment zu feiern.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen kann er noch viele Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln. Mit der Zeit werden die fruchtigen Noten komplexer und subtiler, während sich Aromen von Honig, Karamell und Gewürzen verstärken. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort.
CLOS NAUDIN: Ein Weingut mit Geschichte
CLOS NAUDIN ist ein traditionsreiches Weingut, das seit Generationen im Familienbesitz ist. Die Familie Naudin legt größten Wert auf die Qualität ihrer Weine und arbeitet mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt und Gesundheit des Bodens zu erhalten. Im Keller werden die Weine schonend und traditionell vinifiziert, um ihre natürliche Aromatik und Struktur zu bewahren. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität, die das Terroir des Vouvray authentisch widerspiegeln.
Die Besonderheiten des Jahrgangs 2017
Der Jahrgang 2017 in Vouvray war von einigen Herausforderungen geprägt, insbesondere durch Frost im Frühjahr. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer und der guten Witterungsbedingungen im Sommer und Herbst konnten jedoch hochwertige Trauben geerntet werden. Die Weine des Jahrgangs 2017 zeichnen sich durch ihre Konzentration, Frische und Eleganz aus. Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 von CLOS NAUDIN ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Ihre Investition in Genuss und Qualität
Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 – CLOS NAUDIN ist nicht nur ein Wein, sondern eine Investition in Genuss und Qualität. Er ist ein Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und Terroir, eingefangen in einer Flasche. Ob als besonderes Geschenk, als Begleiter zu einem festlichen Anlass oder einfach nur für den eigenen Genuss – dieser Wein wird Sie begeistern.
Ein Tipp für Weinliebhaber:
Servieren Sie den VOUVRAY MOELLEUX 2017 leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Verwenden Sie ein Weißweinglas mit leicht nach innen gebogener Öffnung, um die Aromen zu konzentrieren und die Nase zu verwöhnen. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss einige Minuten im Glas atmen, damit sich seine Aromen voll entfalten können.
Einladung zum Träumen
Schließen Sie die Augen, nehmen Sie einen Schluck VOUVRAY MOELLEUX 2017 – CLOS NAUDIN und lassen Sie sich von den Aromen in die sonnenverwöhnten Weinberge des Loiretals entführen. Spüren Sie die Wärme der Sonne auf Ihrer Haut, den Duft der blühenden Akazien und den Geschmack von reifen Früchten auf Ihrer Zunge. Dieser Wein ist eine Einladung zum Träumen und Genießen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum VOUVRAY MOELLEUX 2017 – CLOS NAUDIN
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein.
1. Was bedeutet „Moelleux“ bei einem Vouvray?
„Moelleux“ ist eine Bezeichnung für Süßweine in Vouvray, die eine deutliche Restsüße aufweisen. Diese Süße ist jedoch harmonisch mit der Säure des Chenin Blanc ausbalanciert, was den Wein besonders angenehm macht.
2. Wie lange kann ich den VOUVRAY MOELLEUX 2017 lagern?
Der VOUVRAY MOELLEUX 2017 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen (kühl, dunkel, vibrationsfrei) kann er 10 Jahre oder länger gelagert werden und seine Aromen weiterentwickeln.
3. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den VOUVRAY MOELLEUX 2017 liegt bei 8-10°C. Kühlen Sie den Wein vor dem Servieren entsprechend herunter.
4. Passt der Wein auch zu scharfen Speisen?
Ja, die Süße des VOUVRAY MOELLEUX 2017 kann gut mit der Schärfe einiger Gerichte harmonieren, insbesondere in der asiatischen Küche. Probieren Sie ihn zu leicht scharfen Currys oder Gerichten mit Chili.
5. Enthält der Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch der VOUVRAY MOELLEUX 2017 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden auch in geringen Mengen hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und zu konservieren. Der genaue Sulfidgehalt ist auf dem Etikett angegeben.
6. Ist der Wein für Veganer geeignet?
CLOS NAUDIN verwendet traditionelle Weinbereitungsmethoden. Klärende Substanzen tierischen Ursprungs werden vermieden. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie weitere Fragen zur veganen Eignung haben, da sich Weinbereitungsprozesse ändern können.
7. Woher stammen die Chenin Blanc Trauben für diesen Wein?
Die Chenin Blanc Trauben für den VOUVRAY MOELLEUX 2017 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen von CLOS NAUDIN in der Appellation Vouvray. Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt und nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet.
