Doppio Passo Primitivo Bio: Ein halbtrockener Rotwein, der die Seele berührt
Entdecken Sie mit dem Doppio Passo Primitivo Bio eine außergewöhnliche Cuvée, die die sonnenverwöhnten Hügel Apuliens in Ihr Glas zaubert. Dieser halbtrockene Rotwein ist ein Meisterwerk italienischer Winzerkunst, das Tradition und ökologisches Bewusstsein auf harmonische Weise vereint. Lassen Sie sich von seinem vollmundigen Charakter und seiner eleganten Süße verführen und erleben Sie einen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Primitivo: Ein Wein mit Charakter
Der Primitivo, die charakteristische Rebsorte Apuliens, verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit. Seine tiefdunkle Farbe, die an reife Kirschen erinnert, verspricht bereits im Glas ein intensives Geschmackserlebnis. Der Duft von saftigen roten Früchten, begleitet von feinen Gewürznoten, steigt in die Nase und weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck.
Am Gaumen entfaltet der Doppio Passo Primitivo Bio seine ganze Pracht. Seine halbtrockene Ausrichtung verleiht ihm eine angenehme Süße, die perfekt mit den kräftigen Aromen von Brombeeren, Pflaumen und einem Hauch von Vanille harmoniert. Die feinen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und einen langen, samtigen Abgang. Dieser Wein ist ein wahrer Schmeichler, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Bio-Qualität: Ein Genuss mit gutem Gewissen
Der Doppio Passo Primitivo Bio wird aus ökologisch angebauten Trauben hergestellt, die mit größter Sorgfalt von Hand gelesen werden. Der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide schont die Umwelt und trägt zu einem natürlichen Geschmackserlebnis bei. So können Sie diesen Wein mit gutem Gewissen genießen und gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz unserer Natur leisten.
Doppio Passo: Die Kunst der doppelten Gärung
Das Geheimnis des Doppio Passo liegt in seiner einzigartigen Herstellungsmethode. „Doppio Passo“ bedeutet übersetzt „doppelter Schritt“ und bezieht sich auf die doppelte Gärung der Trauben. Nach der ersten Gärung werden die Schalen der Trauben, die reich an Aromen und Tanninen sind, erneut dem Most hinzugefügt. Diese zweite Gärung verleiht dem Wein seine besondere Tiefe, Komplexität und seinen intensiven Geschmack.
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen
Der Doppio Passo Primitivo Bio ist ein vielseitiger Begleiter, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Genießen Sie ihn zu:
- Pasta mit kräftigen Saucen: Ob Bolognese, Arrabiata oder Pesto – die Aromen des Weins harmonieren perfekt mit den würzigen Noten der Pasta.
- Gegrilltem Fleisch: Lamm, Rind oder Schwein – der Doppio Passo Primitivo Bio unterstreicht den Geschmack von gegrilltem Fleisch auf wunderbare Weise.
- Käse: Probieren Sie ihn zu reifem Pecorino, Gorgonzola oder Parmesan – die Kombination ist ein wahrer Gaumenschmaus.
- Desserts mit dunkler Schokolade: Die Süße des Weins bildet einen spannenden Kontrast zur Bitterkeit der Schokolade.
- Einfach pur: An einem gemütlichen Abend auf der Terrasse oder vor dem Kamin – der Doppio Passo Primitivo Bio ist auch solo ein Genuss.
Die ideale Trinktemperatur und Lagerung
Um das volle Aroma des Doppio Passo Primitivo Bio zu entfalten, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 16-18°C. Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weins langfristig zu erhalten. Geöffnete Flaschen sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von wenigen Tagen getrunken werden.
Ein Geschenk für Genießer: Die perfekte Aufmerksamkeit
Der Doppio Passo Primitivo Bio ist nicht nur ein Genuss für den eigenen Gaumen, sondern auch ein ideales Geschenk für Freunde, Familie und Geschäftspartner. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem außergewöhnlichen Wein und zeigen Sie ihnen, dass Sie ihren guten Geschmack zu schätzen wissen. Egal ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – der Doppio Passo Primitivo Bio ist immer eine willkommene Geste.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Rotwein, halbtrocken |
| Rebsorte | Primitivo |
| Herkunft | Apulien, Italien |
| Qualitätsstufe | Bio |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise 13-14%) |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Passt zu | Pasta, gegrilltem Fleisch, Käse, Desserts |
Ein Fazit: Ein Wein, der begeistert
Der Doppio Passo Primitivo Bio ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der mit seinem vollmundigen Geschmack, seiner angenehmen Süße und seiner ökologischen Herstellung überzeugt. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gelegenheiten und ein ideales Geschenk für Genießer. Lassen Sie sich von diesem italienischen Meisterwerk verführen und erleben Sie einen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Doppio Passo Primitivo Bio
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um den Doppio Passo Primitivo Bio:
- Ist der Doppio Passo Primitivo Bio wirklich Bio?
Ja, der Doppio Passo Primitivo ist zertifiziert biologisch angebaut. Das bedeutet, dass beim Anbau der Trauben auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet wurde.
- Wie lange kann ich eine geöffnete Flasche aufbewahren?
Eine geöffnete Flasche Doppio Passo Primitivo Bio sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2-3 Tagen getrunken werden, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten.
- Ist der Wein vegan?
Bitte beachten Sie die spezifische Kennzeichnung auf der Flasche. Einige Weine werden mit tierischen Produkten geklärt, was sie nicht vegan macht. Achten Sie auf das Vegan-Siegel.
- Was bedeutet „halbtrocken“ bei Wein?
Halbtrocken bedeutet, dass der Wein eine leichte Restsüße aufweist. Diese Süße ist jedoch nicht dominant, sondern harmonisch in das Gesamtbild des Weins eingebunden.
- Kann ich den Doppio Passo Primitivo Bio auch zu scharfen Speisen trinken?
Es ist nicht die ideale Paarung, aber die Süße im Wein kann die Schärfe mildern. Probieren Sie es zu leicht scharfen Gerichten, aber eher nicht zu sehr scharfen.
- Welcher Jahrgang ist aktuell verfügbar?
Der aktuell verfügbare Jahrgang kann variieren. Bitte überprüfen Sie die Produktangaben im Shop oder kontaktieren Sie uns direkt für Informationen zum aktuellen Jahrgang.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Doppio Passo Primitivo Bio Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden zusätzlich zur Stabilisierung des Weins hinzugefügt. Die genauen Werte sind auf dem Etikett angegeben.
