Über Catarratto IGP Terre Siciliane 2021
Erleben Sie mit dem Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 ein hochwertiges Weißweinprodukt aus dem sonnenverwöhnten Italien. Mit ihrer reichen Geschichte ist die Cataratto-Rebe eine der am häufigsten angebauten Trauben auf Sizilien und bietet einem wundervoll schmeichelnden und charakterstarken Wein.
The Making of Catarratto IGP Terre Siciliane 2021
Der Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 ist ein Produkt der alten Winzer-Traditionen, die, gepaart mit modernen Winzertechniken, zu dieser bemerkenswerten Schöpfung führen. In den fruchtbaren Böden und dem milden Klima Siziliens gedeihen die Cataratto-Trauben und werden in einem sorgfältig überwachten Prozess geerntet und vinifiziert. Es ist eine aufregende Kombination von moderner Technologie und jahrhundertealtem Wissen, die sich im Glas vereint.
Das Geschmacksprofil des Weines
Der Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 ist ein Wein mit einer klaren, hellgelben Farbe und einem feinen Bouquet tropischer Früchte. Im Geschmack dominieren Noten von grünem Apfel und Zitrus, auf einer subtilen mineralischen Basis. Seine Säure ist ausgeglichen und die Struktur gut definiert. Der Nachgeschmack ist anhaltend und angenehm, was einen runden und ausgewogenen Abgang bildet.
Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 Daten & Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunftsregion | Sizilien, Italien |
| Sorte | Weißwein |
| Traube | Catarratto |
| Farbe | Hellgelb |
| Geschmacksnoten | Grüner Apfel, Zitrus, leichte Mineralität |
| Säuregehalt | Ausgewogen |
| Struktur | Gut definiert |
| Nachgeschmack | Anhaltend und angenehm |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerungspotenzial | 2-3 Jahre |
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Es gibt viele gute Gründe, sich für den Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 zu entscheiden:
- Hochwertiger Weißwein aus dem sonnigen Sizilien
- Ausgewogene Säure und gut definierte Struktur
- Aromen von grünem Apfel und Zitrus
- Mit 12.5% vol. ein leichter bis mittlerer Wein
- Ideal zum Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtengerichten
- Bei einer Serviertemperatur von 8-10°C perfekt genießbar
- 2-3 Jahre Lagerungspotenzial
