Ein Spaziergang durch die Reben und danach ein Gläschen des besten Weins der Region. Für Weinliebhaber gibt es oft nichts Schöneres als einen Aufenthalt in den wunderschönen Weinanbaugebieten. Quer über die Welt verteilt, findet man idyllische Weingüter, die nicht nur mit ihren erstklassigen Tropfen überzeugen. Viel mehr begeistern sie auch mit ihrer traditionsreichen Geschichte und wunderschönen Landschaften. Von Neuseeland bis nach Italien kennt die Welt des Weins keine Grenzen.
Die schönsten Weinregionen der Welt
Egal, ob Neuseeland, Frankreich oder Italien. Es gibt unzählige Weinregionen auf der Welt. Einige davon schöner als andere und auch für Touristen wahre Hotspots. Eine der bekanntesten Regionen ist zweifellos Bordeaux in Frankreich. Das Anbaugebiet ist bekannt für seinen Rotwein und seine herausragenden Château-Weine. Doch Bordeaux ist längst nicht die einzig schöne Weinregion der Welt:
Alte Rebsorten in der neuen Welt: Weinanbau in Neuseeland
Auf unserer Reise durch die schönsten Weinanbaugebiete der Welt führt uns der erste Halt nach Neuseeland. Auch wenn es in Neuseeland noch keine besonders lange Weinbautradition gibt, besuchen immer mehr Weinliebhaber die „grüne Insel“. Der Grund dafür sind die besonderen Weinsorten. In Neuseeland werden vermehrt längst vergessene Rebsorten angebaut, die ein Stück Weingeschichte wieder aufleben lassen. Außerdem haben es sich die neuseeländischen Winzer zur Aufgabe gemacht, traditionelle Verfahren mit modernen Technologien zu kombinieren und auf diese Weise das Beste aus beiden Welten zu vereinen.
Doch auch bekannte und traditionelle Weine werden im Weinanbau hier nicht vernachlässigt. Die Kombination aus alten und neuen Rebsorten gibt den neuseeländischen Weinen ihre Einzigartigkeit. Hier ist insbesondere der Babich Sauvignon Blanc hervorzuheben, der für seine Frische und seinen Charakter bekannt ist.
Von der Mosel bis in die Pfalz
Deutschland hat eine lange Weinbautradition. Von der Mosel bis in die Pfalz gibt es zahlreiche Anbaugebiete, die sich durch ihre einzigartigen Landschaften und Weinsorten auszeichnen. Die weltbekannten deutschen Riesling-Weine der Mosel haben es zu den besten Weinen der Welt geschafft. Die Pfalz wiederum überzeugt mit ihrem Spät- und Grauburgunder. Doch nicht nur die Weine sind beeindruckend. Auch die Landschaft ist einen Besuch mehr als Wert.
Italien: Der wichtigste Weinproduzent in Europa
Italien ist der größte Weinproduzent in Europa. Hier gibt es einige der schönsten Anbaugebiete, in denen zahlreiche regionale Sorten angebaut werden. Speziell Rotweine wie Chianti, Amarone oder Barolo sind weltberühmt und bei Weinliebhabern gerne gesehen. Die Weinbaugebiete in Italien sind vielfältig und reichen von den alpinen Regionen im Norden bis zu den sonnigen Küsten im Süden. Das Besondere am Weinanbau in Italien ist auch die Geschichte. Die italienischen Winzer sind bekannt dafür, ihr Wissen von Generation zu Generation weiterzugeben. So hat nahezu jedes Weingut seine eigene Geschichte und Persönlichkeit.
Wein ist viel mehr als nur ein Getränk
Wein ist seit Langem ein fester Bestandteil der menschlichen Kultur und hat sich zu einem wichtigen Wirtschaftszweig in vielen Ländern entwickelt. Schon die alten Griechen und Römer wussten um die Bedeutung des Weins und kultivierten ihn mit Hingabe. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich der Weinanbau weiterentwickelt und so zahlreiche Sorten hervorgebracht. Heute gehört Wein zu den edelsten und begehrtesten Getränken der Welt. Mit seinem facettenreichen Geschmack und seiner Vielfalt ist er mehr als nur ein einfaches alkoholisches Getränk. Wein ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Ein gutes Glas Wein verwöhnt nicht nur unsere Geschmacksknospen. Vielmehr ist es ein Stück Kultur, das viele Länder und Regionen auf der ganzen Welt verbindet.
Von der Traube bis zum Tropfen
Das Herstellen von Wein ist ein komplexer Prozess, der vom Anbau der Trauben bis zum Abfüllen des Weins reicht. Die Herstellung beginnt in der Regel mit einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorte. Diese sollte auf den Boden und das herrschende Klima in der Anbauzone abgestimmt sein. Das sind die Grundvoraussetzungen für exzellenten Wein. Der Anbau von Wein erfordert außerdem viel Know-how, Erfahrung und Geduld. Sobald die Trauben reif sind, werden sie geerntet, gepresst und in Fässern gelagert. Während dieser Zeit erhält der Wein seine authentische und unverwechselbare Note.
