Entdecken Sie die Exzellenz von CHAMPAGNER E&S MALHERME – ALLIANCE BRUT
Tauchen Sie ein in die Welt des Champagners mit dem exquisiten E&S Malherbe Alliance Brut. Dieser Champagner ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Erfahrung, ein Fest für die Sinne und ein Zeugnis traditioneller Handwerkskunst. Die Alliance Brut verkörpert die Essenz von E&S Malherbe, einem Champagnerhaus, das sich der Perfektion und der Hingabe an Qualität verschrieben hat. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem unvergleichlichen Geschmack verzaubern.
Ein Champagner mit Charakter und Geschichte
Hinter jeder Flasche E&S Malherbe Alliance Brut steckt eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition. Die Familie Malherbe baut seit Generationen Wein in der Champagne an und pflegt ein tiefes Verständnis für das Terroir und die Reben. Dieses Wissen, kombiniert mit modernsten Techniken, ermöglicht es ihnen, Champagner von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Die Alliance Brut ist eine Hommage an die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, hauptsächlich Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, aus den besten Lagen der Champagne, ist entscheidend für den unverwechselbaren Charakter dieses Champagners. Jede Rebsorte trägt ihre spezifischen Aromen und Eigenschaften bei, die in der Alliance Brut zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der E&S Malherbe Alliance Brut präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, hellgoldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Beim Einschenken entfalten sich Aromen von frischen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und zarten floralen Noten. Ein Hauch von Brioche und gerösteten Nüssen zeugt von der Reife und Komplexität dieses Champagners.
Am Gaumen überzeugt die Alliance Brut mit einer eleganten Struktur, einer erfrischenden Säure und einer feinen Mineralität. Die Aromen setzen sich fort und werden durch Nuancen von weißen Früchten und einem Hauch von Honig ergänzt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen Nachhall von Zitrusfrüchten und Brioche.
Zusammengefasst:
- Farbe: Strahlendes Hellgold
- Aromen: Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, florale Noten, Brioche, geröstete Nüsse
- Geschmack: Elegante Struktur, erfrischende Säure, feine Mineralität, weiße Früchte, Honig
- Abgang: Lang und harmonisch
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der E&S Malherbe Alliance Brut ist ein vielseitiger Champagner, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet aber auch köstliche Meeresfrüchte, Austern, Sushi, helle Fleischgerichte und feine Käsesorten. Seine erfrischende Säure und seine feine Perlage machen ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.
Einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Aperitif: Genießen Sie ihn pur oder mit einem Hauch von Crème de Cassis als Kir Royal.
- Meeresfrüchte: Perfekt zu Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln und anderen delikaten Meeresfrüchten.
- Sushi: Seine erfrischende Säure harmoniert wunderbar mit der Frische von Sushi und Sashimi.
- Helle Fleischgerichte: Passt hervorragend zu Geflügel, Kalb oder Fisch mit hellen Saucen.
- Käse: Ideal zu milden Käsesorten wie Brie, Camembert oder Ziegenkäse.
Die Herstellung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Herstellung des E&S Malherbe Alliance Brut erfolgt nach traditionellen Champagner-Methoden. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, um nur den besten Saft zu gewinnen. Die erste Gärung findet in Edelstahltanks statt, um die Frische und die Aromen der Trauben zu bewahren. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche (Méthode Traditionnelle), die dem Champagner seine feine Perlage und seine Komplexität verleiht.
Die lange Reifezeit auf der Hefe (mindestens 18 Monate) trägt maßgeblich zur Entwicklung der Aromen und der Struktur des Champagners bei. Während dieser Zeit wird der Champagner regelmäßig gerüttelt (Remuage), um die Hefe in den Flaschenhals zu befördern. Anschließend wird die Hefe entfernt (Dégorgement) und der Champagner mit einer Dosage (Zuckermischung) versehen, die seinen endgültigen Süßegrad bestimmt.
Die wichtigsten Schritte der Herstellung:
- Handlese der Trauben: Sorgfältige Auswahl der besten Trauben.
- Schonende Pressung: Gewinnung des besten Safts.
- Erste Gärung: In Edelstahltanks zur Bewahrung der Frische.
- Zweite Gärung (Méthode Traditionnelle): In der Flasche für feine Perlage.
- Reifezeit auf der Hefe (mind. 18 Monate): Entwicklung von Aromen und Struktur.
- Remuage: Rütteln der Flaschen zur Beförderung der Hefe in den Flaschenhals.
- Dégorgement: Entfernung der Hefe.
- Dosage: Bestimmung des Süßegrades.
Ein Champagner für besondere Anlässe und genussvolle Momente
Der E&S Malherbe Alliance Brut ist der perfekte Champagner, um besondere Anlässe zu feiern und genussvolle Momente zu erleben. Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder einfach nur ein gemütlicher Abend mit Freunden – dieser Champagner verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Seine Eleganz, seine Aromenvielfalt und seine feine Perlage machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Schenken Sie sich oder Ihren Liebsten eine Flasche E&S Malherbe Alliance Brut und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. Erleben Sie, wie er Ihre Sinne belebt und Ihre Stimmung hebt. Dieser Champagner ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Symbol für Freude, Genuss und Lebensfreude.
Details zum Produkt
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Produktname | CHAMPAGNER E&S MALHERME – ALLIANCE BRUT |
| Champagnerhaus | E&S Malherbe |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Dosage | Brut |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8-10°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum E&S Malherbe Alliance Brut
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum E&S Malherbe Alliance Brut:
- Was bedeutet „Brut“ bei Champagner?
„Brut“ bezeichnet den Süßegrad des Champagners. Brut Champagner hat einen Restzuckergehalt von weniger als 12 Gramm pro Liter und gilt als eher trocken.
- Welche Speisen passen am besten zum E&S Malherbe Alliance Brut?
Dieser Champagner ist sehr vielseitig. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Fleisch, Käse und kann als Aperitif genossen werden.
- Wie lange kann ich den E&S Malherbe Alliance Brut lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, liegend) kann der Champagner mehrere Jahre gelagert werden. Allerdings schmeckt er am besten, wenn er innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Kauf genossen wird.
- Wie serviere ich Champagner richtig?
Champagner sollte gut gekühlt (8-10°C) in einem Champagnerkelch oder einer schlanken Tulpenglas serviert werden. Füllen Sie das Glas nicht zu voll, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
- Enthält der E&S Malherbe Alliance Brut Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch dieser Champagner Sulfite, die zur Stabilisierung und Konservierung eingesetzt werden. Die genauen Werte sind auf dem Etikett angegeben.
- Ist der Champagner für Vegetarier geeignet?
Ja, der E&S Malherbe Alliance Brut ist in der Regel für Vegetarier geeignet.
- Woher stammen die Trauben für diesen Champagner?
Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Champagne, Frankreich.
