D’Amati Negroamaro Merlot: Eine Hommage an den Geschmack Süditaliens
Entdecken Sie mit dem D’Amati Negroamaro Merlot eine faszinierende Liaison zweier Rebsorten, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens zu einer harmonischen Einheit verschmelzen. Dieser halbtrockene Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung, die Aromenvielfalt Süditaliens mit allen Sinnen zu erleben. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, den fruchtigen Noten und dem sanften Abgang verzaubern.
Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein Wein für Genießer, die das Besondere suchen. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Abende mit Freunden, romantische Dinner oder einfach nur, um den Alltag für einen Moment hinter sich zu lassen und sich dem Genuss hinzugeben. Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Weins und erleben Sie einen Geschmack, der Sie begeistern wird.
Die Magie der Rebsorten: Negroamaro trifft Merlot
Die Basis dieses außergewöhnlichen Weins bilden zwei charakterstarke Rebsorten: Negroamaro und Merlot. Der Negroamaro, eine autochthone Rebsorte Apuliens, verleiht dem Wein seine tiefe Farbe, seine würzigen Aromen und seine kräftige Struktur. Der Merlot, bekannt für seine samtige Textur und seine fruchtigen Noten, ergänzt den Negroamaro perfekt und sorgt für eine harmonische Balance.
Gemeinsam entfalten diese beiden Rebsorten ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein Wein mit Charakter, der gleichzeitig zugänglich und unkompliziert ist. Er ist die perfekte Wahl für alle, die einen Rotwein suchen, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu entspannten Stunden passt.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmacksprofil
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt dem D’Amati Negroamaro Merlot ein betörender Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und vollmundig mit einer angenehmen Süße, die durch eine feine Säure ausbalanciert wird. Die Tannine sind sanft und gut integriert, was dem Wein eine elegante Struktur verleiht.
Im Abgang hallen die fruchtigen Aromen lange nach und hinterlassen ein angenehmes Gefühl. Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein Wein, der Freude bereitet und Lust auf mehr macht. Er ist der perfekte Begleiter für alle, die einen halbtrockenen Rotwein mit Charakter und Eleganz suchen.
Die wichtigsten Aromen im Überblick:
- Reife Kirschen
- Pflaumen
- Brombeeren
- Gewürze (z.B. Vanille, Zimt)
- Ein Hauch von Schokolade
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten
Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtigen Aromen und seine angenehme Süße harmonieren hervorragend mit:
- Pasta mit Tomatensoße
- Pizza
- Gegrilltem Fleisch
- Käseplatten
- Antipasti
- Leichten Desserts
Servieren Sie den D’Amati Negroamaro Merlot leicht gekühlt (ca. 16-18°C), um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er ist der ideale Wein für gesellige Abende mit Freunden, romantische Dinner oder einfach nur, um den Alltag für einen Moment hinter sich zu lassen und sich dem Genuss hinzugeben.
D’Amati: Qualität und Tradition aus Italien
Hinter dem Namen D’Amati steht eine lange Tradition italienischer Weinherstellung. Das Weingut legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und verwendet nur die besten Trauben, um seine Weine herzustellen. Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein Beweis für die Leidenschaft und das Können der Winzer, die mit viel Liebe zum Detail diesen außergewöhnlichen Wein kreiert haben.
Mit dem Kauf eines D’Amati Negroamaro Merlot entscheiden Sie sich für ein Produkt, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Sie unterstützen damit nicht nur ein traditionsreiches Weingut, sondern auch die Bewahrung der italienischen Weinkultur.
Die Vorteile des D’Amati Negroamaro Merlot auf einen Blick:
- Harmonische Liaison von Negroamaro und Merlot
- Fruchtige Aromen von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen
- Angenehme Süße und sanfte Tannine
- Vielseitiger Speisenbegleiter
- Hohe Qualität und traditionelle Herstellung
- Ideal für gesellige Anlässe und entspannte Stunden
Analysedaten:
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Restzucker: | 25 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Füllmenge: | 1 l |
Hinweis: Enthält Sulfite.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum D’Amati Negroamaro Merlot
Ist der D’Amati Negroamaro Merlot ein süßer Wein?
Nein, der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein halbtrockener Wein. Das bedeutet, er hat eine leichte Süße, die aber durch die Säure gut ausbalanciert wird. Er ist also nicht zu süß, sondern angenehm fruchtig und harmonisch.
Zu welchen Speisen passt der D’Amati Negroamaro Merlot am besten?
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und passt gut zu Pasta mit Tomatensoße, Pizza, Gegrilltem, Käseplatten, Antipasti und leichten Desserts. Experimentieren Sie einfach und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination!
Wie lange kann ich den D’Amati Negroamaro Merlot lagern?
Der D’Amati Negroamaro Merlot ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird. Er ist nicht für eine lange Lagerung gedacht, sondern soll seine fruchtigen Aromen frisch und lebendig entfalten. Sie können ihn aber problemlos 1-2 Jahre lagern.
Bei welcher Temperatur sollte ich den D’Amati Negroamaro Merlot servieren?
Die ideale Serviertemperatur für diesen Wein liegt bei 16-18°C. Kühlen Sie ihn bei Bedarf leicht herunter, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Woher stammt der D’Amati Negroamaro Merlot?
Der D’Amati Negroamaro Merlot stammt aus Apulien, einer Region im Süden Italiens, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist.
Was bedeutet „Negroamaro“?
„Negroamaro“ bedeutet übersetzt „schwarzer Bitterer“. Es ist der Name einer autochthonen Rebsorte Apuliens, die dem Wein seine tiefe Farbe und seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
Enthält der D’Amati Negroamaro Merlot Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der D’Amati Negroamaro Merlot Sulfite. Diese werden bei der Weinherstellung verwendet, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
