Château Mayne Vieil 2018 – Eine Reise in die Aromenwelt des Fronsac
Entdecken Sie mit dem Château Mayne Vieil 2018 einen Rotwein, der die Seele des Fronsac widerspiegelt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, in die reiche Geschichte und die einzigartige Terroir dieser renommierten Weinregion einzutauchen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern und erleben Sie einen Genussmoment, der lange in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Terroirs: Fronsac in jeder Flasche
Das Château Mayne Vieil liegt eingebettet in das sanfte Hügelland des Fronsac, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, bieten die ideale Grundlage für den Anbau von Merlot, der Hauptrebsorte dieses Weins. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die traditionelle Weinbereitung im Château Mayne Vieil garantieren einen Wein von höchster Qualität, der das Terroir auf authentische Weise widerspiegelt.
Der Jahrgang 2018 profitierte von einem warmen und sonnigen Sommer, der den Trauben eine perfekte Reife verlieh. Dies spiegelt sich in der Konzentration und Fülle des Weins wider, der gleichzeitig eine bemerkenswerte Frische und Eleganz bewahrt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Château Mayne Vieil 2018 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton, der bereits im Glas eine Vorahnung von seiner Intensität vermittelt. Das Bouquet ist eine komplexe Mischung aus Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis, untermalt von subtilen Noten von Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Diese Aromenvielfalt ist das Ergebnis der sorgfältigen Reifung in Eichenholzfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Am Gaumen entfaltet der Château Mayne Vieil 2018 seine volle Pracht. Die Tannine sind weich und geschmeidig, die Säure ist lebendig und harmonisch integriert. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Struktur und Fülle, die von einer eleganten Mineralität begleitet wird. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von dunklen Früchten und würzigen Noten.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der Château Mayne Vieil 2018 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum idealen Partner für:
- Rindfleischgerichte, wie z.B. ein saftiges Entrecôte oder ein zartes Filet Mignon
- Lammbraten mit Kräutern der Provence
- Wildgerichte, wie z.B. Hirschragout oder Rehrücken
- Gegrilltes Geflügel, wie z.B. Ente oder Fasan
- Käseplatten mit reifen Hartkäsesorten, wie z.B. Comté oder Gruyère
Darüber hinaus ist der Château Mayne Vieil 2018 auch ein wunderbarer Solist, der sich hervorragend eignet, um ihn an einem gemütlichen Abend vor dem Kamin zu genießen. Seine Wärme und Komplexität laden zum Verweilen und Nachdenken ein.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Château Mayne Vieil 2018 ist ein Wein mit einem beachtlichen Lagerpotenzial. Er kann problemlos noch 5 bis 10 Jahre gelagert werden, wobei er im Laufe der Zeit an Komplexität und Finesse gewinnen wird. Um seine optimale Reife zu erreichen, sollte er in einem kühlen, dunklen und trockenen Raum gelagert werden.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde vor dem Genuss
Die Fakten im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Weingut | Château Mayne Vieil |
| Jahrgang | 2018 |
| Region | Fronsac, Bordeaux, Frankreich |
| Rebsorte | Merlot (vorwiegend), Cabernet Franc |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Verschluss | Korken |
Ein Stück Bordeaux für Zuhause
Mit dem Château Mayne Vieil 2018 holen Sie sich ein Stück Bordeaux nach Hause. Dieser Wein ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Handwerkskunst. Er ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller und ein ideales Geschenk für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Château Mayne Vieil 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein.
1. Welche Rebsorten werden für den Château Mayne Vieil 2018 verwendet?
Der Château Mayne Vieil 2018 wird hauptsächlich aus Merlot-Trauben hergestellt, ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Franc.
2. Wie lange kann ich den Château Mayne Vieil 2018 lagern?
Der Château Mayne Vieil 2018 hat ein Lagerpotenzial von 5 bis 10 Jahren, bei optimalen Lagerbedingungen.
3. Zu welchen Speisen passt der Château Mayne Vieil 2018 am besten?
Dieser Wein passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Wild, gegrilltem Geflügel und reifen Hartkäsesorten.
4. Muss der Château Mayne Vieil 2018 dekantiert werden?
Ja, wir empfehlen, den Château Mayne Vieil 2018 etwa 1 Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
5. Woher stammen die Trauben für den Château Mayne Vieil 2018?
Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Château Mayne Vieil in der Appellation Fronsac im Bordeaux.
6. Ist der Château Mayne Vieil 2018 ein trockener Wein?
Ja, der Château Mayne Vieil 2018 ist ein trockener Rotwein.
7. Was macht den Jahrgang 2018 so besonders?
Der Jahrgang 2018 profitierte von einem warmen und sonnigen Sommer, der den Trauben eine perfekte Reife und Konzentration verlieh, was sich in der Fülle und Eleganz des Weins widerspiegelt.
8. Kann ich den Château Mayne Vieil 2018 auch als Geschenk kaufen?
Absolut! Der Château Mayne Vieil 2018 ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Kenner, die einen hochwertigen und besonderen Wein zu schätzen wissen.
