INITIUM ROUGE 2019 – DOMAINE FONTANEL

Hergestellt aus 70 Jahre alten Carignan-Reben, ist dieser Wein ein wunderbarer Botschafter für die größten Terroirs des Roussillon. Es ist seine ganze Kraft, die wir in den gut gemachten Tanninen wahrnehmen. Wir profitieren aber auch von der Rundheit und Fruchtigkeit, die der Grenache mitbringt, und einer einzigartigen aromatischen Persönlichkeit, die dem Syrah eigen ist.