Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017: Eine Reise in die Tiefen des Trentino
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem lauen Sommerabend auf Ihrer Terrasse, ein sanfter Wind streicht durch die Weinberge und in Ihrem Glas funkelt ein tiefroter Wein, der Geschichten von Sonne, Erde und Leidenschaft erzählt. Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung, die Seele des Trentino zu entdecken und sich von seiner unvergleichlichen Aromenvielfalt verzaubern zu lassen.
Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus dem Herzen des Rotaliana-Ebene, einer Region, die wie keine andere für den Anbau des Teroldego prädestiniert ist. Die Böden, geprägt von Dolomitgestein und Schwemmland, verleihen den Trauben ihre charakteristische Mineralität und Tiefe. Die Familie Bottega Vinai, mit ihrer langen Tradition und ihrem unermüdlichen Streben nach Qualität, hat hier einen Wein geschaffen, der die Essenz des Teroldego in Perfektion widerspiegelt.
Die Magie des Teroldego: Ein Wein mit Charakter
Der Teroldego ist eine autochthone Rebsorte des Trentino, die seit Jahrhunderten in dieser Region kultiviert wird. Ihre dunklen Beeren bringen Weine von intensiver Farbe, kräftiger Struktur und komplexen Aromen hervor. Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein Paradebeispiel für die Qualitäten dieser Rebsorte. Seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen verspricht bereits ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken. Ein Hauch von Veilchen verleiht dem Duft eine elegante Nuance. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer lebendigen Säure und gut integrierten Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang ist geprägt von fruchtigen und mineralischen Noten, die lange in Erinnerung bleiben.
Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein Wein mit Charakter, der sich nicht versteckt. Er ist kraftvoll und elegant zugleich, ein Ausdruck der einzigartigen Terroir des Trentino und der Leidenschaft der Familie Bottega Vinai.
So schmeckt der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017: Eine detaillierte Verkostungsnotiz
Um Ihnen einen noch besseren Eindruck von diesem außergewöhnlichen Wein zu vermitteln, hier eine detaillierte Verkostungsnotiz:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Duft: Intensives Bouquet von reifen roten Früchten (Kirschen, Brombeeren), würzige Noten (Pfeffer, Nelken), ein Hauch von Veilchen
- Geschmack: Vollmundig, samtig, lebendige Säure, gut integrierte Tannine, fruchtiger und mineralischer Abgang
- Körper: Kräftig
- Säure: Lebhaft
- Tannine: Gut integriert
- Alkoholgehalt: ca. 13,5% Vol.
- Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Die perfekte Speisebegleitung: Kulinarische Harmonie
Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Gerichten passt. Seine Struktur und Aromen harmonieren perfekt mit:
- Rindfleisch: Gegrilltes Steak, Braten, Schmorgerichte
- Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
- Lamm: Gebratenes Lamm, Lammkoteletts
- Käse: Reifer Hartkäse, Parmesan, Pecorino
- Pasta: Pasta mit Fleischsoße, Agnolotti mit Wildfüllung
Auch zu deftigen Vorspeisen wie Salami und Schinken ist dieser Rotwein eine ausgezeichnete Wahl. Probieren Sie ihn auch zu traditionellen Trentiner Gerichten wie Polenta mit Pilzen oder Knödeln. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre persönlichen Lieblingskombinationen!
Bottega Vinai: Eine Familie, eine Leidenschaft, ein Wein
Hinter dem Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 steht die Familie Bottega Vinai, eine Familie mit einer langen Weinbautradition. Seit Generationen widmen sie sich mit Leidenschaft dem Anbau von Reben und der Herstellung von hochwertigen Weinen. Ihr Weingut liegt im Herzen des Trentino, umgeben von malerischen Weinbergen und beeindruckenden Berglandschaften.
Die Familie Bottega Vinai legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen und setzen auf traditionelle Anbaumethoden, um die Qualität ihrer Trauben zu gewährleisten. Ihre Weine sind ein Ausdruck der Liebe zum Terroir und der Hingabe zur Handwerkskunst.
