Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans: Ein Hauch von Provence im Glas
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer sonnenverwöhnten Terrasse, die Luft ist erfüllt vom Duft blühender Lavendelsträucher und das sanfte Zirpen der Zikaden bildet die perfekte Untermalung. In Ihrer Hand halten Sie ein Glas, gefüllt mit einer Flüssigkeit von zartem Roséton, die im Sonnenlicht schimmert. Sie nehmen einen Schluck und spüren, wie sich ein Gefühl von purer Lebensfreude und unbeschwerter Eleganz in Ihnen ausbreitet. Willkommen in der Welt des Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans.
Dieser Roséwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Erfahrung, eine Reise in die malerische Provence, eingefangen in einer Flasche. Er verkörpert den Inbegriff von sommerlicher Leichtigkeit und raffiniertem Genuss und hat sich seinen Platz als einer der begehrtesten Roséweine der Welt redlich verdient.
Die Magie des Château d’Esclans
Das Château d’Esclans, eingebettet in das Herz der Provence, ist ein Ort von außergewöhnlicher Schönheit und langer Weinbautradition. Gegründet im 12. Jahrhundert, blickt das Château auf eine bewegte Geschichte zurück und wurde im Laufe der Jahrhunderte von verschiedenen Adelsfamilien bewohnt. Doch erst mit dem Erwerb durch Sacha Lichine im Jahr 2006 begann eine neue Ära, die das Château d’Esclans zu dem machte, was es heute ist: ein Synonym für Roséweine von Weltklasse.
Lichine erkannte das immense Potenzial der alten Grenache-Rebstöcke, die auf den kargen Böden des Anwesens wachsen. Mit einem unermüdlichen Streben nach Qualität und einer innovativen Herangehensweise an die Weinherstellung revolutionierte er die Roséweinproduktion und schuf Weine von beispielloser Finesse und Komplexität.
Der Whispering Angel – Ein Rosé, der verzaubert
Der Whispering Angel ist das Aushängeschild des Château d’Esclans und hat sich in kürzester Zeit zu einem globalen Phänomen entwickelt. Sein Name, der übersetzt „flüsternder Engel“ bedeutet, ist Programm: Er verspricht einen Wein von zarter Schönheit und subtiler Eleganz, der die Sinne auf eine sanfte, aber unvergessliche Weise berührt.
Der Jahrgang 2021 setzt diese Tradition fort und präsentiert einen Roséwein von außergewöhnlicher Qualität. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, hauptsächlich Grenache, aber auch Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah und Mourvèdre, stammen von den besten Parzellen des Château d’Esclans und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Die Weinbereitung erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen, um die Aromen und die Frische der Trauben optimal zu bewahren. Nach der sanften Pressung wird der Most bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die delikaten Fruchtaromen zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur verleiht.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans präsentiert sich in einem wunderschönen, blassrosa Farbton, der an einen Sonnenaufgang über der Côte d’Azur erinnert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere), Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit) und feinen floralen Noten (Rosenblätter). Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang.
Hier eine detailliertere Aufschlüsselung der Aromen und Geschmacksnoten:
- Farbe: Zartes, blasses Rosa
- Nase: Intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, rosa Grapefruit, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität
- Gaumen: Trocken, frisch, elegant, ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem langen, mineralischen Abgang
- Textur: Seidig, geschmeidig und erfrischend
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans ist ein unglaublich vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und seine feine Säure machen ihn zum idealen Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen wie Salaten, Meeresfrüchten oder Tapas.
Hier einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Salate mit gegrilltem Hähnchen oder Meeresfrüchten
- Gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte (z.B. Lachs, Garnelen, Dorade)
- Sushi und Sashimi
- Leichte Pastagerichte mit Gemüse oder Meeresfrüchten
- Provenzalische Spezialitäten wie Ratatouille oder Bouillabaisse
- Ziegenkäse oder Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Auch zu asiatischen Gerichten mit milden Gewürzen, wie z.B. Frühlingsrollen oder gedämpften Dim Sum, ist der Whispering Angel eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt (8-10°C), um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Ein Wein für besondere Momente
Der Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Symbol für Stil, Eleganz und Lebensfreude. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, sei es ein romantisches Dinner zu zweit, ein entspanntes Picknick im Park oder eine ausgelassene Party mit Freunden.
Schenken Sie sich und Ihren Liebsten ein Glas Whispering Angel und lassen Sie sich von seinem Zauber verführen. Erleben Sie die Provence in ihrer schönsten Form und genießen Sie jeden Schluck dieses außergewöhnlichen Roséweins.
Whispering Angel Jahrgangsübersicht:
| Jahrgang | Bewertung | Beschreibung |
|---|---|---|
| 2021 | Hervorragend | Frisch, elegant, ausgewogen, Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. |
| 2020 | Sehr Gut | Komplex, fruchtig, mit Noten von Pfirsich und Aprikose. |
| 2019 | Ausgezeichnet | Intensiv, vollmundig, mit einem langen, mineralischen Abgang. |
Wo kann ich Whispering Angel Rosé kaufen?
Sie können Whispering Angel Rosé – 2021 – Château d’Esclans in unserem Online-Shop bequem bestellen und sich direkt nach Hause liefern lassen. Wir bieten eine große Auswahl an Jahrgängen und Flaschengrößen an, damit Sie den perfekten Whispering Angel für Ihren Anlass finden können.
Wir arbeiten eng mit dem Château d’Esclans zusammen, um Ihnen stets die neuesten Jahrgänge und Sondereditionen anbieten zu können. Profitieren Sie von unseren attraktiven Preisen und unserem schnellen, zuverlässigen Versand.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Whispering Angel Rosé
Was ist das Besondere am Whispering Angel Rosé?
Der Whispering Angel Rosé zeichnet sich durch seine hohe Qualität, seine Eleganz und seine Vielseitigkeit aus. Er wird aus den besten Trauben des Château d’Esclans in der Provence hergestellt und überzeugt mit seinen feinen Aromen und seiner erfrischenden Säure.
Welche Rebsorten werden für den Whispering Angel Rosé verwendet?
Der Whispering Angel Rosé wird hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt, ergänzt durch Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah und Mourvèdre.
Wie sollte ich den Whispering Angel Rosé servieren?
Der Whispering Angel Rosé sollte gut gekühlt (8-10°C) serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zu welchen Gerichten passt der Whispering Angel Rosé am besten?
Der Whispering Angel Rosé ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Pastagerichten und asiatischen Spezialitäten passt.
Kann ich den Whispering Angel Rosé auch lagern?
Obwohl der Whispering Angel Rosé am besten jung getrunken wird, kann er bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) auch für einige Jahre gelagert werden.
Ist der Whispering Angel Rosé ein trockener Wein?
Ja, der Whispering Angel Rosé ist ein trockener Roséwein mit einer erfrischenden Säure.
Gibt es verschiedene Größen der Whispering Angel Flaschen?
Ja, Whispering Angel ist in verschiedenen Flaschengrößen erhältlich, darunter Standardflaschen (750 ml), Magnumflaschen (1,5 Liter) und größere Formate für besondere Anlässe.
