Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021: Ein Pfälzer Meisterwerk für Genießer
Entdecken Sie den Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 – einen Wein, der die Essenz der Pfalz in jedem Schluck offenbart. Dieser außergewöhnliche Riesling ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Tradition, die Leidenschaft und das Terroir, die das Weingut Hammel & Cie auszeichnen.
Die Magie des HABITUS: Terroir und Handwerkskunst
Der Name „HABITUS“ ist Programm. Er spiegelt das einzigartige Zusammenspiel von Boden, Klima und menschlicher Arbeit wider, das diesen Wein so besonders macht. Die Trauben für diesen Riesling stammen aus ausgewählten Lagen der Pfalz, die von sandigen Lehmböden und einem milden Klima geprägt sind. Diese idealen Bedingungen verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität, Fruchtigkeit und Eleganz.
Die Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller sind weitere entscheidende Faktoren für die Qualität des Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021. Das Weingut legt großen Wert darauf, die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und durch den Ausbau im Edelstahltank die Frische und Lebendigkeit des Weins zu unterstreichen.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Schon beim Einschenken verströmt der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 einen betörenden Duft von reifen gelben Früchten, Zitruszesten und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen entfaltet sich dann ein wahres Feuerwerk an Aromen: Saftige Aprikosen, knackige Äpfel und ein Hauch von Grapefruit harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure und der mineralischen Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend, mit einem eleganten Nachhall von Zitrusfrüchten.
Der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Genießen einlädt. Er ist der ideale Begleiter für besondere Momente und ein Botschafter der Pfälzer Weinkultur.
Passt perfekt zu: Speiseempfehlungen
Dieser vielseitige Riesling ist ein exzellenter Speisebegleiter. Seine Frische und Fruchtigkeit harmonieren hervorragend mit leichten Gerichten wie:
- Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Salaten mit Geflügel oder Ziegenkäse
- Asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe
- Spargelvariationen
- Käseplatten mit frischen Ziegen- und Schafskäsesorten
Aber auch solo, als Aperitif oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse, ist der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 ein wahrer Genuss.
Die Fakten im Überblick
Eigenschaft | Details |
---|---|
Weingut | Hammel & Cie |
Rebsorte | Riesling |
Jahrgang | 2021 |
Region | Pfalz, Deutschland |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | ca. 12,5 % vol |
Säure | Ausgewogen |
Restzucker | Gering |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Lagerfähigkeit | 5-7 Jahre |
Die Philosophie von Hammel & Cie: Tradition und Innovation
Das Weingut Hammel & Cie ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Hammel der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Dabei setzt das Weingut auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Erkenntnissen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Leidenschaft für den Wein und die Verbundenheit zur Natur sind die Triebkräfte hinter dem Erfolg von Hammel & Cie. Das Weingut legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und einen respektvollen Umgang mit der Umwelt. So entstehen Weine, die nicht nur schmecken, sondern auch ein gutes Gewissen vermitteln.
Mit dem Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 halten Sie ein Stück Pfälzer Weinkultur in den Händen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie die Magie des Terroirs!
Ein Wein mit Potential: Lagerung und Entwicklung
Der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 ist ein Wein, der sich auch über die Jahre hinweg positiv entwickelt. Bei optimaler Lagerung – kühl, dunkel und mit konstanter Temperatur – kann er seine Aromenvielfalt noch weiter entfalten und an Komplexität gewinnen. Die mineralischen Noten werden sich stärker herausbilden und die Fruchtaromen reifer und intensiver werden. So wird der Genuss mit jedem Jahrgang noch intensiver.
Obwohl er bereits jetzt ein wunderbarer Genuss ist, empfehlen wir, dem Wein noch ein wenig Zeit zu geben, um sein volles Potential zu entfalten. Eine Lagerung von 2-3 Jahren wird seine Aromenvielfalt noch bereichern.
Die Pfalz: Eine Region voller Vielfalt und Schönheit
Die Pfalz ist eine der bedeutendsten Weinbauregionen Deutschlands und bekannt für ihre hochwertigen Rieslinge. Das milde Klima und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Die Pfalz ist aber nicht nur ein Paradies für Weinliebhaber, sondern auch eine Region von großer landschaftlicher Schönheit. Sanfte Hügel, malerische Weinberge und historische Dörfer prägen das Bild der Region. Ein Besuch in der Pfalz ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 ist ein Botschafter dieser Region und verkörpert die Vielfalt und Schönheit der Pfalz in jedem Schluck. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen weckt.
FAQ: Ihre Fragen zum Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 beantwortet
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021:
- Ist der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 trocken?
Ja, der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 ist ein trockener Riesling.
- Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimaler Lagerung ist der Wein 5-7 Jahre lagerfähig.
- Zu welchen Speisen passt der Riesling besonders gut?
Der Riesling harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, asiatischen Gerichten und Spargel.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Pfalz.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 Sulfite.
- Kann man den Wein auch online bestellen?
Ja, Sie können den Hammel & Cie Riesling HABITUS 2021 bequem in unserem Online-Shop bestellen.