Mit dem Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 hat die Familie Bottega Vinai ein Meisterwerk geschaffen, das die Seele des Trentino in jeder Flasche einfängt. Ein Wein für besondere Anlässe und für alle, die das Besondere suchen.
Das Terroir des Trentino: Die Wiege des Teroldego
Das Trentino, eine Region im Norden Italiens, ist bekannt für seine atemberaubende Berglandschaft, seine kristallklaren Seen und seine erstklassigen Weine. Das Klima ist geprägt von warmen Sommern und kalten Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Reben schafft. Die Böden sind vielfältig und reichen von Kalkstein über Dolomitgestein bis hin zu Schwemmland. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen des Trentino wider, die sich durch ihre Mineralität, ihre Struktur und ihre Aromenvielfalt auszeichnen.
Die Rotaliana-Ebene, das Herzstück des Teroldego-Anbaus, ist ein besonderes Juwel. Hier treffen die Dolomiten auf die Ebene, was zu einem einzigartigen Mikroklima führt. Die Böden sind reich an Mineralien und verleihen den Trauben ihre charakteristische Note. Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein authentischer Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs.
Ein Wein mit Potenzial: Lagerung und Entwicklung
Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein Wein mit Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Seine Tannine werden weicher, seine Aromen reifer und sein Abgang noch länger. Wenn Sie die Möglichkeit haben, lagern Sie einige Flaschen und beobachten Sie, wie sich der Wein im Laufe der Zeit verändert. Sie werden überrascht sein!
So genießen Sie den Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 optimal: Tipps und Tricks
Um den Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 in vollen Zügen genießen zu können, hier einige Tipps:
- Trinktemperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.
- Glas: Verwenden Sie ein bauchiges Rotweinglas, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Dekantieren: Ältere Jahrgänge sollten vor dem Servieren dekantiert werden, um eventuelle Ablagerungen zu entfernen. Jüngere Jahrgänge können ebenfalls dekantiert werden, um die Aromen zu öffnen.
- Zeit: Nehmen Sie sich Zeit, um den Wein zu genießen. Betrachten Sie seine Farbe, riechen Sie seine Aromen und lassen Sie ihn langsam auf der Zunge zergehen.
Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein Wein, der es verdient, in Ruhe und mit allen Sinnen genossen zu werden. Er ist eine Einladung, sich von der Schönheit und Vielfalt des Trentino verzaubern zu lassen.
Fazit: Ein Meisterwerk aus dem Trentino
Der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz des Trentino in Perfektion widerspiegelt. Seine intensive Farbe, sein komplexes Bouquet und sein vollmundiger Geschmack machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen oder als Genuss für besondere Momente – dieser Wein wird Sie begeistern. Er ist ein Meisterwerk der Familie Bottega Vinai und ein Botschafter des Terroirs des Trentino. Gönnen Sie sich diesen besonderen Wein und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern!
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
Ist der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ein trockener Wein?
Ja, der Bottega Vinai Teroldego Rotaliano DOC 2017 ist ein trockener Rotwein.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein noch einige Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiterzuentwickeln.
Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Wein?
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rindfleisch, Wild, Lamm, reifem Hartkäse und Pasta mit Fleischsoße.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
Kann ich den Wein dekantieren?
Ältere Jahrgänge sollten dekantiert werden, um eventuelle Ablagerungen zu entfernen. Jüngere Jahrgänge können ebenfalls dekantiert werden, um die Aromen zu öffnen.
Woher stammt der Wein?
Der Wein stammt aus dem Trentino, Italien, genauer gesagt aus der Rotaliana-Ebene.
Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie den Hersteller, um diese Information zu erhalten, da die Produktionsmethoden variieren können.
Was bedeutet DOC?
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und ist ein italienisches Qualitätssiegel für Weine, das die Herkunft und bestimmte Qualitätsstandards garantiert.
