Zweigelt Neusiedlersee – 2020 – Scheiblhofer: Ein Schluck Burgenland für Zuhause
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des österreichischen Rotweins mit dem Zweigelt Neusiedlersee aus dem Hause Scheiblhofer, Jahrgang 2020. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die sonnenverwöhnten Weinberge des Neusiedlersees, an die Leidenschaft eines Winzers und an die reiche Tradition des burgenländischen Weinbaus. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seinen fruchtigen Aromen und seinem eleganten Charakter verzaubern.
Die Magie des Neusiedlersees: Terroir und Charakter
Der Neusiedlersee, eingebettet in das pannonische Klima Österreichs, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Rotweinsorten wie Zweigelt. Die Kombination aus warmen Sommertagen, kühlen Nächten und dem einzigartigen Einfluss des Sees schafft ein Terroir, das Weine von außergewöhnlicher Qualität und Finesse hervorbringt. Der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 ist ein perfektes Beispiel dafür, wie das Terroir den Charakter eines Weines prägt.
Die Böden rund um den Neusiedlersee sind geprägt von Sand, Schotter und Löss, die dem Wein eine besondere Mineralität verleihen. Die Nähe zum See sorgt für eine natürliche Feuchtigkeitsregulierung und schützt die Reben vor extremer Hitze und Trockenheit. Diese optimalen Bedingungen ermöglichen es den Trauben, ihre volle Reife zu entfalten und komplexe Aromen zu entwickeln.
Scheiblhofer: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Wein
Das Weingut Scheiblhofer ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im burgenländischen Weinbau. Generationen von Winzern haben ihr Wissen und ihre Leidenschaft in die Weinberge und den Keller eingebracht, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Erich Scheiblhofer, der heutige Inhaber, hat das Weingut zu internationalem Erfolg geführt und ist bekannt für seine innovativen Ideen und sein Engagement für nachhaltigen Weinbau.
Bei Scheiblhofer wird großer Wert auf sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung der Trauben und den Ausbau der Weine in Barrique-Fässern gelegt. Diese traditionellen Methoden, kombiniert mit modernster Kellertechnik, garantieren Weine, die sowohl die typischen Merkmale der Rebsorte als auch die individuelle Handschrift des Winzers widerspiegeln. Der Zweigelt Neusiedlersee 2020 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen reifer Kirschen, saftiger Brombeeren und einem Hauch von Pflaumen, unterlegt von feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelken. Eine dezente Holznote verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Zweigelt saftig, fruchtig und elegant. Die weichen Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit. Der Abgang ist lang anhaltend und von einer feinen Würze geprägt. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss und ein idealer Begleiter zu vielen Gelegenheiten.
Speiseempfehlungen: Harmonie auf dem Teller
Der Zweigelt Neusiedlersee 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten hervorragend passt. Seine fruchtigen Aromen und seine elegante Struktur harmonieren besonders gut mit:
- Gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm
- Wildgerichten wie Hirsch oder Reh
- Pasta mit kräftigen Saucen
- Käseplatten mit mittelreifen Käsesorten
- Traditionellen österreichischen Gerichten wie Tafelspitz oder Gulasch
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss kurz atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Die Rebsorte Zweigelt: Österreichs Roter Star
Zweigelt ist die wichtigste Rotweinsorte Österreichs und wurde 1922 von Dr. Fritz Zweigelt aus den Sorten St. Laurent und Blaufränkisch gekreuzt. Sie ist bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit und ihre Fähigkeit, Weine mit fruchtigen Aromen, weichen Tanninen und einer angenehmen Säure zu erzeugen. Zweigelt-Weine sind in der Regel jung trinkreif, können aber auch einige Jahre gelagert werden.
Die Rebsorte Zweigelt ist besonders gut an das pannonische Klima angepasst und gedeiht hervorragend in den Weinbergen des Neusiedlersees. Sie ist relativ resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und liefert zuverlässig hohe Erträge. Der Zweigelt ist ein wichtiger Bestandteil der österreichischen Weinkultur und hat dazu beigetragen, das Image österreichischer Rotweine international zu stärken.
Ein Wein für besondere Momente
Der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst. Ob Sie ihn zu einem festlichen Anlass mit Freunden und Familie genießen oder ihn als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen wählen, dieser Wein wird Sie begeistern. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Vielfalt und den Reichtum österreichischer Rotweine!
So lagern Sie Ihren Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 richtig
Um die Qualität und den Geschmack Ihres Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 optimal zu erhalten, ist eine korrekte Lagerung wichtig. Hier sind einige Tipps:
- Temperatur: Lagern Sie den Wein bei einer konstanten Temperatur zwischen 12°C und 16°C.
- Luftfeuchtigkeit: Eine Luftfeuchtigkeit von 60-70% ist ideal, um den Korken feucht zu halten und das Eindringen von Luft zu verhindern.
- Licht: Schützen Sie den Wein vor direkter Sonneneinstrahlung und hellem Licht, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann.
- Lagerung: Lagern Sie die Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten.
- Erschütterungen: Vermeiden Sie unnötige Erschütterungen, da diese den Wein negativ beeinflussen können.
Mit der richtigen Lagerung können Sie Ihren Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 noch viele Jahre genießen.
Details zum Produkt:
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Weinart | Rotwein |
Rebsorte | Zweigelt |
Jahrgang | 2020 |
Herkunft | Neusiedlersee, Burgenland, Österreich |
Weingut | Scheiblhofer |
Alkoholgehalt | Variiert je nach Charge (siehe Flaschenetikett) |
Geschmack | Trocken |
Füllmenge | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020:
1. Ist der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 ein trockener Wein?
Ja, der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 ist ein trockener Rotwein.
2. Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Dieser Zweigelt harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen, Käseplatten und traditionellen österreichischen Gerichten.
3. Wie lange kann ich den Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann dieser Zweigelt noch einige Jahre gelagert werden, wobei er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen kann.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 liegt zwischen 16°C und 18°C.
5. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 Sulfite. Dies ist notwendig, um die Haltbarkeit und Qualität des Weines zu gewährleisten.
6. Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Klärungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns oder den Hersteller direkt, um diese Information zu erhalten.
7. Wo wird der Wein hergestellt?
Der Wein wird im Weingut Scheiblhofer in Andau, Burgenland, Österreich hergestellt.
8. Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, den Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee 2020 können Sie bequem in unserem Onlineshop bestellen.