BROUILLY 2021 – CHATEAU CAMBON: Ein Beaujolais, der die Sinne verführt
Entdecken Sie den Brouilly 2021 vom Chateau Cambon, ein Wein, der die Essenz des Beaujolais in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die malerischen Weinberge des Beaujolais, ein Ausdruck von Tradition und Terroir, und eine Hommage an die Leidenschaft, die in jeder Flasche steckt. Lassen Sie sich von seiner lebendigen Frucht, seiner eleganten Struktur und seiner einladenden Persönlichkeit verzaubern.
Das Terroir von Brouilly: Ein Geschenk der Natur
Der Brouilly ist der südlichste der zehn Cru-Weine des Beaujolais und erstreckt sich rund um den Mont Brouilly, einen erloschenen Vulkan. Die Böden sind geprägt von rosa Granit und blauem Stein, was dem Wein eine besondere Mineralität und Frische verleiht. Das Chateau Cambon, ein traditionsreiches Weingut, versteht es meisterhaft, die einzigartigen Eigenschaften dieses Terroirs in seinen Weinen widerzuspiegeln.
Die Magie des Gamay: Die Seele des Brouilly
Der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon wird zu 100% aus der Gamay-Traube hergestellt, der unbestrittenen Königin des Beaujolais. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen, ihre lebendige Säure und ihre Fähigkeit, das Terroir auf einzigartige Weise widerzuspiegeln. Die Gamay-Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, um nur die besten Trauben für die Weinbereitung zu verwenden.
Die Vinifikation: Tradition trifft auf Moderne
Die Vinifikation des Brouilly 2021 erfolgt nach traditionellen Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Trauben werden einer semi-kohlensäure-Mazeration unterzogen, einer Technik, die die Fruchtaromen betont und dem Wein eine weiche Textur verleiht. Der Wein reift anschließend für einige Monate in Edelstahltanks, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Reinheit und Eleganz.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und elegant mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem Hauch von Mineralität.
Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: Aromen von Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, floralen Noten und Gewürzen
Gaumen: Saftig, fruchtig, elegant, lebendige Säure, feine Tannine
Abgang: Lang, harmonisch, mineralisch
Speiseempfehlungen: Ein vielseitiger Begleiter
Der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Geflügel, Schweinefleisch und gegrilltem Fisch. Er harmoniert auch wunderbar mit Käseplatten und Charcuterie. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14-16°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Salate: Perfekt zu Salaten mit gegrilltem Hähnchen oder Ziegenkäse.
- Geflügel: Ideal zu gebratenem Huhn oder Ente.
- Schweinefleisch: Passt hervorragend zu Schweinemedaillons oder Schinken.
- Fisch: Eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Lachs oder Thunfisch.
- Käse: Harmoniert wunderbar mit Weichkäse wie Brie oder Camembert.
- Charcuterie: Ein idealer Begleiter zu Wurstwaren und Terrinen.
Das Chateau Cambon: Eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition
Das Chateau Cambon ist ein Familienweingut, das seit Generationen im Herzen des Beaujolais verwurzelt ist. Die Familie versteht es, Tradition und Innovation zu verbinden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die Umwelt zu schonen und die Gesundheit der Reben zu fördern. Jeder Wein des Chateau Cambon ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe der Familie.
Warum Sie den Brouilly 2021 vom Chateau Cambon probieren sollten:
- Authentischer Ausdruck des Beaujolais: Ein Wein, der die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs und der Gamay-Traube widerspiegelt.
- Fruchtig und elegant: Ein Wein mit Aromen von frischen roten Früchten, einer lebendigen Säure und feinen Tanninen.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Ein Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt.
- Nachhaltige Produktion: Ein Wein, der mit Respekt vor der Natur hergestellt wird.
- Ein unvergessliches Geschmackserlebnis: Ein Wein, der Ihre Sinne verzaubern wird.
Ein Wein für besondere Momente
Der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon ist der perfekte Wein, um besondere Momente zu feiern. Ob ein romantisches Abendessen zu zweit, ein geselliger Abend mit Freunden oder ein festlicher Anlass, dieser Wein wird Ihre Erfahrung bereichern und unvergesslich machen. Teilen Sie die Freude am Wein und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche Brouilly 2021 vom Chateau Cambon und entdecken Sie die faszinierende Welt des Beaujolais! Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein in vollen Zügen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Fruchtigkeit begeistern.
Technische Daten
| Bezeichnung | Details |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | 100% Gamay |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Brouilly, Beaujolais, Frankreich |
| Weingut | Chateau Cambon |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | 5-7 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum BROUILLY 2021 – CHATEAU CAMBON
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Brouilly 2021 vom Chateau Cambon:
1. Aus welcher Rebsorte wird der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon hergestellt?
Der Brouilly 2021 vom Chateau Cambon wird zu 100% aus der Gamay-Traube hergestellt.
2. Welche Speisen passen gut zum Brouilly 2021?
Der Brouilly 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt gut zu Salaten, Geflügel, Schweinefleisch, gegrilltem Fisch, Käseplatten und Charcuterie.
3. Bei welcher Temperatur sollte der Brouilly 2021 serviert werden?
Der Brouilly 2021 sollte leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14-16°C serviert werden.
4. Wie lange kann der Brouilly 2021 gelagert werden?
Der Brouilly 2021 kann in der Regel 5-7 Jahre gelagert werden.
5. Was macht den Brouilly vom Chateau Cambon so besonders?
Der Brouilly vom Chateau Cambon zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen, seine elegante Struktur und seine einladende Persönlichkeit aus. Er ist ein authentischer Ausdruck des Beaujolais-Terroirs.
6. Ist der Brouilly 2021 ein trockener Wein?
Ja, der Brouilly 2021 ist ein trockener Rotwein.
7. Wo wird der Brouilly vom Chateau Cambon hergestellt?
Der Brouilly vom Chateau Cambon wird in der Weinregion Brouilly im Beaujolais in Frankreich hergestellt.
