CUVEE CHRISTINE 2017 – VENDANGES TARDIVES – DOMAINE SCHLUMBERGER: Eine Symphonie der Aromen
Entdecken Sie mit der Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives vom renommierten Domaine Schlumberger einen Wein, der die Sinne verzaubert und die Seele berührt. Dieser edelsüße Tropfen aus dem Herzen des Elsass ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Geduld, die Hingabe und das außergewöhnliche Terroir, das ihn hervorgebracht hat. Lassen Sie sich von einem Wein entführen, der Geschichten erzählt und unvergessliche Momente schafft.
Die Magie der Vendanges Tardives: Spätlese in Perfektion
Vendanges Tardives, die „späten Ernten“, sind das Ergebnis eines besonderen Wagemuts und einer tiefen Verbundenheit mit der Natur. Die Trauben für die Cuvée Christine 2017 durften bis spät in den Herbst am Rebstock reifen, bis sie von der Sonne verwöhnt und von edler Fäule, der sogenannten Edelfäule (Botrytis cinerea), gezeichnet waren. Diese natürliche Konzentration der Aromen verleiht dem Wein seine unvergleichliche Süße, Komplexität und Tiefe.
Domaine Schlumberger, ein Name, der seit Generationen für höchste Qualität im Elsass steht, hat diese Kunst der Spätlese perfektioniert. Mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur entstehen Weine, die das Terroir widerspiegeln und die Essenz des Elsass in sich tragen. Die Cuvée Christine 2017 ist ein leuchtendes Beispiel dafür.
Ein Fest für die Sinne: Das Aromenprofil der Cuvée Christine 2017
Schon beim ersten Anblick verführt die Cuvée Christine 2017 mit ihrem strahlenden Goldton. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Ein subtiler Duft von Akazienblüten und Bienenwachs rundet das olfaktorische Erlebnis ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent und cremig, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die Aromen der Nase finden sich hier wieder, ergänzt durch Noten von Quitte, Mirabelle und einem mineralischen Unterton, der die Herkunft des Weins aus dem Elsass verrät. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten Nachhall von Honig und Gewürzen.
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt. Er ist ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen und ein Geschenk für alle, die das Besondere suchen.
Passt perfekt zu: Die ideale Speisenbegleitung
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl süße als auch herzhafte Gerichte perfekt ergänzt. Hier sind einige Vorschläge:
- Desserts: Die Cuvée Christine 2017 harmoniert wunderbar mit Desserts auf Fruchtbasis, wie Apfelstrudel, Tarte Tatin oder Crème brûlée. Auch zu Blauschimmelkäse oder Foie Gras ist sie eine exquisite Wahl.
- Käse: Probieren Sie die Cuvée Christine 2017 zu reifem Ziegenkäse, Roquefort oder Gorgonzola. Die Süße des Weins bildet einen spannenden Kontrast zu den würzigen Aromen des Käses.
- Foie Gras: Die Kombination von Foie Gras und edelsüßen Weinen ist ein Klassiker. Die Cuvée Christine 2017 unterstreicht die cremige Textur und den reichen Geschmack der Foie Gras auf perfekte Weise.
- Asiatische Küche: Die Cuvée Christine 2017 ist auch ein überraschend guter Begleiter zu leicht scharfen Gerichten aus der asiatischen Küche, wie Thai Curry oder Sushi.
Das Terroir des Elsass: Die Wiege der Cuvée Christine 2017
Die Weinberge des Domaine Schlumberger erstrecken sich über die malerischen Hügel des Elsass, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Das einzigartige Terroir, geprägt von unterschiedlichen Bodenarten, einem milden Klima und der schützenden Lage der Vogesen, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von edlen Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris.
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen, die von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet werden. Mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Natur entstehen Weine, die die Essenz des Elsass in sich tragen.
Domaine Schlumberger: Eine Familiengeschichte des Weins
Seit über 200 Jahren steht der Name Schlumberger für höchste Qualität im Elsass. Das Familienweingut, das heute von Alain Freyburger geführt wird, hat sich der Tradition und Innovation verschrieben. Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft entstehen Weine, die das Terroir widerspiegeln und die Essenz des Elsass in sich tragen.
