Baronie Coraldo Nero d’Avola – 2020 – Baglio Gibellina: Eine Reise in die Sonne Siziliens
Lassen Sie sich von der Wärme und Leidenschaft Siziliens verführen, eingefangen in jeder einzelnen Flasche des Baronie Coraldo Nero d’Avola. Dieser Rotwein aus dem renommierten Hause Baglio Gibellina ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Sinnesreise, die Sie direkt in die sonnenverwöhnten Weinberge dieser faszinierenden Insel entführt.
Der Jahrgang 2020 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Ausdruck der Nero d’Avola-Traube, Siziliens stolzer autochthoner Rebsorte. Mit seiner tiefroten Farbe, die im Glas funkelt, verspricht er ein Geschmackserlebnis, das die Essenz der sizilianischen Landschaft widerspiegelt.
Die Magie des Terroirs: Baglio Gibellina und der Nero d’Avola
Baglio Gibellina, ein Weingut mit Tradition und Innovationsgeist, hat sich der Perfektionierung der Nero d’Avola verschrieben. Die Weinberge, eingebettet in die sanften Hügel des sizilianischen Hinterlandes, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Heiße, trockene Sommer und milde Winter schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte. Der Boden, reich an Mineralien, verleiht dem Wein seine charakteristische Struktur und Komplexität.
Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller sind Garanten für höchste Qualität. Baglio Gibellina verbindet traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um das volle Potenzial der Nero d’Avola-Traube auszuschöpfen und einen Wein zu kreieren, der die Seele Siziliens widerspiegelt.
Ein Fest für die Sinne: Das Geschmacksprofil des Baronie Coraldo
Der Baronie Coraldo Nero d’Avola entfaltet ein komplexes Aromenspiel, das die Sinne betört. In der Nase präsentieren sich intensive Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Gewürznuancen wie Zimt und Vanille. Ein Hauch von mediterranen Kräutern erinnert an die duftende Macchia, die die Weinberge umgibt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch. Die weichen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur, während die fruchtige Säure für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der lange, elegante Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Fülle.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aromen: Reife Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Zimt, Vanille, mediterrane Kräuter.
Geschmack: Vollmundig, harmonisch, weiche Tannine, fruchtige Säure, langer Abgang.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu Ihren Gerichten
Der Baronie Coraldo Nero d’Avola ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Seine fruchtige Fülle und die weichen Tannine harmonieren wunderbar mit kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder Wildgerichten. Auch zu Pasta mit Fleischsaucen, Pizza oder reifem Käse ist er eine exzellente Wahl.
Für ein authentisches sizilianisches Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Wein zu traditionellen Gerichten wie Arancini (gefüllte Reisbällchen), Pasta alla Norma (mit Auberginen und Ricotta) oder Caponata (süß-saures Gemüsegericht) zu genießen.
Serviertemperatur: 16-18°C
Glasempfehlung: Burgunderglas
Ein Wein für besondere Momente: Mehr als nur ein Getränk
Der Baronie Coraldo Nero d’Avola ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Botschafter der sizilianischen Lebensart. Er lädt ein, die Seele baumeln zu lassen, die Wärme der Sonne zu spüren und die Schönheit des Augenblicks zu genießen. Ob bei einem festlichen Anlass, einem romantischen Dinner zu zweit oder einem gemütlichen Abend mit Freunden – dieser Wein macht jeden Moment zu etwas Besonderem.
Schenken Sie sich und Ihren Lieben ein Stück Sizilien und erleben Sie die Magie des Baronie Coraldo Nero d’Avola. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.
Die Fakten auf einen Blick:
| Weingut: | Baglio Gibellina |
|---|---|
| Rebsorte: | Nero d’Avola |
| Jahrgang: | 2020 |
| Region: | Sizilien, Italien |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Baronie Coraldo Nero d’Avola
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten sizilianischen Rotwein:
- Ist der Baronie Coraldo Nero d’Avola ein trockener Wein?
- Ja, der Baronie Coraldo Nero d’Avola ist ein trockener Rotwein.
- Kann man den Baronie Coraldo Nero d’Avola lagern?
- Obwohl er bereits jetzt wunderbar zu trinken ist, kann der Baronie Coraldo Nero d’Avola durchaus noch 2-3 Jahre gelagert werden. Die Lagerung sollte an einem kühlen, dunklen Ort erfolgen.
- Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
- Ja, der Baronie Coraldo Nero d’Avola kann auch zu vegetarischen Gerichten genossen werden, besonders zu solchen mit mediterranen Aromen, wie z.B. Pasta mit Tomatensoße, Auberginen oder Pilzgerichten.
- Welches ist das ideale Glas für diesen Wein?
- Für den Baronie Coraldo Nero d’Avola empfiehlt sich ein Burgunderglas oder ein Rotweinglas mit bauchiger Form, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Baronie Coraldo Nero d’Avola Sulfite. Diese werden während des Herstellungsprozesses verwendet, um den Wein zu stabilisieren.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben für den Baronie Coraldo Nero d’Avola stammen aus den Weinbergen von Baglio Gibellina in Sizilien, Italien.
- Wie lange ist der Wein haltbar, nachdem er geöffnet wurde?
- Nach dem Öffnen ist der Baronie Coraldo Nero d’Avola, gut verschlossen und im Kühlschrank gelagert, in der Regel 3-5 Tage haltbar. Danach kann er an Geschmack verlieren.
