CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 – DOMAINE MARCEL CABELIER: Eine Reise ins Herz des Jura
Entdecken Sie mit dem CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 vom renommierten Domaine Marcel Cabelier einen Wein, der die Essenz des Jura auf einzigartige Weise einfängt. Dieser Trousseau ist mehr als nur ein Rotwein; er ist eine Hommage an die Tradition, das Terroir und die Leidenschaft, die in jeder Flasche stecken. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seinen komplexen Aromen und seinem eleganten Charakter verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis.
Die Magie des Terroirs: Die Côtes du Jura
Die Côtes du Jura, eine malerische Weinregion im Osten Frankreichs, ist bekannt für ihre einzigartigen Böden, das kühle Klima und die Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Das Domaine Marcel Cabelier, ein Familienweingut mit langer Tradition, versteht es meisterhaft, das Potenzial dieses Terroirs auszuschöpfen. Die Weinberge, auf denen der Trousseau gedeiht, profitieren von kalkhaltigen Mergelböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, kombiniert mit dem Respekt vor der Natur, bildet die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität.
Der Trousseau: Eine Rebsorte mit Charakter
Der Trousseau, auch bekannt als Bastardo, ist eine alte Rebsorte, die in den Côtes du Jura ihre zweite Heimat gefunden hat. Sie ist bekannt für ihre geringen Erträge und ihre anspruchsvollen Anbaubedingungen, aber auch für ihre Fähigkeit, Weine mit viel Charakter und Komplexität hervorzubringen. Der Trousseau vom Domaine Marcel Cabelier ist ein Paradebeispiel für das Potenzial dieser Rebsorte. Er zeichnet sich durch seine würzigen Aromen, seine lebendige Säure und seine feinen Tannine aus.
CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020: Die Verkostungsnotizen
Beim Eingießen offenbart der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelke und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang. Er ist ein Wein mit Struktur und Tiefe, der sich mit den Jahren noch weiterentwickeln wird.
Aromen:
- Rote Früchte (Kirsche, Himbeere)
- Würze (Pfeffer, Nelke)
- Unterholz
- Mineralische Noten
Geschmack:
- Elegant
- Ausgewogen
- Lebendige Säure
- Feine Tannine
- Langer, mineralischer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren wunderbar mit:
- Gegrilltem Fleisch (Lamm, Rind)
- Wildgerichten (Reh, Hirsch)
- Geflügel (Ente, Fasan)
- Käse (Comté, Morbier)
- Charcuterie (Wurst, Schinken)
Serviertemperatur: 14-16°C
Domaine Marcel Cabelier: Eine Familiengeschichte
Das Domaine Marcel Cabelier ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition, das sich seit Generationen der Herstellung von hochwertigen Jura-Weinen verschrieben hat. Die Familie Cabelier bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Sie setzt auf traditionelle Methoden der Weinbereitung, kombiniert mit modernem Know-how, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Das Ergebnis sind authentische und charaktervolle Weine, die das Terroir des Jura widerspiegeln.
Die Philosophie: Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur
Das Domaine Marcel Cabelier legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die Artenvielfalt zu fördern und die Böden gesund zu erhalten. Der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln wird auf ein Minimum reduziert. Die Familie Cabelier ist davon überzeugt, dass nur durch den respektvollen Umgang mit der Natur Weine von höchster Qualität entstehen können.
CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020: Ein Wein für besondere Momente
Der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 vom Domaine Marcel Cabelier ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Wein, der zum Teilen und Genießen einlädt, der Gespräche anregt und Erinnerungen schafft. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abend zu Hause, dieser Trousseau ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weinerlebnis sind. Gönnen Sie sich diesen besonderen Tropfen und lassen Sie sich von der Magie des Jura verzaubern.
Die wichtigsten Informationen im Überblick:
| Wein | CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 |
|---|---|
| Weingut | Domaine Marcel Cabelier |
| Region | Côtes du Jura, Frankreich |
| Rebsorte | Trousseau (Bastardo) |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (ca. 13%) |
| Flaschengröße | 750ml |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020
1. was macht den cÔtes du jura – trousseau 2020 so besonders?
Der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 besticht durch seine einzigartige Kombination aus Terroir, Rebsorte und der traditionellen Weinbereitung des Domaine Marcel Cabelier. Der Wein spiegelt die Charakteristik des Jura wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
2. wie lange kann ich den trousseau 2020 lagern?
Der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 hat ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er problemlos 5-10 Jahre gelagert werden und wird sich dabei noch weiterentwickeln.
3. ist der wein für veganer geeignet?
Ob der Wein für Veganer geeignet ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns, um eine genaue Auskunft zu erhalten, oder überprüfen Sie die Angaben auf dem Etikett.
4. welche temperatur ist ideal zum servieren des trousseau 2020?
Die ideale Serviertemperatur für den CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 liegt zwischen 14 und 16°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
5. kann ich den wein auch ohne essen genießen?
Obwohl der CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 ein hervorragender Essensbegleiter ist, kann er auch solo genossen werden. Seine Komplexität und sein ausgewogener Charakter machen ihn zu einem Wein, der auch ohne Speisen Freude bereitet.
6. woher stammen die trauben für diesen wein?
Die Trauben für den CÔTES DU JURA – TROUSSEAU 2020 stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Domaine Marcel Cabelier in den Côtes du Jura.
7. wie unterscheidet sich der trousseau von anderen roten weinen?
Der Trousseau unterscheidet sich von anderen Rotweinen durch seine einzigartigen Aromen von roten Früchten und Gewürzen, seine lebendige Säure und seine feinen Tannine. Er ist ein eleganter und vielseitiger Wein mit einem ausgeprägten Charakter.
