CHIGNIN BERGERON CUVEE GASTRONOMIE 2021 – DOMAINE JEAN PERRIER & FILS: Ein Wein, der Geschichten erzählt
Entdecken Sie mit dem Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 vom renommierten Domaine Jean Perrier & Fils einen Weißwein, der die Essenz der Savoyer Alpen in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung, in die faszinierende Welt des Weinbaus einzutauchen, die Leidenschaft der Winzerfamilie Perrier zu spüren und einen Moment purer Lebensfreude zu genießen.
Der Chignin Bergeron, auch bekannt als Roussanne, ist eine Rebsorte, die in den Weinbergen der Savoie ihr volles Potenzial entfaltet. Die Domaine Jean Perrier & Fils, ein Familienweingut mit einer langen Tradition, versteht es meisterhaft, die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebe in einem Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz zum Ausdruck zu bringen. Die Cuvée Gastronomie 2021 ist ein Paradebeispiel für die Expertise und das Engagement der Familie Perrier für exzellenten Weinbau.
Die Magie des Terroirs: Chignin und der Bergeron
Die Weinberge von Chignin, eingebettet in die malerische Landschaft der Savoie, bieten ideale Bedingungen für den Anbau des Bergeron. Die steilen Hänge, die von kalkhaltigen Böden geprägt sind, sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung und Entwässerung. Das alpine Klima mit seinen kühlen Nächten und warmen Tagen trägt dazu bei, dass die Trauben langsam reifen und ein komplexes Aromenprofil entwickeln. Dieser einzigartige Terroir verleiht dem Chignin Bergeron seine unverwechselbare Persönlichkeit und seinen raffinierten Charakter.
Die Domaine Jean Perrier & Fils legt großen Wert auf einen nachhaltigen Weinbau, der die Umwelt schont und die Biodiversität fördert. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten und reifsten Früchte für die Herstellung des Weins verwendet werden. Im Weinkeller werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Die Cuvée Gastronomie 2021 reift in Edelstahltanks, um ihre Reinheit und ihren lebendigen Charakter zu unterstreichen.
Ein Fest für die Sinne: Geschmacksprofil und Aromen
Der Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb. Sein Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen von reifen Aprikosen, Honigmelone, Akazienblüten und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Fülle und eine elegante Struktur. Die frische Säure sorgt für eine angenehme Lebendigkeit und einen langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Aromen:
- Reife Aprikosen
- Honigmelone
- Akazienblüten
- Geröstete Mandeln
Geschmacksprofil:
- Voller Körper
- Elegante Struktur
- Frische Säure
- Langer, harmonischer Abgang
Der perfekte Begleiter: Speiseempfehlungen
Der Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromenvielfalt und seine elegante Struktur machen ihn zum idealen Partner für:
- Fischgerichte (z.B. gegrillter Lachs, gedünsteter Zander)
- Meeresfrüchte (z.B. Jakobsmuscheln, Garnelen)
- Geflügel (z.B. gebratene Poularde, Entenbrust)
- Käse (z.B. Comté, Beaufort)
- Asiatische Küche (z.B. Sushi, Thai-Curry)
Servieren Sie den Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 bei einer Temperatur von 10-12°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Er ist ein Wein, der sich sowohl solo genießen lässt als auch als Begleiter zu einem festlichen Menü eine hervorragende Figur macht.
Domaine Jean Perrier & Fils: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Die Domaine Jean Perrier & Fils ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit Generationen im Herzen der Savoie ansässig ist. Die Familie Perrier hat sich dem Weinbau mit Leib und Seele verschrieben und legt größten Wert auf Qualität und Authentizität. Ihre Weine sind ein Spiegelbild des Terroirs und der Leidenschaft der Winzerfamilie.
Die Domaine Jean Perrier & Fils bewirtschaftet rund 40 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Savoie. Neben dem Chignin Bergeron werden auch andere Rebsorten wie Jacquère, Mondeuse und Gamay angebaut. Die Weine des Weinguts werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Auszeichnungen prämiert und genießen einen exzellenten Ruf bei Weinkennern und Genießern weltweit.
Ein Wein für besondere Momente
Der Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 von Domaine Jean Perrier & Fils ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Lebensfreude, Genuss und Tradition. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen, als Begleiter zu einem festlichen Anlass oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen – dieser Wein ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Datenblatt: Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021
| Weingut | Domaine Jean Perrier & Fils |
|---|---|
| Region | Savoie, Frankreich |
| Rebsorte | Bergeron (Roussanne) |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Lagerpotenzial | 5-7 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zum Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 von Domaine Jean Perrier & Fils.
1. Was ist Chignin Bergeron?
Chignin Bergeron ist die Bezeichnung für einen Weißwein aus der Savoie, der zu 100% aus der Rebsorte Roussanne (lokal auch Bergeron genannt) hergestellt wird. Die Appellation Chignin Bergeron ist bekannt für ihre hochwertigen, aromatischen und lagerfähigen Weißweine.
2. Wie lange kann ich den Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 lagern?
Der Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5-7 Jahren. Er kann also durchaus noch einige Jahre im Keller reifen und an Komplexität gewinnen.
3. Zu welchen Anlässen passt der Wein am besten?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu gemütlichen Abenden mit Freunden passt. Seine Eleganz und Aromenvielfalt machen ihn zu einer guten Wahl für besondere Momente.
4. Ist der Wein trocken?
Ja, der Chignin Bergeron Cuvée Gastronomie 2021 ist ein trockener Weißwein mit einer angenehmen Säurestruktur.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Domaine Jean Perrier & Fils in Chignin, in der Region Savoie in Frankreich. Die Weinberge profitieren von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seinen besonderen Charakter verleiht.
6. Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2021 von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine besonders gute Balance zwischen Säure und Frucht aus. Die Trauben konnten in diesem Jahr unter optimalen Bedingungen reifen, was zu einem Wein von hoher Qualität und Komplexität geführt hat.
7. Was bedeutet „Cuvée Gastronomie“?
Die Bezeichnung „Cuvée Gastronomie“ deutet darauf hin, dass dieser Wein besonders gut zu Speisen passt. Er ist speziell darauf ausgelegt, die Aromen und den Geschmack von Gerichten optimal zu ergänzen und zu unterstreichen.
