„El Monstruo“ Malbec-Bonarda

Man kann nicht an Argentinien denken, ohne das Aroma von gegrilltem Fleisch zu riechen. Und man kann nicht an argentinische Weine denken, ohne den klassischsten aller Blends zu erwähnen, den zwischen dem internationalen Malbec und Bonarda. Seien Sie jedoch vorsichtig. Der Name Bonarda sollte uns nicht in die Irre führen. Auch wenn der argentinische Bonarda in einigen Merkmalen an die guten Weine erinnert, die in Italien zwischen dem unteren Piemont und Oltrepò produziert werden (aus verschiedenen Rebsorten wie Uva Rara und Croatina), gibt es keine Verbindung zwischen ihnen. Leuchtendes Rubinrot in der Nase, bietet dieser Wein intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er weich und rund, nicht besonders tanninhaltig, aber sehr anhaltend. Dieser Wein ist dafür gemacht, mit Freunden geteilt zu werden und lädt zu langsam gegrilltem Fleisch ein.