Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021: Ein Pfälzer Meisterwerk
Entdecken Sie mit dem Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 einen Wein, der die Essenz der Pfalz in sich trägt. Dieser Weißwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Weinberge zu erleben, die Leidenschaft der Winzer zu schmecken und einen Moment purer Lebensfreude zu genießen.
Ein Weißburgunder, der begeistert
Der Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist eine Rebsorte, die in den besten Lagen der Pfalz ihr volles Potenzial entfaltet. Das Weinkontor Edenkoben, eine Genossenschaft mit langer Tradition, versteht es meisterhaft, die Trauben so zu verarbeiten, dass ein Wein von außergewöhnlicher Qualität entsteht. Der 2021er Jahrgang ist dabei ein besonders gelungenes Beispiel.
Schon beim Einschenken offenbart der Weißburgunder seine strahlend hellgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Aromen, die an grüne Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und einen Hauch von Mandeln erinnern. Diese fruchtigen Noten werden durch eine subtile Mineralität ergänzt, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 elegant und ausgewogen. Die feine Säurestruktur sorgt für eine lebendige Frische, während die Aromen von Apfel und Birne erneut präsent sind. Der Wein besitzt einen angenehm langen Nachhall, der mit einer feinen Würze und einem Hauch von Mandeln ausklingt.
Dieser Weißburgunder ist ein trockener Wein, was bedeutet, dass er nur wenig Restzucker enthält. Dadurch wirkt er besonders elegant und ausgewogen und ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Speisen.
Das Terroir: Die Pfalz im Glas
Die Pfalz ist eine der größten und bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Das milde Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder. Das Weinkontor Edenkoben profitiert von dieser einzigartigen Lage und selektiert nur die besten Trauben für seine Weine.
Die Weinberge rund um Edenkoben sind geprägt von Löss-, Lehm- und Sandböden. Diese Böden speichern die Wärme der Sonne und geben sie nachts wieder ab, was zu einer optimalen Reifung der Trauben beiträgt. Die Nähe zum Pfälzerwald sorgt zudem für eine gute Durchlüftung der Weinberge und schützt die Reben vor extremen Temperaturen.
Speiseempfehlungen: Ein Allrounder für Genießer
Der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Seine frische Säure und die fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit leichten Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel.
Hier einige konkrete Empfehlungen:
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
- Salat mit gebratenen Garnelen
- Spargel mit Sauce Hollandaise
- Helles Geflügel, z.B. Hähnchenbrust mit Zitronen-Rosmarin-Sauce
- Leichte Pasta-Gerichte mit Gemüse
- Ziegenkäse
Auch als Aperitif ist dieser Weißburgunder eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Das Weinkontor Edenkoben: Tradition und Innovation
Das Weinkontor Edenkoben ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die seit vielen Jahren für hochwertige Weine aus der Pfalz steht. Die Winzer des Weinkontors arbeiten mit großer Leidenschaft und Sorgfalt, um Weine zu erzeugen, die die Charakteristik der Region widerspiegeln.
Dabei setzt das Weinkontor nicht nur auf traditionelle Methoden, sondern auch auf moderne Technik und innovative Ideen. So werden beispielsweise die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromen bestmöglich zu erhalten. Auch im Bereich des Umweltschutzes engagiert sich das Weinkontor und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden.
Verkostungsnotizen im Detail
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Strahlendes Hellgelb mit grünen Reflexen |
| Bukett | Frische Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und Mandeln |
| Geschmack | Elegant, ausgewogen, feine Säure, Aromen von Apfel und Birne, langer Nachhall mit Würze und Mandeln |
| Säure | Fein und lebendig |
| Restzucker | Trocken |
| Alkoholgehalt | Ca. 12,5 % vol. (Bitte aktuelle Angabe auf der Flasche beachten) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerpotenzial | 2-3 Jahre |
Ein Wein für besondere Momente
Der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 ist ein Wein, der Freude bereitet. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als entspannter Genuss auf der Terrasse oder als Geschenk für einen Weinliebhaber – dieser Weißburgunder ist immer eine gute Wahl.
Lassen Sie sich von diesem Pfälzer Meisterwerk verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt der deutschen Weine!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021
Ist der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 vegan?
Bitte prüfen Sie die aktuelle Flaschenetikettierung. Viele Winzer verwenden heutzutage vegane Klärungsmittel, aber es ist ratsam, die Angaben auf der Flasche zu überprüfen, um sicherzugehen.
Wie lange kann ich den Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 lagern?
Dieser Weißburgunder ist am besten innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte zu genießen. Er ist nicht unbedingt für eine lange Lagerung konzipiert, sondern für den frischen Genuss.
Welche Temperatur ist ideal für den Genuss des Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. So entfalten sich die Aromen optimal.
Passt der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 zu Käse?
Ja, er passt hervorragend zu milden Käsesorten wie Ziegenkäse oder Frischkäse. Vermeiden Sie zu würzige oder kräftige Käsesorten, da diese den feinen Geschmack des Weins überdecken könnten.
Woher stammen die Trauben für den Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Edenkoben in der Pfalz, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands.
Ist der Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 ein leichter oder schwerer Wein?
Es handelt sich um einen eher leichten bis mittelschweren Wein mit einer angenehmen Frische und Eleganz.
Was bedeutet „trocken“ bei Wein?
„Trocken“ bedeutet, dass der Wein nur sehr wenig Restzucker enthält (maximal 4 Gramm pro Liter). Dadurch wirkt er nicht süß, sondern eher herb und erfrischend.
Kann ich den Weinkontor Edenkoben Weißer Burgunder trocken 2021 auch ohne Essen genießen?
Ja, der Wein eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder einfach zum Genießen zwischendurch. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem angenehmen Begleiter für entspannte Stunden.
