Grande Cuvée Blanc 2021 – Domaine de l’Hortus: Eine Ode an die Kalkböden des Pic Saint-Loup
Stellen Sie sich vor: Die Sonne scheint warm auf die kalkhaltigen Hänge des Pic Saint-Loup, einer der prestigeträchtigsten Lagen des Languedoc. Hier, wo die Garrigue duftet und die Zikaden zirpen, entstehen Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Mineralität. Die Grande Cuvée Blanc 2021 des renommierten Weinguts Domaine de l’Hortus ist ein leuchtendes Beispiel für diese einzigartige Terroir. Sie ist mehr als nur ein Wein; sie ist eine Hommage an die Natur, an die sorgfältige Handwerkskunst und an die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Flasche steckt.
Die Grande Cuvée Blanc ist eine Assemblage, die das Beste aus den Rebsorten Chardonnay, Viognier und Roussanne vereint. Jede Sorte bringt ihre individuellen Stärken ein und verschmilzt zu einem harmonischen Ganzen, das die Komplexität und Finesse des Terroirs widerspiegelt.
Die Magie des Terroirs und die Kunst der Vinifikation
Das Geheimnis der Grande Cuvée Blanc liegt in den einzigartigen Kalkböden des Pic Saint-Loup. Diese Böden, reich an Mineralien und gut drainiert, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische. Die Reben wurzeln tief in den Untergrund und ziehen ihre Nährstoffe aus den Tiefen der Erde. Das Ergebnis sind Trauben von höchster Qualität, die die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein bilden.
Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, um die Aromenvielfalt und die Frische des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, der die Kraft des Terroirs mit der Eleganz der Vinifikation vereint.
Ein sensorisches Erlebnis: Aromen und Geschmack der Grande Cuvée Blanc 2021
Die Grande Cuvée Blanc 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten, Aprikosen und einem Hauch von Honig. Eine feine mineralische Note unterstreicht die Frische und Eleganz des Weins.
Am Gaumen entfaltet sich die Grande Cuvée Blanc mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Die Aromen des Bouquets setzen sich fort, ergänzt durch Noten von gerösteten Mandeln und feinen Gewürzen. Die Säure ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine lebendige Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem mineralischen Nachhall, der an die Kalkböden des Pic Saint-Loup erinnert.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Er ist elegant, komplex und voller Charakter. Die Grande Cuvée Blanc 2021 ist ein Wein, der begeistert und in Erinnerung bleibt.
Passt perfekt zu: Speiseempfehlungen zur Grande Cuvée Blanc
Die Grande Cuvée Blanc 2021 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Mineralität machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Meeresfrüchte und Fischgerichte: Gegrillter Fisch, Austern, Krustentiere
- Geflügel: Gebratenes Huhn, Truthahn, Ente
- Salate: Salate mit Meeresfrüchten oder Geflügel
- Käse: Ziegenkäse, Frischkäse
- Asiatische Küche: Gerichte mit Zitronengras, Ingwer und Koriander
Servieren Sie die Grande Cuvée Blanc 2021 bei einer Temperatur von 10-12°C, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Domaine de l’Hortus: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Das Domaine de l’Hortus ist ein Familienweingut, das seit Generationen im Herzen des Pic Saint-Loup verwurzelt ist. Die Familie Orliac hat das Weingut zu einem der renommiertesten Produzenten der Region entwickelt. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider.
Die Familie Orliac legt großen Wert auf den respektvollen Umgang mit der Natur. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Artenvielfalt zu fördern und die Umwelt zu schonen. Die Weine werden mit größter Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Das Domaine de l’Hortus ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Ort der Begegnung, der Tradition und der Innovation. Hier entstehen Weine, die Geschichten erzählen und Emotionen wecken.
Ein Wein mit Potenzial: Lagerfähigkeit der Grande Cuvée Blanc 2021
Die Grande Cuvée Blanc 2021 ist ein Wein mit Potenzial. Sie kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden und wird mit der Zeit noch komplexer und vielschichtiger. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann sie ihre Aromenvielfalt und Struktur weiterentwickeln.
Sie können die Grande Cuvée Blanc 2021 jetzt genießen oder sie für besondere Anlässe aufbewahren. Sie wird Sie mit ihrer Eleganz und Finesse begeistern.
Die Details im Überblick:
Weingut | Domaine de l’Hortus |
---|---|
Region | Languedoc, Pic Saint-Loup, Frankreich |
Rebsorten | Chardonnay, Viognier, Roussanne |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
Geschmack | Trocken |
Füllmenge | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zur Grande Cuvée Blanc 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Grande Cuvée Blanc 2021 – Domaine de l’Hortus.
- Ist die Grande Cuvée Blanc 2021 trocken?
- Ja, die Grande Cuvée Blanc 2021 ist ein trockener Weißwein.
- Welche Speisen passen gut zur Grande Cuvée Blanc?
- Die Grande Cuvée Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Salaten, Ziegenkäse und asiatischen Gerichten.
- Wie lange kann ich die Grande Cuvée Blanc lagern?
- Unter optimalen Bedingungen kann die Grande Cuvée Blanc 2021 5-8 Jahre gelagert werden.
- Welche Rebsorten werden für die Grande Cuvée Blanc verwendet?
- Die Grande Cuvée Blanc ist eine Assemblage aus Chardonnay, Viognier und Roussanne.
- Wo wird die Grande Cuvée Blanc produziert?
- Die Grande Cuvée Blanc wird im Pic Saint-Loup im Languedoc, Frankreich, vom Domaine de l’Hortus produziert.
- Ist der Wein vegan?
- Bitte kontaktieren Sie uns, um spezifische Informationen über die vegane Eignung dieses Weins zu erhalten, da die Herstellungsprozesse variieren können.
- Wie sollte ich die Grande Cuvée Blanc servieren?
- Servieren Sie die Grande Cuvée Blanc bei einer Temperatur von 10-12°C, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Entdecken Sie die Grande Cuvée Blanc 2021 – Domaine de l’Hortus und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und Finesse verzaubern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!