Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021: Ein Schluck pure badische Lebensfreude
Entdecken Sie mit dem Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 einen Weißwein, der die Essenz des badischen Terroirs in sich trägt. Dieser elegante und zugleich zugängliche Weißburgunder ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Hänge des Kaiserstuhls zu erleben und die Leidenschaft einer Winzerfamilie zu schmecken, die seit Generationen Weinbau auf höchstem Niveau betreibt.
Franz Keller, ein Name, der in der Welt des deutschen Weins für Innovation, Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität steht. Mit dem Weißburgunder vom Löss beweist das Weingut eindrucksvoll, dass auch ein Gutswein das Potenzial hat, zu begeistern und höchste Ansprüche zu erfüllen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen und erleben Sie, wie viel Sorgfalt und Hingabe in jeder einzelnen Flasche stecken.
Das Terroir: Lössboden als Fundament für Charakter
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss verdankt seinen einzigartigen Charakter den besonderen geologischen Bedingungen des Kaiserstuhls. Die Reben wurzeln tief in den fruchtbaren Lössböden, die dem Wein seine mineralische Tiefe und seine feine Eleganz verleihen. Löss, ein feinkörniges Sedimentgestein, speichert hervorragend Wasser und gibt es nach und nach an die Reben ab. Dies ermöglicht eine optimale Nährstoffversorgung und trägt zu einer harmonischen Reife der Trauben bei. Die Lage der Weinberge, eingebettet in das milde Klima des Kaiserstuhls, sorgt für ideale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder.
Die sorgfältige Auswahl der Parzellen und die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge sind weitere Schlüsselfaktoren für die hohe Qualität dieses Weines. Franz Keller setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Gesundheit der Böden und die Artenvielfalt in den Weinbergen zu fördern. Dies spiegelt sich nicht nur im Geschmack des Weines wider, sondern auch im Respekt vor der Natur und der Verantwortung gegenüber zukünftigen Generationen.
Die Vinifizierung: Handwerkliches Können trifft auf moderne Technologie
Im Weinkeller angekommen, werden die Weißburgundertrauben schonend verarbeitet, um die Aromen und die Frische der Trauben bestmöglich zu erhalten. Nach der selektiven Lese werden die Trauben entrappt und leicht angepresst. Der Most wird anschließend temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Diese Art der Vinifizierung ermöglicht es, die sortentypischen Aromen des Weißburgunders optimal herauszuarbeiten und einen Wein zu erzeugen, der sowohl fruchtig als auch mineralisch ist.
Ein Teil des Weines reift für einige Zeit auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Cremigkeit verleiht. Durch den Verzicht auf unnötige Eingriffe in den natürlichen Prozess entstehen Weine, die authentisch und unverfälscht das Terroir widerspiegeln. Die langjährige Erfahrung von Franz Keller und seinem Team, gepaart mit modernster Kellertechnik, garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und einen unverwechselbaren Stil.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von frischen Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Cremigkeit. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem erfrischenden Nachhall.
Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel passt. Er harmoniert aber auch wunderbar zu vegetarischen Gerichten oder einfach als Aperitif an einem lauen Sommerabend. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C.
Zusammenfassend lässt sich der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 folgendermaßen beschreiben:
- Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
- Duft: Frische Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, mineralische Noten und Mandeln
- Geschmack: Elegant, ausgewogen, lebendige Säure, angenehme Cremigkeit
- Abgang: Lang und harmonisch
Passt perfekt zu:
- Leichten Vorspeisen
- Salaten
- Fischgerichten
- Meeresfrüchten
- Geflügel
- Vegetarischen Gerichten
Franz Keller: Eine Familie, eine Vision
Das Weingut Franz Keller ist seit Generationen in Familienbesitz und steht für Tradition und Innovation gleichermaßen. Franz Keller, der das Weingut heute leitet, hat sich der Nachhaltigkeit und dem ökologischen Weinbau verschrieben. Sein Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die authentisch das Terroir widerspiegeln und höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Die Weine von Franz Keller sind regelmäßig in den renommiertesten Weinführern vertreten und werden von Weinkennern auf der ganzen Welt geschätzt.
Mit dem Kauf einer Flasche Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 erwerben Sie nicht nur einen exzellenten Wein, sondern auch ein Stück badische Weinkultur. Sie unterstützen eine Winzerfamilie, die mit Leidenschaft und Hingabe ihren Traum lebt und Weine von höchster Qualität erzeugt.
Der Jahrgang 2021: Ein besonderes Jahr für badische Weine
Der Jahrgang 2021 war in Baden von herausfordernden Wetterbedingungen geprägt. Nach einem milden Winter folgte ein kühler und feuchter Frühling, der zu einer verzögerten Reife der Trauben führte. Der Sommer war jedoch sonnig und trocken, was eine optimale Entwicklung der Aromen ermöglichte. Die Ernte erfolgte selektiv und mit großer Sorgfalt, um nur die besten Trauben für die Weinbereitung zu verwenden. Das Ergebnis sind Weine mit einer frischen Säure, einer feinen Aromatik und einem guten Reifepotenzial. Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und das Potenzial des Jahrgangs 2021.
VDP.Gutswein: Qualität, die man schmeckt
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss trägt das Prädikat VDP.Gutswein, welches eine Qualitätsgarantie des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist. Dieses Prädikat steht für Weine, die aus traubeneigenen, hochwertigen Gütern stammen und den hohen Qualitätsstandards des VDP entsprechen. Die Trauben müssen aus klassifizierten Lagen stammen und die Weine müssen einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen werden. Mit dem Kauf eines VDP.Gutsweins können Sie sicher sein, einen Wein von höchster Qualität zu erwerben, der authentisch das Terroir widerspiegelt.
Fazit: Ein Wein für Genießer und Entdecker
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 ist ein Wein, der sowohl Genießer als auch Entdecker begeistern wird. Seine elegante Aromatik, seine ausgewogene Säure und seine angenehme Cremigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter und einem perfekten Wein für gesellige Stunden. Erleben Sie die badische Lebensfreude in jedem Schluck und lassen Sie sich von der Qualität und der Leidenschaft von Franz Keller überzeugen. Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche und genießen Sie einen Wein, der mehr ist als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021
1. Was bedeutet VDP.Gutswein?
VDP.Gutswein ist die Basis der VDP-Qualitätspyramide. Die Trauben stammen aus eigenen, qualitätsorientiert bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts. Die Weine müssen bestimmte Qualitätskriterien erfüllen und werden einer strengen Prüfung unterzogen.
2. Welche Speisen passen gut zu diesem Weißburgunder?
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und vegetarischen Gerichten.
3. Wie sollte ich den Weißburgunder lagern?
Lagern Sie den Wein an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur (idealerweise zwischen 10 und 15°C). Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Franz Keller Weißburgunder vom Löss liegt bei 8-10°C.
5. Ist der Wein auch für Veganer geeignet?
Viele Weine von Franz Keller, inklusive des Weißburgunders vom Löss, werden vegan hergestellt. Am besten schauen Sie auf die Flaschenetikett oder kontaktieren uns, um sicherzugehen.
6. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Er wird sich in dieser Zeit noch weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Lössböden des Kaiserstuhls in Baden, einer Region, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist.
8. Ist der Wein trocken?
Ja, der Franz Keller Weißburgunder vom Löss VDP.Gutswein 2021 ist ein trockener Weißwein.
