CHATEAU POTENSAC 2017: Ein Médoc mit Herz und Charakter
Entdecken Sie den Chateau Potensac 2017, einen Wein, der die Essenz des Médoc in sich trägt und mit seiner Eleganz und Tiefe begeistert. Dieser Cru Bourgeois Supérieur ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte, die von Tradition, Leidenschaft und dem einzigartigen Terroir des linken Bordeaux-Ufers erzählt.
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche Chateau Potensac 2017 an einem gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie. Der Duft von reifen schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen erfüllt den Raum und weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Dieser Wein ist ein Versprechen, das er mit jedem Tropfen einlöst.
Das Terroir und die Weinberge
Das Geheimnis des Chateau Potensac liegt in seinen außergewöhnlichen Weinbergen. Die Böden, geprägt von Kies und Lehm, bieten den Reben ideale Bedingungen für ein tiefes Wurzelwachstum und eine optimale Nährstoffversorgung. Die Nähe zur Gironde-Mündung sorgt für ein ausgeglichenes Klima, das die Reifung der Trauben begünstigt und dem Wein seine charakteristische Frische verleiht.
Die Weinberge von Potensac erstrecken sich über 85 Hektar und sind hauptsächlich mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%), Cabernet Franc (12%) und Petit Verdot (3%) bestockt. Jede Rebsorte trägt auf ihre Weise zur Komplexität und Harmonie des Weins bei.
Die Weinbereitung: Tradition trifft auf Moderne
Bei Chateau Potensac wird die Weinbereitung mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Tradition durchgeführt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der Gärung reift der Wein für 12 bis 18 Monate in Barriques, wobei ein Teil der Fässer jährlich erneuert wird. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feinen Tannine, seine komplexe Aromatik und seine Fähigkeit zur langen Lagerung.
Der Chateau Potensac 2017 ist ein Wein, der das Können und die Erfahrung der Familie Delon widerspiegelt, die das Weingut seit Generationen mit Leidenschaft und Hingabe führt. Ihre Philosophie ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir authentisch widerspiegeln und gleichzeitig zugänglich und genussvoll sind.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Chateau Potensac 2017 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, wie Cassis und Brombeere, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem Hauch von Gewürzen und einer angenehmen Frische.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz, Tabak und Vanille
- Gaumen: Vollmundig, elegant, feine Tannine, lebendige Säure
- Abgang: Lang, komplex, würzig, frisch
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der Chateau Potensac 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch
- Lammkeule
- Wildgerichten
- Käseplatten mit reifen Käsesorten
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen zu entfalten.
Lagerfähigkeit: Ein Wein für die Zukunft
Der Chateau Potensac 2017 ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial. Er kann problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger gelagert werden und wird mit der Zeit noch komplexer und eleganter werden. Wenn Sie die Geduld haben, ihn reifen zu lassen, werden Sie mit einem Wein belohnt, der seine volle Pracht entfaltet.
Das Weingut Chateau Potensac: Eine Familiengeschichte
Chateau Potensac ist ein traditionsreiches Weingut im Herzen des Médoc. Die Geschichte des Gutes reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Delon erworben wurde. Seitdem hat die Familie das Weingut mit viel Engagement und Leidenschaft geführt und es zu einem der renommiertesten Crus Bourgeois Supérieurs der Region gemacht. Heute wird Chateau Potensac von Jean-Hubert Delon geleitet, der die Traditionen seiner Vorfahren fortführt und gleichzeitig neue Wege geht, um die Qualität der Weine kontinuierlich zu verbessern.
Das Weingut ist nicht nur für seine exzellenten Weine bekannt, sondern auch für seine wunderschöne Lage und seine historische Architektur. Ein Besuch des Chateau Potensac ist ein unvergessliches Erlebnis, bei dem man die Geschichte und die Leidenschaft für den Weinbau hautnah erleben kann.
Warum Sie den Chateau Potensac 2017 wählen sollten:
- Authentizität: Ein Wein, der das Terroir des Médoc authentisch widerspiegelt.
- Qualität: Ein Cru Bourgeois Supérieur von einem renommierten Weingut.
- Genuss: Ein eleganter und komplexer Wein, der Freude bereitet.
- Lagerfähigkeit: Ein Wein mit großem Potenzial für die Zukunft.
- Geschichte: Ein Wein, der eine lange Tradition und Familiengeschichte verkörpert.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die Magie des Médoc. Bestellen Sie noch heute Ihren Chateau Potensac 2017 und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne berührt und Sie in eine Welt voller Genuss und Emotionen entführt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Chateau Potensac 2017
1. Was bedeutet Cru Bourgeois Supérieur?
Cru Bourgeois Supérieur ist eine Qualitätsbezeichnung für Weine aus dem Médoc, die bestimmte Qualitätsstandards erfüllen und regelmäßig von einer unabhängigen Kommission geprüft werden. Es ist eine Anerkennung für Weine mit besonderem Charakter und Potenzial.
2. Wie lange sollte ich den Chateau Potensac 2017 lagern?
Der Chateau Potensac 2017 kann problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird er noch komplexer und eleganter werden. Die optimale Lagerzeit hängt jedoch auch von Ihren persönlichen Vorlieben ab.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Servieren Sie den Chateau Potensac 2017 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Chateau Potensac 2017 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dadurch werden seine Aromen besser entfaltet und die Tannine können sich abmildern.
5. Welche Speisen passen gut zum Chateau Potensac 2017?
Der Chateau Potensac 2017 harmoniert besonders gut mit gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lammkeule, Wildgerichten und Käseplatten mit reifen Käsesorten.
6. Enthält der Chateau Potensac 2017 Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch der Chateau Potensac 2017 Sulfite, die natürlich bei der Gärung entstehen. Der Sulfitegehalt ist jedoch gering und entspricht den gesetzlichen Bestimmungen.
7. Woher stammen die Trauben für den Chateau Potensac 2017?
Die Trauben für den Chateau Potensac 2017 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Ordonnac im Médoc.
