C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 – Eine sizilianische Liebeserklärung im Glas
Lassen Sie sich von der Sonne Siziliens verführen, eingefangen in jeder einzelnen Flasche des C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Land, die Tradition und die Leidenschaft, die in jedem Schluck mitschwingen. Ein Ausdruck von Lebensfreude, der Ihre Sinne belebt und Sie auf eine unvergessliche Reise durch die malerischen Weinberge Siziliens entführt.
Die Magie des Terroirs: Terre Siciliane
Die Bezeichnung „Terre Siciliane“ steht für die Vielfalt und den Reichtum der sizilianischen Weinlandschaft. Die Böden, geprägt von vulkanischem Gestein, Kalk und Lehm, verleihen dem C’D’C Rosso seine unverwechselbare Persönlichkeit. Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und milden Wintern schafft ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Die sorgfältige Auswahl der besten Lagen und die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge garantieren die außergewöhnliche Qualität dieses Weins.
Eine Symphonie der Aromen: Das Geschmacksprofil
Der C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Eleganz.
Hier eine Übersicht der Aromen:
- Frucht: Kirsche, Pflaume, Brombeere
- Würze: Schwarzer Pfeffer, mediterrane Kräuter, Vanille
- Weitere Noten: Schokolade, Tabak, balsamische Anklänge
Die Kunst der Vinifikation: Tradition trifft Moderne
Die Herstellung des C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 ist ein Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und modernster Technologie. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Vinifikation zu verwenden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Aromenvielfalt zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu verfeinern. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Seele Siziliens in sich trägt und gleichzeitig höchsten Qualitätsansprüchen genügt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gerichten hervorragend passt. Seine fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren wunderbar mit:
- Pasta: Insbesondere mit Saucen auf Tomatenbasis oder mit Fleischragout
- Pizza: Ob klassisch Margherita oder mit würzigen Belägen
- Fleisch: Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Lamm oder Wild
- Käse: Gereifte Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan
- Mediterrane Küche: Gerichte mit Olivenöl, Kräutern und Gemüse
Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für gemütliche Abende mit Freunden und Familie, festliche Anlässe oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu bereiten.
Ein Wein für Kenner und Genießer: Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
Um Ihnen einen schnellen Überblick über die wichtigsten Eigenschaften des C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 zu geben, haben wir die wichtigsten Fakten in einer Tabelle zusammengefasst:
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Bezeichnung | C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten | (Herstellerangabe beachten, da dies variieren kann) Sangiovese, Nero d’Avola, Merlot (Beispiel) |
Alkoholgehalt | (Herstellerangabe beachten, üblicherweise 13-14%) |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Passt zu | Pasta, Pizza, Fleisch, Käse, Mediterrane Küche |
Lagerpotenzial | (Herstellerangabe beachten, üblicherweise 3-5 Jahre) |
Region | Sizilien, Italien |
Geschmack | Trocken |
Die Philosophie hinter C’D’C: Mehr als nur ein Name
Der Name C’D’C steht für (Die Bedeutung hinter dem Namen sollte hier vom Hersteller übernommen werden, z.B. die Initialen der Gründer oder eine Philosophie). Die Macher hinter diesem Wein haben sich der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen, um Weine zu schaffen, die das Terroir widerspiegeln und gleichzeitig die Umwelt schonen. Mit jedem Schluck C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 erleben Sie nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern auch ein Stück sizilianischer Kultur und Lebensart.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019:
1. Was bedeutet „IGP Terre Siciliane“?
IGP steht für „Indicazione Geografica Protetta“ (geschützte geografische Angabe). Diese Bezeichnung garantiert, dass die Trauben für den Wein aus der Region Sizilien stammen und nach bestimmten Qualitätsstandards angebaut und verarbeitet wurden.
2. Welche Rebsorten werden für den C’D’C Rosso verwendet?
Die genaue Zusammensetzung der Rebsorten kann variieren. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem Etikett der Flasche. Typischerweise werden aber sizilianische Rebsorten wie Nero d’Avola mit internationalen Sorten wie Sangiovese oder Merlot verschnitten.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Das Lagerpotenzial des C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 beträgt in der Regel 3-5 Jahre. Beachten Sie jedoch die Angaben des Herstellers. Lagern Sie den Wein kühl, dunkel und liegend.
4. Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu genießen?
Die ideale Serviertemperatur für den C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 liegt zwischen 16 und 18°C. So entfalten sich die Aromen optimal.
5. Ist der Wein trocken oder lieblich?
Der C’D’C Rosso IGP Terre Siciliane 2019 ist ein trockener Rotwein.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Region Sizilien, Italien.
7. Gibt es den Wein auch in anderen Jahrgängen?
Die Verfügbarkeit anderer Jahrgänge hängt vom jeweiligen Händler ab. Fragen Sie einfach nach oder schauen Sie in unserem Online-Shop nach.
8. Ist der Wein vegan?
Um sicherzustellen, dass der Wein vegan ist, empfehlen wir, sich direkt beim Hersteller zu erkundigen, da die Klärungsprozesse variieren können.