CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE 2005 – Ein legendärer Pauillac für höchste Ansprüche
Tauchen Sie ein in die Welt des erlesenen Weins mit dem Chateau Pichon Baron de Longueville 2005, einem Second Cru Classé aus dem renommierten Anbaugebiet Pauillac. Dieser außergewöhnliche Jahrgang verkörpert die Quintessenz bordelaiser Weintradition und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von seiner Tiefe, Komplexität und Eleganz verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Geschichte schreibt.
Ein Terroir von Weltruf
Das Chateau Pichon Baron, majestätisch gelegen mit seinem ikonischen Schloss, profitiert von einem einzigartigen Terroir. Die kieshaltigen Böden, durchzogen von Lehm und Kalkstein, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Nähe zur Gironde sorgt für ein ausgeglichenes Klima, das die Reife der Trauben optimal unterstützt. Dieses Zusammenspiel von Faktoren bildet die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Langlebigkeit.
Der Jahrgang 2005: Ein Geschenk der Natur
Der Jahrgang 2005 in Bordeaux gilt als einer der besten der letzten Jahrzehnte. Perfekte Wetterbedingungen während der gesamten Vegetationsperiode führten zu einer optimalen Reife der Trauben mit einer exzellenten Konzentration von Aromen und Tanninen. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch ihre Struktur, Finesse und ihr enormes Reifepotenzial aus. Der Chateau Pichon Baron 2005 ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz dieses Ausnahmejahrgangs.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der Chateau Pichon Baron 2005 präsentiert sich in einem tiefen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, konzentriert und elegant zugleich. Die Tannine sind präsent, aber seidig und gut integriert. Der lange, anhaltende Abgang wird von Aromen von dunklen Früchten und feinen Gewürzen begleitet. Ein Wein von außergewöhnlicher Balance und Harmonie, der das Terroir von Pauillac perfekt widerspiegelt.
Dieser Wein ist jetzt schon ein Genuss, wird aber mit weiterer Reife noch an Komplexität und Finesse gewinnen. Er ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen oder als besonderes Geschenk für Weinliebhaber.
Die Kunst der Vinifikation: Handwerkliche Perfektion
Die Vinifikation des Chateau Pichon Baron erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung traditioneller Methoden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, gefolgt von einer langen Maischestandzeit, um die Aromen und Tannine optimal zu extrahieren. Der Wein reift anschließend für 18 bis 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, von denen ein hoher Anteil neu ist. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein seine Struktur, Komplexität und seinen eleganten Charakter.
Passt hervorragend zu:
Der Chateau Pichon Baron 2005 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm oder reifem Käse. Seine Struktur und Aromenvielfalt harmonieren perfekt mit diesen Speisen und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
- Rinderfilet mit Trüffelsauce
- Gebratene Ente mit Preiselbeeren
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Reifer Comté oder Roquefort
Lagerpotenzial: Ein Wein für Generationen
Der Chateau Pichon Baron 2005 besitzt ein enormes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler und vibrationsfreier Ort) kann er problemlos noch viele Jahrzehnte reifen und seine Aromenvielfalt und Komplexität weiterentwickeln. Er ist ein Wein, der Generationen überdauern kann und ein wertvolles Sammlerstück darstellt.
Auszeichnungen und Bewertungen: Ein Wein von Weltrang
Der Chateau Pichon Baron 2005 hat zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Dies unterstreicht seine außergewöhnliche Qualität und seinen Status als einer der besten Weine aus Pauillac.
| Quelle | Bewertung |
|---|---|
| Robert Parker | 96 Punkte |
| Wine Spectator | 95 Punkte |
| James Suckling | 97 Punkte |
Diese Bewertungen sind ein deutlicher Beweis für die Exzellenz des Chateau Pichon Baron 2005 und machen ihn zu einer sicheren Investition für Weinliebhaber und Sammler.
Ein Stück Bordeaux für Zuhause
Mit dem Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 holen Sie sich ein Stück Bordeaux-Geschichte nach Hause. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis, eine Reise in die Welt des erlesenen Geschmacks und ein Zeugnis für die Leidenschaft und das Können der Weinmacher von Chateau Pichon Baron. Gönnen Sie sich diesen Luxus und erleben Sie einen Wein, der Sie begeistern wird.
CHATEAU PICHON BARON DE LONGUEVILLE 2005 – SECOND CRU CLASSE im Überblick:
- Herkunft: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Jahrgang: 2005
- Klassifizierung: Second Cru Classé
- Aromen: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Zedernholz, Tabak, Trüffel
- Körper: Kraftvoll, konzentriert, elegant
- Tannine: Seidig, gut integriert
- Lagerpotenzial: Sehr hoch
- Passt zu: Kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, reifem Käse
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Chateau Pichon Baron de Longueville 2005
Wie lange kann ich den Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 lagern?
Der Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch viele Jahrzehnte reifen. Experten schätzen, dass er bis mindestens 2040 oder sogar länger sein volles Potenzial entfalten wird.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 servieren?
Die ideale Serviertemperatur für diesen Wein liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Dadurch können sich die Aromen optimal entfalten.
Muss ich den Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren. Durch das Dekantieren kann er atmen und seine Aromenvielfalt besser entfalten. Eine Dekantierzeit von 1 bis 2 Stunden ist ideal.
Welche Speisen passen am besten zu dem Chateau Pichon Baron de Longueville 2005?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkeule oder Wild. Auch reife Käsesorten wie Comté oder Roquefort passen gut dazu.
Ist der Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 eine gute Wertanlage?
Aufgrund seiner hohen Qualität, seines exzellenten Rufs und seines begrenzten Angebots ist der Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 eine attraktive Wertanlage für Weinsammler und Investoren.
Woher weiß ich, ob ich eine echte Flasche Chateau Pichon Baron de Longueville 2005 kaufe?
Kaufen Sie den Wein nur bei vertrauenswürdigen Händlern oder direkt beim Weingut. Achten Sie auf das Originaletikett, die Kapsel und die Seriennummer der Flasche. Im Zweifelsfall können Sie sich an einen Weinexperten wenden.
Was macht den Chateau Pichon Baron de Longueville so besonders?
Der Chateau Pichon Baron de Longueville zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir, die sorgfältige Vinifikation und das enorme Reifepotenzial aus. Er ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, Eleganz und Harmonie, der das Terroir von Pauillac perfekt widerspiegelt.
