CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 – DIEVOLE: Eine toskanische Legende im Glas
Entdecken Sie mit dem CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE einen Wein, der die Seele der Toskana in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern eine Reise in eine Region, die für ihre Schönheit, ihre Traditionen und ihre unvergleichlichen Weine bekannt ist. Die Gran Selezione ist die Spitze der Chianti Classico-Pyramide und verspricht ein Weinerlebnis der Extraklasse. Erleben Sie einen Wein, der Geschichte erzählt und Emotionen weckt.
Die Essenz des Terroirs: Vigna di Sessina
Der Vigna di Sessina ist das Herzstück dieses Weines. Diese Einzellage, eingebettet in die Hügel des Chianti Classico-Gebiets, bringt Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor. Das Terroir, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem idealen Mikroklima, verleiht dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit. Die sorgfältige Handlese und die strengen Qualitätsstandards bei DIEVOLE garantieren, dass nur die besten Trauben für diesen Gran Selezione verwendet werden.
Ein Jahrgang voller Potenzial: 2016
Der Jahrgang 2016 wird in der Toskana als ein außergewöhnlicher Jahrgang gefeiert. Perfekte Wetterbedingungen während der gesamten Vegetationsperiode ermöglichten eine optimale Reife der Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer bemerkenswerten Aromenvielfalt, einer eleganten Struktur und einem großen Lagerpotenzial. Der CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE ist ein Zeugnis dieses großartigen Jahrgangs.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Dieser Chianti Classico Gran Selezione präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und feinen Gewürzen. Nuancen von Tabak, Leder und Unterholz verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur und gut integrierten Tanninen. Der lange und harmonische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Aromen:
- Reife Kirschen
- Pflaumen
- Veilchen
- Tabak
- Leder
- Unterholz
- Feine Gewürze
Kulinarische Harmonie: Speiseempfehlungen
Der CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE ist ein idealer Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten der italienischen Küche. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (z.B. Fiorentina Steak)
- Wildgerichten (z.B. Hirschragout)
- Trüffelgerichten (z.B. Tagliatelle mit Trüffeln)
- Reifen Käsesorten (z.B. Pecorino Toscano)
Auch zu einem festlichen Abendessen mit Freunden und Familie ist dieser Wein die perfekte Wahl.
DIEVOLE: Tradition und Innovation im Einklang
Das Weingut DIEVOLE blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Seit Jahrhunderten werden hier Weine von höchster Qualität erzeugt. Das Geheimnis des Erfolgs liegt in der Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und modernster Kellertechnik. DIEVOLE ist bestrebt, das einzigartige Terroir des Chianti Classico-Gebiets optimal widerzuspiegeln und Weine von unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle: Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt mit Respekt vor der Natur, um die Biodiversität zu erhalten und die Umwelt zu schonen.
Ein Wein für besondere Momente
Der CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck toskanischer Lebensart. Er ist ein Wein für besondere Momente, für genussvolle Stunden und für unvergessliche Erinnerungen. Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber oder als Highlight für den eigenen Weinkeller – dieser Gran Selezione wird Sie begeistern.
Das Lagerpotenzial
Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) kann er sich noch viele Jahre weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt und Komplexität weiter entfalten. Ein Wein, der mit der Zeit immer besser wird!
Analytische Daten
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
| Rebsorte: | Sangiovese (100%) |
| Säure: | ca. 5,5 g/l |
| Restzucker: | ca. 2 g/l |
Servierempfehlung
Wir empfehlen, den CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können. Ein Burgunderglas ist ideal, um die Aromenvielfalt optimal wahrzunehmen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 – DIEVOLE
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Was bedeutet „Gran Selezione“?
- Gran Selezione ist die höchste Qualitätsstufe innerhalb der Chianti Classico-Klassifizierung. Sie setzt strengere Anforderungen an die Traubenqualität, den Ertrag und die Reifezeit als die Kategorien Chianti Classico und Chianti Classico Riserva.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
- Der CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE VIGNA DI SESSINA 2016 von DIEVOLE hat ein sehr gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er problemlos 10-15 Jahre oder sogar länger gelagert werden.
- Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
- Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Trüffelpasta und reifem Käse. Er harmoniert auch hervorragend mit traditionellen toskanischen Gerichten.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
- Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
- Muss ich den Wein dekantieren?
- Es ist empfehlenswert, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten. Dies ist aber kein Muss.
- Ist der Wein für Vegetarier oder Veganer geeignet?
- Viele Weine sind heutzutage für Vegetarier geeignet. Fragen Sie bitte im Zweifelsfall beim Händler nach, ob der Wein ohne tierische Produkte geklärt wurde.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben stammen ausschließlich aus der Einzellage Vigna di Sessina, die sich im Herzen des Chianti Classico-Gebiets befindet.
