Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021: Eine Hommage an die Mosel
Entdecken Sie mit dem Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 eine Ikone der Mosel. Dieser außergewöhnliche Riesling ist eine faszinierende Reise in die Vergangenheit und ein lebendiges Zeugnis des einzigartigen Terroirs des Maximin Herrenbergs. Erleben Sie, wie Tradition und Innovation in einem Wein von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe verschmelzen.
Die Magie des Maximin Herrenberg
Der Maximin Herrenberg ist eine legendäre Lage an der Mosel, deren Geschichte bis ins Jahr 1896 zurückreicht. Die alten, wurzelechten Reben, die hier auf steilen Schieferhängen wachsen, sind ein Schatz. Sie verleihen dem Wein eine unglaubliche Komplexität und Mineralität. Carl Loewen, ein Winzer mit tiefem Respekt vor der Natur und dem Terroir, versteht es meisterhaft, das Potenzial dieser einzigartigen Lage in jeder Flasche einzufangen.
Die Philosophie von Carl Loewen: Natürlichkeit und Präzision
Carl Loewen ist ein Pionier des naturnahen Weinbaus. Seine Philosophie basiert auf dem Prinzip, die Natur so wenig wie möglich zu beeinflussen und dem Wein die Zeit zu geben, sich auf natürliche Weise zu entwickeln. Die Handlese der Trauben, die schonende Verarbeitung und der Verzicht auf unnötige Zusätze sind für ihn selbstverständlich. Das Ergebnis sind Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln und eine unvergleichliche Tiefe und Charakter besitzen. Dieser Riesling ist vegan.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen reifer gelber Früchte, wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von feinen Noten von Schiefermineralität, Zitruszesten und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Säurestruktur, die dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Die mineralische Note ist präsent, verleiht dem Wein eine unglaubliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem feinen Spiel von Frucht und Mineralität.
- Farbe: Strahlendes Goldgelb
- Aromen: Aprikose, Pfirsich, Schiefer, Zitruszesten, Kräuter
- Geschmack: Elegante Säure, mineralisch, komplex, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Dieser außergewöhnliche Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit:
- Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere zu gebratenem Lachs oder gegrillten Garnelen
- Geflügelgerichten, wie gebratener Ente oder Hähnchen mit Kräutern
- Asiatischen Gerichten, wie Sushi oder Thai-Curry
- Käseplatten mit milden bis würzigen Käsesorten
Servieren Sie den Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 bei einer Temperatur von 8-10°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Das Terroir des Maximin Herrenberg: Schiefer und Sonne
Die steilen Hänge des Maximin Herrenberg bieten ideale Bedingungen für den Riesling-Anbau. Der Schieferboden speichert die Wärme der Sonne und gibt sie nachts an die Reben ab. Dies sorgt für eine optimale Reife der Trauben und verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität. Die alten Reben wurzeln tief im Schiefergestein und extrahieren wertvolle Mineralien und Spurenelemente, die dem Wein seine einzigartige Komplexität verleihen.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial. Er wird sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Eine Lagerung von 10 Jahren oder mehr ist durchaus möglich.
Details im Überblick
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Carl Loewen |
| Rebsorte | Riesling |
| Lage | Maximin Herrenberg |
| Jahrgang | 2021 |
| Prädikat | 1. Lage |
| Ausbau | Alte Reben |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (Angabe auf der Flasche beachten) |
| Säuregehalt | Variiert je nach Jahrgang (Angabe auf der Flasche beachten) |
| Restsüße | Variiert je nach Jahrgang (Angabe auf der Flasche beachten) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerpotenzial | 10+ Jahre |
| Vegan | Ja |
Ein Geschenk der Natur, veredelt durch Handwerkskunst
Der Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Hingabe und dem tiefen Respekt vor der Natur. Er ist ein Geschenk der Mosel, veredelt durch die Handwerkskunst eines Winzers, der sein Handwerk versteht. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Riesling und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021
Was bedeutet „Alte Reben“?
„Alte Reben“ bezieht sich auf Rebstöcke, die ein höheres Alter erreicht haben. Diese Reben haben oft tiefere Wurzeln und liefern konzentriertere und komplexere Trauben. Die geringere Erntemenge pro Rebstock führt zu einer höheren Qualität des Weines.
Was bedeutet „1. Lage“?
„1. Lage“ ist eine Qualitätsbezeichnung, die in Deutschland für besonders hochwertige Weinlagen verwendet wird. Sie kennzeichnet Weinberge, die aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit, Hangneigung und Sonneneinstrahlung optimale Bedingungen für den Weinbau bieten.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 hat ein hervorragendes Lagerpotenzial und kann problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Durch die Lagerung entwickeln sich die Aromen weiter und der Wein gewinnt an Komplexität.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die optimale Serviertemperatur für diesen Riesling liegt bei 8-10°C. Dadurch kommen die Aromen am besten zur Geltung und die Säure wirkt erfrischend.
Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 harmoniert gut mit vegetarischen Gerichten, insbesondere mit solchen, die eine leichte Süße oder Würze aufweisen. Er passt beispielsweise hervorragend zu Gemüsecurrys oder Gerichten mit Ziegenkäse.
Ist der Wein trocken ausgebaut?
Der genaue Ausbaugrad (trocken, halbtrocken, lieblich) kann je nach Jahrgang variieren. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem Flaschenetikett oder in der Produktbeschreibung des jeweiligen Jahrgangs.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Riesling Alte Reben 1. Lage 2021 stammen ausschließlich aus der renommierten Lage Maximin Herrenberg an der Mosel. Die alten Reben, die teilweise noch aus dem Jahr 1896 stammen, verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter.
