ARBOIS TROUSSEAU 2019 – DOMAINE ROLET ET FILS: Eine Reise in die Jura
Entdecken Sie mit dem ARBOIS TROUSSEAU 2019 vom renommierten Domaine Rolet et Fils einen Wein, der die Seele des Jura widerspiegelt. Dieser Rotwein, gekeltert aus der seltenen Trousseau-Rebe, ist eine Hommage an die einzigartigen Terroirs und die traditionsreiche Weinherstellung dieser faszinierenden Region Frankreichs. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, seiner Komplexität und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Einzigartiges Terroir, Einzigartiger Wein
Die Domaine Rolet et Fils, ein Familienweingut mit einer langen Geschichte, versteht es meisterhaft, die Besonderheiten des Jura-Terroirs in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 profitiert von den kalkhaltigen Böden und dem kühlen Klima der Region, die der Trousseau-Rebe ideale Bedingungen bieten. Die Weinberge, in denen die Trauben für diesen Wein wachsen, werden mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur bewirtschaftet, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
Die Trousseau-Rebe: Eine Seltenheit mit Charakter
Die Trousseau-Rebe, auch bekannt als „Bastardo“ in Portugal, ist eine alte, autochthone Sorte des Jura. Sie ist bekannt für ihre Anspruchsvolligkeit und ihren geringen Ertrag, belohnt aber mit Weinen von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist ein Paradebeispiel für das Potenzial dieser Rebe. Er präsentiert sich mit einer lebendigen Frucht, einer würzigen Note und einer erfrischenden Säure, die ihm eine bemerkenswerte Länge und Finesse verleihen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen entfaltet der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ein leuchtendes Rubinrot im Glas. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet verwöhnt, das Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Pflaumen mit subtilen Noten von Gewürzen, Erde und einem Hauch von Unterholz vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausgewogen, mit einer seidigen Textur, einer lebhaften Säure und feinen Tanninen. Der lange, harmonische Abgang hallt mit Noten von roten Früchten und Gewürzen nach.
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Nase: Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Gewürzen und Erde
Gaumen: Elegant, ausgewogen, seidige Textur, lebhafte Säure, feine Tannine
Abgang: Lang, harmonisch, Noten von roten Früchten und Gewürzen
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtige und würzige Aromatik harmoniert wunderbar mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Geflügel (z.B. Ente, Huhn, Wachtel)
- Lammgerichten
- Wildgerichten (z.B. Hirsch, Reh)
- Pilzgerichten
- Käseplatten mit gereiften Käsesorten (z.B. Comté, Morbier)
- Charcuterie (z.B. Salami, Schinken)
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14-16°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihm vor dem Genuss etwas Zeit zum Atmen, entweder im Glas oder durch Dekantieren.
Lagerpotenzial: Reife mit Würde
Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber von einigen Jahren Reifezeit in der Flasche profitieren. Seine Struktur und seine Tannine werden sich weiter verfeinern, und seine Aromen werden noch komplexer werden. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Keller) kann dieser Wein problemlos 5-10 Jahre oder länger gelagert werden.
Domaine Rolet et Fils: Ein Name, der für Qualität steht
Die Domaine Rolet et Fils ist ein Familienweingut mit Sitz im Herzen des Jura. Seit Generationen widmet sich die Familie Rolet der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Ihre Weine sind bekannt für ihre Eleganz, ihre Komplexität und ihre Authentizität. Die Domaine Rolet et Fils bewirtschaftet ihre Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur, und ihre Weine werden mit traditionellen Methoden hergestellt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Hingabe der Familie Rolet zur Qualität hat dazu geführt, dass ihre Weine international Anerkennung gefunden haben und von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden.
Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 – Mehr als nur ein Wein
Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist mehr als nur ein Wein, er ist eine Reise in die faszinierende Welt des Jura. Er ist ein Ausdruck des Terroirs, der Rebsorte und der Handwerkskunst der Familie Rolet et Fils. Mit jedem Schluck entdecken Sie neue Aromen und Nuancen, die Sie begeistern werden. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seiner Schönheit und seinem Charakter verzaubern.
Technische Daten
Bezeichnung | Details |
---|---|
Produzent | Domaine Rolet et Fils |
Region | Jura, Frankreich |
Rebsorte | Trousseau |
Jahrgang | 2019 |
Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Angabe kann je nach Charge leicht variieren) |
Füllmenge | 750ml |
Verschluss | Naturkork |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ARBOIS TROUSSEAU 2019
1. Was macht den ARBOIS TROUSSEAU 2019 so besonders?
Der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist besonders aufgrund seiner seltenen Rebsorte Trousseau, des einzigartigen Terroirs des Jura und der sorgfältigen Weinherstellung durch Domaine Rolet et Fils. Er bietet ein komplexes Aromenprofil und eine elegante Struktur.
2. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Geflügel, Lammgerichten, Wild, Pilzgerichten und gereiften Käsesorten. Er ist ein vielseitiger Begleiter für viele Anlässe.
3. Wie lange kann ich den ARBOIS TROUSSEAU 2019 lagern?
Unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Keller) kann der Wein problemlos 5-10 Jahre oder länger gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14-16°C. So kommen die Aromen am besten zur Geltung.
5. Ist der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ein trockener Wein?
Ja, der ARBOIS TROUSSEAU 2019 ist ein trockener Rotwein.
6. Woher stammt die Trousseau Rebe ursprünglich?
Die Trousseau-Rebe ist eine alte, autochthone Sorte des Jura. Sie ist eng mit der Region verbunden und ein wichtiger Bestandteil ihrer Weinbaugeschichte.
7. Ist der Wein für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Um diese Frage abschließend beantworten zu können, müsste man sich an den Produzenten wenden und genaue Auskunft über die verwendeten Hilfsstoffe im Weinherstellungsprozess einholen. Viele Weine sind jedoch heutzutage vegetarisch oder vegan.