Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019: Eine toskanische Ode an die Erde
Tauchen Sie ein in die Welt des Bolgheri, einer Küstenregion der Toskana, die für ihre außergewöhnlichen Rotweine bekannt ist. Mit dem Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 präsentieren wir Ihnen einen Wein, der die Essenz dieser einzigartigen Terroirs in sich trägt. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch eine Geschichte erzählt – die Geschichte von Sonne, Erde und leidenschaftlicher Handwerkskunst.
„Miterre“, was so viel bedeutet wie „Mutter Erde“, ist mehr als nur ein Name. Er ist eine Hommage an den fruchtbaren Boden, der diesen Wein hervorbringt. Die Weinberge, eingebettet in die sanften Hügel von Bolgheri, profitieren von einem idealen Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Nähe zum Meer bringt eine frische Brise, die die Trauben kühlt und ihnen eine einzigartige Aromatik verleiht. So entsteht ein Wein von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe.
Die Cuvée: Eine harmonische Komposition
Der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Jede Rebsorte trägt ihre charakteristischen Eigenschaften zum Gesamtbild bei, wodurch ein Wein von bemerkenswerter Komplexität entsteht.
- Cabernet Sauvignon: Sorgt für Struktur, Tiefe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz.
- Merlot: Verleiht dem Wein Weichheit, Fruchtigkeit und Noten von reifen Kirschen und Pflaumen.
- Sangiovese: Bringt Frische, Säure und Aromen von roten Früchten und Gewürzen ein.
Die Kunst des Winzers liegt darin, diese unterschiedlichen Rebsorten so zu vereinen, dass sie sich perfekt ergänzen und ein harmonisches Ganzes bilden. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist, mit einer bemerkenswerten Balance und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritze und dunkler Schokolade.
So schmeckt er:
- Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
- Duft: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, weiche Tannine, lebendige Säure, langer Abgang mit Noten von Lakritze und dunkler Schokolade
Serviervorschlag:
Genießen Sie den Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder Wild. Auch zu reifem Käse oder Pasta mit dunklen Saucen passt er hervorragend.
Die Herstellung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Herstellung des Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 erfolgt mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in französischen Barriques, die ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleihen. Nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein noch einige Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Der Winzer verbindet traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um einen Wein von höchster Qualität zu erzeugen. Er legt Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, um die natürliche Schönheit des Terroirs zu bewahren.
Das Terroir: Bolgheri – ein Paradies für Weinliebhaber
Bolgheri ist eine kleine, aber feine Weinregion an der toskanischen Küste. Die Region ist berühmt für ihre Rotweine, die zu den besten Italiens zählen. Das einzigartige Terroir, geprägt von kalkhaltigen Böden, einem milden Klima und der Nähe zum Meer, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese.
Die Weine aus Bolgheri zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit aus. Sie sind ein Spiegelbild des Terroirs und der Leidenschaft der Winzer, die sie herstellen. Ein Bolgheri ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis.
Auszeichnungen und Bewertungen
Der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und positive Bewertungen erhalten. Diese Anerkennung bestätigt die hohe Qualität und das Potenzial dieses Weins.
| Bewertung | Quelle |
|---|---|
| 92 Punkte | James Suckling |
| 91 Punkte | Robert Parker |
| 3 Gläser | Gambero Rosso |
Warum Sie den Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 probieren sollten
Der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 ist ein Wein für alle, die das Besondere suchen. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt, der die Sinne verwöhnt und der unvergessliche Momente schafft. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen lieben Menschen oder einfach nur zum Genießen in aller Ruhe – dieser Wein ist immer eine gute Wahl.
Erleben Sie die Magie des Bolgheri und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern. Bestellen Sie noch heute Ihren Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 und entdecken Sie ein Stück Toskana für zu Hause.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019.
1. Was bedeutet DOC in der Bezeichnung Bolgheri DOC Rosso?
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata, eine italienische Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
2. Welche Rebsorten werden für den Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 verwendet?
Der Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese.
3. Wie lange sollte ich den Wein lagern?
Der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 ist bereits jetzt trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden. Er wird sich in dieser Zeit weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
4. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammbraten oder Wild. Auch zu reifem Käse oder Pasta mit dunklen Saucen ist er eine gute Wahl.
5. Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
6. Wie lange ist der Wein nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen sollte der Wein innerhalb von 3-5 Tagen getrunken werden. Bewahren Sie die geöffnete Flasche im Kühlschrank auf, um die Qualität zu erhalten.
7. Woher stammt der Name „Miterre“?
„Miterre“ bedeutet „Mutter Erde“ und ist eine Hommage an den fruchtbaren Boden, der diesen Wein hervorbringt. Er symbolisiert die enge Verbindung zur Natur und das Terroir von Bolgheri.
8. Ist der Bolgheri DOC Rosso „Miterre“ 2019 ein veganer Wein?
Bitte überprüfen Sie die Produktinformationen des jeweiligen Händlers oder kontaktieren Sie den Hersteller direkt, um Informationen über die vegane Eignung des Weins zu erhalten. Nicht alle Weine sind vegan, da bei der Klärung tierische Produkte verwendet werden können.
