Grauer Burgunder trocken (Bio) – 2020 – Wittmann: Ein Meisterwerk aus Rheinhessen
Entdecken Sie den Grauen Burgunder trocken aus dem Jahr 2020 vom renommierten Weingut Wittmann – ein Bio-zertifizierter Weißwein, der die Essenz von Rheinhessen in jedem Schluck einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Natur, an traditionelle Handwerkskunst und an den unermüdlichen Einsatz für Qualität, der die Familie Wittmann seit Generationen auszeichnet.
Lassen Sie sich von diesem eleganten und vielschichtigen Grauburgunder verführen, der mit seiner feinen Aromatik, seiner mineralischen Struktur und seinem harmonischen Abgang begeistert. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber anspricht und zu besonderen Momenten einlädt.
Die Magie des Terroirs: Wittmanns Grauburgunder im Detail
Der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann ist ein Spiegelbild seines einzigartigen Terroirs. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Wein reifen, profitieren von den vielfältigen Böden Rheinhessens – von Löss über Kalkstein bis hin zu Kies. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität.
Das Weingut Wittmann, bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch, setzt auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge. Der ökologische Anbau, zertifiziert nach Bio-Richtlinien, ist dabei nicht nur eine Verpflichtung, sondern eine Herzensangelegenheit. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und den Einsatz von natürlichen Düngemitteln wird die Biodiversität gefördert und die Gesundheit der Böden erhalten. Dies spiegelt sich in der Lebendigkeit und Authentizität des Weins wider.
Die Handlese der Trauben garantiert eine selektive Auswahl der besten Beeren. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromenvielfalt und die natürliche Struktur des Weins zu bewahren. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Individualität verleiht. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für eine klare Frucht und eine elegante Struktur.
Sensorische Reise: So schmeckt Wittmanns Grauburgunder
Der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit zarten grünen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von feinen Aromen von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Mandeln. Eine subtile Würze und mineralische Noten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder elegant und ausgewogen. Die Frucht ist präsent, wird aber von einer lebendigen Säure und einer feinen Mineralität perfekt ausbalanciert. Der Wein hat eine angenehme Textur und einen harmonischen Abgang, der lange nachhallt.
Empfehlung: Servieren Sie diesen Grauburgunder bei einer Temperatur von 8-10°C. Er ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch und vegetarischen Gerichten. Auch solo genossen ist er ein wahrer Genuss.
Der Winzer: Philipp Wittmann – Tradition und Innovation
Das Weingut Wittmann, geführt von Philipp Wittmann, gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Seit Generationen steht die Familie Wittmann für höchste Qualität und innovative Weinbaukunst. Philipp Wittmann hat das Weingut in den letzten Jahren zu einem Vorreiter im ökologischen Weinbau gemacht. Seine Weine sind Ausdruck seiner Leidenschaft für die Natur und seines unermüdlichen Strebens nach Perfektion.
Wittmanns Engagement für Nachhaltigkeit geht über den ökologischen Anbau hinaus. Das Weingut setzt auf ressourcenschonende Technologien und engagiert sich für den Schutz der Umwelt. Die Weine von Wittmann sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zum Erhalt unserer Natur.
Auszeichnungen und Kritiken: Wittmanns Grauburgunder im Rampenlicht
Die Weine von Wittmann werden regelmäßig mit höchsten Auszeichnungen und Kritiken von renommierten Weinführern und Fachzeitschriften bedacht. Der Graue Burgunder trocken 2020 ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der Wittmann-Weine. Er wurde bereits mehrfach prämiert und von Kritikern für seine Eleganz, seine Komplexität und seine Lagerfähigkeit gelobt.
Zitat eines Weinkritikers: „Ein Grauburgunder von außergewöhnlicher Qualität. Ein Wein mit Charakter, der das Terroir widerspiegelt und lange in Erinnerung bleibt.“
Ein Wein für besondere Momente
Der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Botschafter seiner Region, ein Ausdruck von Handwerkskunst und eine Einladung zu besonderen Momenten. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Aperitif mit Freunden oder einfach nur zum Genießen an einem entspannten Abend – dieser Wein bereichert jeden Anlass.
Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von der Magie dieses außergewöhnlichen Grauburgunders verzaubern. Erleben Sie die Leidenschaft, die in jeder Flasche Wittmann-Wein steckt.
Zusammenfassung der Eigenschaften
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Jahrgang: 2020
- Weingut: Wittmann
- Region: Rheinhessen, Deutschland
- Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt: Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett)
- Säure: Ausgewogen
- Restzucker: Trocken
- Ausbau: Edelstahltank
- Zertifizierung: Bio
- Trinktemperatur: 8-10°C
- Speiseempfehlung: Leichte Vorspeisen, Fischgerichte, helles Fleisch, vegetarische Gerichte
Wo Sie diesen edlen Tropfen finden
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Grauen Burgunder trocken (Bio) – 2020 – Wittmann
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Wein:
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ist der Wein wirklich Bio-zertifiziert?
Ja, der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann ist nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zertifiziert.
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welche speisen passen besonders gut zu diesem wein?
Dieser Grauburgunder harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, hellem Fleisch, leichten Vorspeisen und vegetarischen Gerichten.
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wie lange kann ich den wein lagern?
Der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch einige Jahre reifen.
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enthält der wein sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Grauburgunder Sulfite. Der Gehalt ist jedoch gering und liegt im gesetzlichen Rahmen.
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wie ist der restzuckergehalt dieses Weines?
Der Graue Burgunder trocken 2020 von Wittmann ist ein trockener Wein, was bedeutet, dass er nur einen sehr geringen Restzuckergehalt aufweist.
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von welchem Weingut stammt der wein?
Dieser exzellente Grauburgunder stammt vom renommierten Weingut Wittmann aus Rheinhessen.
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was bedeutet „trocken“ bei wein?
Trocken bedeutet, dass der Wein fast vollständig durchgegoren ist und nur wenig Restzucker enthält. Der Wein wirkt dadurch nicht süß.
