Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019: Ein Meisterwerk der Pfalz
Entdecken Sie mit dem Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 eine Hommage an die traditionsreiche Weinkultur der Pfalz. Dieser elegante Rotwein verkörpert die Essenz der Spätburgunder-Rebe und entführt Sie auf eine sinnliche Reise durch Aromen und Geschmackserlebnisse. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Die Herkunft: Edenkoben – Das Herzstück der Pfälzer Weinstraße
Das Weinkontor Edenkoben, gelegen im malerischen Edenkoben, ist seit Generationen ein Synonym für Qualitätsweine aus der Pfalz. Die Region profitiert von einem einzigartigen Terroir: sonnenverwöhnte Hänge, mineralreiche Böden und ein mildes Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Spätburgunder. Die Winzer des Weinkontors verstehen es meisterhaft, diese natürlichen Gegebenheiten zu nutzen und Weine von unverwechselbarer Qualität zu erzeugen.
Der Jahrgang 2019: Ein exzellenter Jahrgang für Spätburgunder
Der Jahrgang 2019 gilt in der Pfalz als einer der besten der letzten Jahre. Ein warmer Sommer mit ausreichend Niederschlägen sorgte für eine optimale Reife der Trauben. Die Ernte erfolgte zum idealen Zeitpunkt, wodurch die Trauben ihre volle Aromenvielfalt entfalten konnten. Das Ergebnis ist ein Spätburgunder von außergewöhnlicher Konzentration, Eleganz und Lagerfähigkeit.
Die Rebsorte: Spätburgunder – Der König der Rotweine
Der Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt, gilt als eine der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten der Welt. Er zeichnet sich durch seine feinen Aromen, seine elegante Struktur und seine Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, aus. Die Spätburgunder-Trauben für diesen Wein wurden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die typischen Eigenschaften der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen.
Die Vinifikation: Tradition und Innovation im Einklang
Beim Weinkontor Edenkoben wird traditionelle Handwerkskunst mit modernen önologischen Erkenntnissen vereint. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben entrappt und einer schonenden Maischegärung unterzogen. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in traditionellen Holzfässern, wodurch er seine komplexe Aromenstruktur und seine elegante Tanninstruktur erhält. Die Abfüllung erfolgt schonend, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Weins zu bewahren.
Die Aromen: Ein Fest für die Sinne
Der Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, vollmundig und harmonisch mit einer feinen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Aromaprofil:
- Frucht: Kirsche, Himbeere, Brombeere
- Würze: Zedernholz, Vanille, Gewürze
- Weitere Noten: Ein Hauch von Veilchen und Unterholz
Speiseempfehlungen: Der ideale Begleiter zu vielen Gelegenheiten
Der Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert perfekt mit:
- Gebratenem Geflügel (Ente, Gans, Huhn)
- Wildgerichten (Hirsch, Reh, Wildschwein)
- Pilzgerichten (Risotto, Pasta)
- Kräftigen Käsesorten
- Gegrilltem Fleisch (Rind, Lamm)
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Auszeichnungen: Bestätigung für höchste Qualität
Der Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 wurde bereits mehrfach mit renommierten Preisen ausgezeichnet, was seine hohe Qualität und seinen exzellenten Geschmack unterstreicht. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das Engagement und die Leidenschaft der Winzer des Weinkontors Edenkoben.
Analysedaten: Ein Blick auf die Details
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Restzucker | 2,0 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Enthält Sulfite | Ja |
Das Fazit: Ein Spätburgunder, der begeistert
Der Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Er verkörpert die Essenz der Pfälzer Weinkultur und begeistert mit seiner komplexen Aromenstruktur, seiner feinen Säure und seinem langen, anhaltenden Abgang. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner oder als Genuss für besondere Momente – dieser Spätburgunder ist eine Bereicherung für jeden Weinliebhaber.
Bestellen Sie noch heute den Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019.
1. Wie lange kann ich den Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 lagern?
Der Spätburgunder 2019 besitzt ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er problemlos 5-7 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei sogar noch an Komplexität.
2. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 liegt bei 16-18°C. So können sich seine Aromen optimal entfalten.
3. Passt der Spätburgunder auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Spätburgunder harmoniert gut mit vegetarischen Gerichten, insbesondere mit solchen, die Pilze oder kräftige Gewürze enthalten. Ein Risotto mit Steinpilzen oder eine Pasta mit Trüffeln sind hervorragende Begleiter.
4. Ist der Wein trocken ausgebaut?
Ja, der Weinkontor Edenkoben Spätburgunder ist trocken ausgebaut. Das bedeutet, dass er nur einen geringen Restzuckergehalt aufweist (siehe Analysedaten).
5. Kann ich den Wein auch als Geschenk versenden lassen?
Ja, viele Online-Shops bieten die Möglichkeit, den Wein als Geschenk zu versenden. Achten Sie beim Bestellvorgang auf entsprechende Optionen wie Geschenkverpackung und Grußkarte.
6. Was bedeutet „Weinkontor“?
Ein Weinkontor ist ein Zusammenschluss von Winzern, die gemeinsam ihre Weine vermarkten. Dies ermöglicht es, eine größere Vielfalt an Weinen anzubieten und von Synergieeffekten zu profitieren.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Weinkontor Edenkoben Spätburgunder trocken 2019 stammen ausschließlich aus den Weinbergen rund um Edenkoben in der Pfalz. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden Spätburgunder-Lagen.
