Affentaler Winzer Grauer Burgunder: Ein Schluck badische Lebensart
Entdecken Sie mit dem Affentaler Winzer Grauer Burgunder Weißwein trocken eine Hommage an die sonnenverwöhnten Hänge des badischen Weinlandes. Dieser elegante Weißwein, abgefüllt in einer 0,75-Liter-Flasche, verkörpert die traditionsreiche Handwerkskunst der Affentaler Winzer und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Einzigartige Herkunft: Das Affental und seine Weine
Das Affental, eingebettet in die malerische Landschaft Baden-Württembergs, ist seit Jahrhunderten für seine exzellenten Weine bekannt. Die einzigartige Kombination aus mildem Klima, fruchtbaren Böden und dem unermüdlichen Engagement der Winzer schafft die idealen Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten, allen voran der Graue Burgunder. Der Name „Affental“ mag zunächst überraschen, doch er leitet sich von einer kleinen Affenfigur ab, die einst die Weinfässer zierte und heute das Markenzeichen dieser traditionsreichen Weinregion ist.
Grauer Burgunder: Die Königssorte des Affentals
Der Graue Burgunder, auch bekannt als Pinot Grigio oder Pinot Gris, ist eine der edelsten Rebsorten der Welt. Im Affental findet er ideale Bedingungen vor, um sein volles Potenzial zu entfalten. Die Trauben reifen langsam und gleichmäßig, wodurch sie eine komplexe Aromenvielfalt und eine angenehme Säurestruktur entwickeln. Der Affentaler Winzer Grauer Burgunder Weißwein trocken ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Finesse, die diese Rebsorte hervorbringen kann.
Verkostungsnotiz: Ein Fest für die Sinne
Dieser trockene Graue Burgunder präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit zarten grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dezente Noten von Mandeln und Haselnüssen verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen überzeugt der Affentaler Winzer Grauer Burgunder mit seiner eleganten Struktur, seiner feinen Säure und seinem harmonischen Körper. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden von einer angenehmen Mineralität begleitet. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend, mit einem Hauch von Grapefruit und einem subtilen nussigen Nachklang.
Ein Wein für besondere Momente
Der Affentaler Winzer Grauer Burgunder Weißwein trocken ist ein vielseitiger Begleiter, der zu zahlreichen Anlässen passt. Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, als Begleitung zu leichten Speisen oder als Solist, um einfach mal die Seele baumeln zu lassen – dieser Wein sorgt stets für genussvolle Momente.
Speiseempfehlungen: Harmonie auf dem Teller
Dank seiner ausgewogenen Aromen und seiner eleganten Säure harmoniert der Affentaler Winzer Grauer Burgunder hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige unserer Empfehlungen:
- Leichte Salate mit gegrilltem Gemüse oder Meeresfrüchten
- Geflügelgerichte, wie Hähnchenbrust mit Kräutern oder gebratene Ente
- Fisch und Meeresfrüchte, insbesondere gedünsteter Lachs, gegrillte Garnelen oder Austern
- Vegetarische Gerichte, wie Spargel mit Sauce Hollandaise, Risotto mit Pilzen oder Quiche Lorraine
- Käseplatten mit milden Käsesorten, wie Ziegenkäse oder Brie
Die Affentaler Winzer: Tradition und Innovation im Einklang
Die Affentaler Winzer sind eine Gemeinschaft von leidenschaftlichen Weinbauern, die sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen verschrieben haben. Sie verbinden traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um das Beste aus ihren Weinbergen herauszuholen. Der respektvolle Umgang mit der Natur und die sorgfältige Handlese der Trauben sind für sie selbstverständlich.
Das Ergebnis sind Weine, die die einzigartige Charakteristik des Affentals widerspiegeln und die Herzen von Weinliebhabern höherschlagen lassen. Der Affentaler Winzer Grauer Burgunder Weißwein trocken ist ein stolzes Aushängeschild dieser traditionsreichen Winzergenossenschaft.
Die Herstellung: Sorgfalt vom Weinberg bis zur Flasche
Die Herstellung des Affentaler Winzer Grauer Burgunder Weißwein trocken beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Nur vollreife und gesunde Beeren gelangen in die Kelter. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Vergärung im Edelstahltank, um die frischen Aromen und die feine Säure des Weines zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, wodurch er seine zusätzliche Komplexität und seinen harmonischen Charakter erhält.
Warum Sie den Affentaler Winzer Grauen Burgunder wählen sollten:
- Authentischer Geschmack: Erleben Sie die Essenz des badischen Weinlandes in jedem Schluck.
- Vielseitigkeit: Ein perfekter Begleiter für eine breite Palette von Gerichten.
- Qualität: Hergestellt mit Leidenschaft und Expertise von den Affentaler Winzern.
- Genuss: Ein Wein, der Freude bereitet und besondere Momente unvergesslich macht.
Analysedaten:
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | ca. 12,5 % vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Säure: | Angenehm integriert |
| Restzucker: | Trocken ausgebaut |
| Füllmenge: | 0,75 l |
Servierempfehlung:
Servieren Sie den Affentaler Winzer Grauen Burgunder Weißwein trocken gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C. So entfalten sich seine Aromen am besten und Sie können ihn in vollen Zügen genießen.
Lagerung:
Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort. Der Wein kann problemlos einige Jahre gelagert werden, wodurch er an Komplexität und Finesse gewinnen kann.
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FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Affentaler Winzer Grauen Burgunder
Ist der Affentaler Winzer Grauer Burgunder wirklich trocken?
Ja, dieser Graue Burgunder ist trocken ausgebaut, was bedeutet, dass er nur wenig Restzucker enthält. Dadurch wirkt er besonders frisch und elegant.
Zu welchen Speisen passt der Graue Burgunder am besten?
Der Affentaler Winzer Graue Burgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert wunderbar mit leichten Salaten, Fischgerichten, Geflügel und vegetarischen Speisen.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel und trocken) kann der Wein problemlos einige Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung kann er sogar noch an Komplexität gewinnen.
Woher stammt der Name „Affental“?
Der Name „Affental“ leitet sich von einer kleinen Affenfigur ab, die früher die Weinfässer zierte und heute das Markenzeichen der Region ist.
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weines?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. So können sich die Aromen des Weines optimal entfalten.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte prüfen Sie die Angaben auf dem Etikett oder kontaktieren Sie uns, um sicherzustellen, dass der Wein vegan hergestellt wurde.
Wo wird der Affentaler Winzer Grauer Burgunder angebaut?
Der Graue Burgunder wird in den Weinbergen des Affentals in Baden-Württemberg angebaut, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist.
