CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET: Ein Meisterwerk burgundischer Eleganz
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Chassagne-Montrachet, einer Appellation, die Synonym für Chardonnay-Weine von Weltklasse ist. Mit dem CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET präsentieren wir Ihnen einen Wein, der die Seele Burgunds in jeder einzelnen Nuance widerspiegelt. Ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt – die Geschichte von Hingabe, Terroir und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion.
Domaine Bertrand Bachelet, ein Name, der in der Weinwelt für Qualität und Authentizität steht, hat mit diesem Chassagne-Montrachet ein wahres Meisterwerk geschaffen. Die Familie Bachelet, seit Generationen im Weinbau verwurzelt, versteht es wie kaum ein anderer, das einzigartige Potenzial der Weinberge rund um Chassagne-Montrachet zu entfalten. Jeder Schluck dieses Weins ist eine Hommage an die Tradition und die Innovation, die hier Hand in Hand gehen.
Die Magie des Terroirs: Chassagne-Montrachet in Perfektion
Chassagne-Montrachet, eingebettet in das Herz der Côte de Beaune, ist berühmt für seine kalkhaltigen Böden, die den Chardonnay-Trauben eine unvergleichliche Mineralität und Eleganz verleihen. Das Terroir, geprägt von einer idealen Kombination aus Sonneneinstrahlung, Drainage und Bodenbeschaffenheit, bildet die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe. Die Weine aus Chassagne-Montrachet sind bekannt für ihre Aromenvielfalt, die von Zitrusfrüchten und weißen Blüten bis hin zu gerösteten Nüssen und einem Hauch von Brioche reicht.
Der CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET ist ein exzellentes Beispiel dafür, wie das Terroir die Charakteristik eines Weins prägt. Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Parzellen, die Bertrand Bachelet mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Der Respekt vor der Natur und die Anwendung biodynamischer Prinzipien tragen dazu bei, die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten und die Qualität der Trauben zu optimieren.
Die Vinifizierung: Handwerkskunst und Präzision
Die Vinifizierung bei Domaine Bertrand Bachelet ist ein Prozess, der von traditionellen Methoden und modernem Know-how geprägt ist. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Eichenholzfässern, wobei Bertrand Bachelet großen Wert auf die Auswahl der Hölzer und den Grad der Toastung legt. Der Ausbau des Weins erfolgt ebenfalls in Barriques, wobei der Anteil an neuen Fässern sorgfältig auf den jeweiligen Jahrgang abgestimmt wird.
Dieser Prozess verleiht dem CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET seine besondere Struktur, Tiefe und Eleganz. Die feinen Holznoten unterstützen die Fruchtaromen, ohne sie zu überdecken, und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Die lange Reifezeit auf der Hefe trägt dazu bei, die Aromen zu stabilisieren und dem Wein eine cremige Textur zu verleihen.
Der Jahrgang 2021: Ein Versprechen an die Zukunft
Der Jahrgang 2021 in Burgund war geprägt von Herausforderungen, die jedoch von erfahrenen Winzern wie Bertrand Bachelet mit Bravour gemeistert wurden. Nach einem frostigen Frühjahr und einem kühlen Sommer konnte der Herbst mit optimalen Bedingungen aufwarten, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Balance aus.
Der CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses Jahrgangs. Er vereint die typischen Aromen von Chassagne-Montrachet mit einer lebendigen Säure und einer feinen Mineralität. Dieser Wein ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber mit zunehmender Reife noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Beim Betrachten des CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET fällt zunächst seine leuchtend goldene Farbe ins Auge. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, elegant und komplex. Die feine Säure sorgt für eine angenehme Frische, die Mineralität für eine zusätzliche Dimension. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Brioche und einem feinen mineralischen Nachhall.
Empfehlungen zur Speisebegleitung: Dieser Chassagne-Montrachet ist ein idealer Begleiter zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Kalbfleisch. Er harmoniert auch hervorragend mit cremigen Saucen und gereiften Käsesorten.
Die perfekte Trinktemperatur und Lagerung
Um das volle Potenzial des CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET zu entfalten, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 12-14°C. Lagern Sie den Wein idealerweise in einem kühlen, dunklen und feuchten Keller, um seine Qualität langfristig zu erhalten. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann über viele Jahre hinweg genossen werden.
Domaine Bertrand Bachelet: Eine Familiengeschichte des Erfolgs
Die Domaine Bertrand Bachelet ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen im Weinbau tätig ist. Bertrand Bachelet, der heutige Inhaber, hat das Weingut von seinem Vater übernommen und führt die Tradition mit Leidenschaft und Engagement fort. Sein Ziel ist es, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir von Chassagne-Montrachet authentisch widerspiegeln.
Die Weine von Domaine Bertrand Bachelet sind international hoch angesehen und werden von Weinkritikern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt. Sie sind ein Ausdruck von Handwerkskunst, Tradition und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Mit dem CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET präsentieren wir Ihnen einen Wein, der diese Philosophie in jeder Hinsicht verkörpert.
Warum diesen Chassagne-Montrachet wählen?
- Ein herausragender Chardonnay aus einer der besten Lagen Burgunds.
- Produziert von einem renommierten Weingut mit langer Tradition.
- Ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, Eleganz und Tiefe.
- Der perfekte Begleiter zu edlen Speisen.
- Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.
CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Appellation | Chassagne-Montrachet |
| Produzent | Domaine Bertrand Bachelet |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5% Vol. (Angabe kann je nach Charge leicht variieren) |
| Trinktemperatur | 12-14°C |
| Lagerpotenzial | Langjährig |
| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Kalbfleisch, Käse |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHASSAGNE-MONTRACHET 2021 – DOMAINE BERTRAND BACHELET
Ist der Chassagne-Montrachet 2021 – Domaine Bertrand Bachelet für Veganer geeignet?
Da bei der Weinherstellung Klärungsmittel tierischen Ursprungs verwendet werden können, können wir die Eignung für Veganer nicht garantieren. Bitte kontaktieren Sie uns, falls Sie diesbezüglich weitere Informationen benötigen.
Wie lange kann ich den Chassagne-Montrachet 2021 – Domaine Bertrand Bachelet lagern?
Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit zunehmender Reife wird er an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der Chassagne-Montrachet 2021 – Domaine Bertrand Bachelet ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Kalbfleisch. Auch zu cremigen Saucen und gereiften Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2021 von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2021 in Burgund war durch klimatische Herausforderungen geprägt, die jedoch von erfahrenen Winzern wie Bertrand Bachelet gemeistert wurden. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Balance aus.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Chassagne-Montrachet 2021 – Domaine Bertrand Bachelet stammen von ausgewählten Parzellen rund um Chassagne-Montrachet, die Bertrand Bachelet mit größter Sorgfalt bewirtschaftet.
Was macht Domaine Bertrand Bachelet so besonders?
Domaine Bertrand Bachelet ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen im Weinbau tätig ist. Bertrand Bachelet legt großen Wert auf traditionelle Methoden und nachhaltige Anbaumethoden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir von Chassagne-Montrachet authentisch widerspiegeln.
Kann ich den Chassagne-Montrachet 2021 – Domaine Bertrand Bachelet auch als Geschenk bestellen?
Selbstverständlich! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, den Wein als Geschenk verpacken und mit einer persönlichen Nachricht versehen zu lassen. Bitte geben Sie dies bei Ihrer Bestellung an.