Domaine Schlumberger ist ein Pionier des ökologischen Weinbaus und setzt auf nachhaltige Methoden, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Weine zu verbessern. Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein Beweis für das Engagement und die Expertise des Weinguts.
Genuss mit Potenzial: Lagerfähigkeit und Entwicklung
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein Wein, der sich auch nach Jahren noch weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt. Bei optimaler Lagerung – kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur – kann dieser Wein problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit werden die Aromen noch intensiver und vielschichtiger, die Süße integriert sich harmonisch und der Wein gewinnt an Tiefe und Eleganz.
Die Cuvée Christine: Eine Hommage an die Weiblichkeit
Der Name „Christine“ ist eine Hommage an die Frauen, die im Laufe der Geschichte des Domaine Schlumberger eine wichtige Rolle gespielt haben. Er steht für Weiblichkeit, Eleganz und Stärke – Eigenschaften, die auch die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives verkörpern.
Ein Geschenk für besondere Momente
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Sie ist ein ideales Geschenk für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder Hochzeiten. Mit diesem edlen Tropfen schenken Sie Freude, Genuss und unvergessliche Momente.
Serviertemperatur und Glasempfehlung
Um die Aromen der Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8-10°C. Verwenden Sie ein Weißweinglas mit leicht nach innen gewölbter Form, um die Aromen zu konzentrieren und die Balance zwischen Süße und Säure optimal zu erleben.
Die Cuvée Christine 2017 im Überblick:
| Weingut | Domaine Schlumberger |
|---|---|
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2017 |
| Qualitätsstufe | Vendanges Tardives (Spätlese) |
| Geschmack | Edelsüß |
| Herkunft | Elsass, Frankreich |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (ca. 12-14%) |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Cuvée Christine 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives vom Domaine Schlumberger:
1. was bedeutet „Vendanges Tardives“?
„Vendanges Tardives“ ist Französisch und bedeutet „späte Ernte“. Es bezeichnet Weine, bei denen die Trauben später als üblich geerntet werden, um eine höhere Reife und Konzentration der Aromen zu erzielen. Oftmals sind diese Trauben auch von Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen, was zu einer weiteren Konzentration der Süße und Aromen führt.
2. Welche Speisen passen gut zur Cuvée Christine 2017?
Die Cuvée Christine 2017 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Sie passt hervorragend zu Desserts auf Fruchtbasis, Käse (insbesondere Blauschimmelkäse), Foie Gras und leicht scharfen Gerichten aus der asiatischen Küche.
3. Wie lange kann ich die Cuvée Christine 2017 lagern?
Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur) kann die Cuvée Christine 2017 problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit gewinnt der Wein an Komplexität und Tiefe.
4. Welche Rebsorte wird für die Cuvée Christine 2017 verwendet?
Die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives wird hauptsächlich aus der Rebsorte Gewürztraminer hergestellt.
5. Wie serviere ich die Cuvée Christine 2017 am besten?
Die ideale Serviertemperatur für die Cuvée Christine 2017 liegt bei 8-10°C. Verwenden Sie ein Weißweinglas mit leicht nach innen gewölbter Form, um die Aromen optimal zu konzentrieren.
6. Ist die Cuvée Christine 2017 ein süßer Wein?
Ja, die Cuvée Christine 2017 Vendanges Tardives ist ein edelsüßer Wein. Durch die späte Ernte und die natürliche Konzentration der Aromen und des Zuckers in den Trauben entsteht ein Wein mit einer deutlichen Süße, die jedoch durch eine feine Säure ausbalanciert wird.
7. Woher stammen die Trauben für die Cuvée Christine 2017?
Die Trauben für die Cuvée Christine 2017 stammen von ausgewählten Parzellen des Domaine Schlumberger im Elsass, Frankreich. Das einzigartige Terroir der Region prägt den Charakter des Weins.
