CHIROUBLES – AUX COTES 2021 – DOMAINE DES MARRANS: Ein Juwel des Beaujolais
Entdecken Sie mit dem Chiroubles Aux Cotes 2021 vom renommierten Domaine des Marrans einen Wein, der die Essenz des Beaujolais in jedem Schluck einfängt. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die sanften Hügel, die blühenden Kirschbäume und die leidenschaftliche Hingabe der Winzer zu erleben, die diese Region so einzigartig machen.
Der Chiroubles ist bekannt als der „Femininste“ unter den Beaujolais-Crus, und der Aux Cotes 2021 verkörpert diese Eleganz auf perfekte Weise. Er ist ein Wein, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistert und gleichzeitig eine subtile Komplexität offenbart, die ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Die Magie des Terroirs: Aux Cotes
Der Weinberg Aux Cotes, eingebettet in das Herz des Chiroubles, profitiert von einer idealen Lage und einem einzigartigen Terroir. Die Granitböden, angereichert mit Sand und Lehm, bieten den Gamay-Reben optimale Bedingungen für ihr Wachstum. Die steilen Hänge sorgen für eine ausgezeichnete Drainage und Sonneneinstrahlung, was zu Trauben von höchster Qualität führt.
Das Domaine des Marrans, ein Familienweingut mit einer langen Tradition, bewirtschaftet seine Weinberge mit Respekt vor der Natur. Nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Handlese garantieren, dass nur die besten Trauben für die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins verwendet werden.
Ein Fest für die Sinne: Die Verkostungsnotizen
Der Chiroubles Aux Cotes 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von frischen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Noten von Veilchen und Rosen. Ein Hauch von Gewürzen verleiht dem Duft eine zusätzliche Dimension.
Am Gaumen ist dieser Wein unglaublich geschmeidig und elegant. Seine lebendige Säure und die feinen Tannine sorgen für eine perfekte Balance. Die Aromen von roten Früchten setzen sich fort und werden von einer subtilen mineralischen Note untermalt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Kirschwasser.
Zusammenfassend lässt sich sagen:
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot
- Aromen: Kirsche, Himbeere, Veilchen, Rose, Gewürze
- Geschmack: Geschmeidig, elegant, fruchtig, mineralisch
- Säure: Lebendig
- Tannine: Fein
Passt perfekt zu…
Der Chiroubles Aux Cotes 2021 ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu:
- Gegrilltem Geflügel
- Leichten Pastagerichten mit Tomatensauce
- Salaten mit Ziegenkäse
- Charcuterie-Platten
- Oder einfach pur als Aperitif
Servieren Sie diesen Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 14-16°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Er ist jung sehr zugänglich, kann aber auch einige Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.
Das Domaine des Marrans: Eine Familiengeschichte
Das Domaine des Marrans ist ein Familienweingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Hingabe Weinbau betreibt. Die Familie Mélinand hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die das Terroir des Beaujolais authentisch widerspiegeln. Ihre Weine werden regelmäßig von Kritikern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt ausgezeichnet.
Die Philosophie des Domaine des Marrans basiert auf Respekt vor der Natur und dem traditionellen Weinbauhandwerk. Sie arbeiten eng mit der Natur zusammen, um Weine zu schaffen, die einzigartig und unverwechselbar sind.
Ein Wein für besondere Momente
Der Chiroubles Aux Cotes 2021 vom Domaine des Marrans ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für genussvolle Stunden mit Freunden und Familie, oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Frische verzaubern und entdecken Sie die Magie des Beaujolais.
Die Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Gamay |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Beaujolais, Frankreich |
| Appellation | Chiroubles |
| Weingut | Domaine des Marrans |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise um die 13%) |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
So bewahren Sie Ihren Chiroubles Aux Cotes 2021 richtig auf:
Um die Qualität Ihres Chiroubles Aux Cotes 2021 langfristig zu erhalten, lagern Sie die Flaschen idealerweise liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort mit konstanter Temperatur. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHIROUBLES – AUX COTES 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Chiroubles Aux Cotes 2021 vom Domaine des Marrans:
1. was bedeutet die bezeichnung „aux cotes“?
Die Bezeichnung „Aux Cotes“ bezieht sich auf den Weinberg, aus dem die Trauben für diesen Wein stammen. Sie kennzeichnet somit die Herkunft und das spezifische Terroir, das den Charakter des Weins prägt.
2. ist der chiroubles aux cotes 2021 ein bio-wein?
Das Domaine des Marrans legt Wert auf nachhaltigen Weinbau. Ob der Chiroubles Aux Cotes 2021 explizit als Bio-Wein zertifiziert ist, kann je nach Jahrgang variieren. Bitte prüfen Sie die Angaben auf dem Etikett oder kontaktieren Sie uns für aktuelle Informationen.
3. wie lange kann ich den chiroubles aux cotes 2021 lagern?
Der Chiroubles Aux Cotes 2021 kann gut 5-8 Jahre gelagert werden. Mit zunehmendem Alter entwickelt er eine noch komplexere Aromatik.
4. kann ich den chiroubles aux cotes 2021 dekantieren?
Im Allgemeinen ist das Dekantieren bei einem jungen Beaujolais wie dem Chiroubles Aux Cotes 2021 nicht unbedingt notwendig. Allerdings kann es helfen, die Aromen etwas schneller zu entfalten, insbesondere wenn der Wein kurz vor dem Servieren geöffnet wird.
5. welche speisen passen besonders gut zum chiroubles aux cotes 2021?
Der Chiroubles Aux Cotes 2021 ist ein sehr vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, leichten Pastagerichten mit Tomatensauce, Salaten mit Ziegenkäse oder Charcuterie-Platten.
6. woher stammt das domaine des marrans?
Das Domaine des Marrans ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Beaujolais, in der Appellation Chiroubles.
7. enthält der wein sulfite?
Wie fast alle Weine enthält auch der Chiroubles Aux Cotes 2021 Sulfite. Die genaue Menge kann je nach Jahrgang variieren, liegt aber im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen.
