Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019: Eine Hommage an die Pfalz
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Spätburgunders mit dem „Aus dem Herzen“ von Hammel & Cie. Dieser trockene Rotwein aus dem Jahrgang 2019 ist mehr als nur ein edler Tropfen – er ist eine Liebeserklärung an die Pfalz, an ihre Böden und an die Leidenschaft, die in jedem einzelnen Weinberg steckt. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt.
Ein Spätburgunder mit Charakter und Eleganz
Der „Aus dem Herzen“ Spätburgunder von Hammel & Cie. präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von saftigen Kirschen, reifen Himbeeren und einem Hauch von dunkler Schokolade. Zarte Noten von Veilchen und Zedernholz runden das Bouquet harmonisch ab und versprechen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vollmundig mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Die Aromen der roten Früchte setzen sich fort und werden von würzigen Nuancen begleitet. Der lange, harmonische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht Lust auf mehr.
Die Philosophie von Hammel & Cie.: Qualität aus Tradition und Innovation
Das Weingut Hammel & Cie. ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen wird hier mit viel Herzblut und Know-how Wein produziert. Dabei setzt man auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Erkenntnissen. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Gesundheit der Böden und die Vielfalt der Natur zu erhalten. Im Keller wird mit viel Fingerspitzengefühl und Sorgfalt gearbeitet, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten.
Der „Aus dem Herzen“ Spätburgunder ist ein Paradebeispiel für die Philosophie von Hammel & Cie. Er wird aus handverlesenen Trauben von ausgewählten Parzellen vinifiziert. Die Trauben werden schonend verarbeitet und der Wein reift in traditionellen Holzfässern, um ihm seinen einzigartigen Charakter zu verleihen.
Ein vielseitiger Begleiter für besondere Momente
Der „Aus dem Herzen“ Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter, der zu vielen verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm
- Wildgerichten wie Hirsch und Reh
- Geflügel, z.B. Ente oder Fasan
- Käseplatten mit gereiften Käsesorten
- Vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Auberginen
Dieser Spätburgunder ist aber auch ein Genuss für sich, um einen besonderen Moment zu zelebrieren oder einen gemütlichen Abend ausklingen zu lassen. Er ist der ideale Wein, um mit Freunden und Familie anzustoßen und das Leben zu genießen.
Der Jahrgang 2019: Ein ausgezeichneter Jahrgang für Spätburgunder
Der Jahrgang 2019 gilt als einer der besten Jahrgänge für Spätburgunder in den letzten Jahren. Die Bedingungen waren ideal für die Reife der Trauben. Ein warmer Sommer mit ausreichend Niederschlägen sorgte für eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Trauben konnten optimal ausreifen und entwickelten ein komplexes Aromenspektrum.
Der „Aus dem Herzen“ Spätburgunder 2019 profitiert von diesen hervorragenden Bedingungen. Er ist ein Wein mit viel Potenzial, der auch in den kommenden Jahren noch Freude bereiten wird. Er kann jetzt schon genossen werden, wird aber mit der Zeit noch komplexer und harmonischer.
Verkostungsnotizen im Detail:
Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: Aromen von Kirsche, Himbeere, dunkler Schokolade, Veilchen und Zedernholz
Gaumen: Elegant, vollmundig, feine Tannine, lebendige Säure, würzige Nuancen, langer Abgang
Serviervorschläge:
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Glasempfehlung: Burgunderglas
- Lagerpotenzial: 5-8 Jahre
Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019 im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Hammel & Cie. |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Trocken |
| Region | Pfalz, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Fazit: Ein Spätburgunder für Genießer
Der „Aus dem Herzen“ Spätburgunder trocken 2019 von Hammel & Cie. ist ein Wein für Genießer, die das Besondere suchen. Er ist ein Ausdruck von Qualität, Tradition und Leidenschaft. Ein Wein, der die Seele berührt und unvergessliche Momente schenkt. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Spätburgunder verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufige Fragen zu diesem besonderen Spätburgunder.
1. Wie lange kann ich den Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019 lagern?
Dieser Spätburgunder hat ein gutes Lagerpotenzial von etwa 5-8 Jahren. Er kann jetzt schon genossen werden, wird aber mit der Zeit noch komplexer und harmonischer.
2. Welche Speisen passen gut zum Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019?
Dieser Spätburgunder ist ein vielseitiger Begleiter, der gut zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Geflügel, Käseplatten und vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Auberginen passt.
3. Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019 liegt bei 16-18°C.
4. Was bedeutet „trocken“ bei einem Wein?
Ein trockener Wein bedeutet, dass der Wein nach der Gärung nur noch sehr wenig Restzucker enthält (maximal 4 Gramm pro Liter). Der Zucker wurde also fast vollständig in Alkohol umgewandelt.
5. Aus welcher Region stammt der Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019?
Dieser Spätburgunder stammt aus der Pfalz, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands.
6. Ist der Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019 vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zur veganen Eignung dieses Weines zu erhalten, da die Praxis variieren kann.
7. Kann ich den Hammel & Cie. Aus dem Herzen Spätburgunder trocken 2019 auch als Geschenk versenden?
Ja, selbstverständlich! Sie können den Wein direkt an die gewünschte Adresse versenden lassen und optional eine persönliche Nachricht hinzufügen.
