BRUNELLO DI MONTALCINO 2017 – FATTORIA DEI BARBI

Dieser Brunello wird seit 1892 von der Fattoria dei Barbi hergestellt und wird regelmäßig für seine Qualität ausgezeichnet. Er ist das Herzstück der Produktion des Weinguts und wird ausschließlich aus der Rebsorte Sangiovese grosso gewonnen, die inmitten der besten Weinberge von Montalcino angebaut wird. Der Brunello di Montalcino 2017 ist ein äußerst geschliffener und präziser Ausdruck für diejenigen, die einen klassischen Ausdruck des Sangiovese schätzen. Das Bouquet öffnet sich schnell und enthüllt die charakteristischen Aromen von Waldbeeren, kandierten Kirschen, Lakritze und gepressten blauen Blumen, die so schön mit dieser kraftvollen toskanischen Rebsorte verbunden sind. Am Gaumen weichen geschmeidige Texturen einer saftigen Frische mit einer mineralischen Note, während Sauerkirsch- und Blumennoten den Gaumen füllen. Der Abgang ist lang und mineralisch mit einer salinen Note, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Ein harmonischer, komplexer und bekömmlicher Wein, den es unbedingt zu verkosten gilt!